Curso de Identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración
Curso subvencionado desempleados y trabajadores
Online
subvencionado por el Estado
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Subvencionado
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Metodología
Online
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Horas lectivas
10h
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Inicio
Fechas a elegir
Curso orientado a la correcta manipulación de alimentos y la identificación de alérgenos, cumpliendo la normativa vigente en seguridad alimentaria.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Adquirir conocimientos del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor respecto a los alimentos que contienen ingredientes que causan alergias o intolerancias alimentarias presentados sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades.
Profesionales del sector hostelería, restauración, catering y alimentación.
No se requieren conocimientos previos específicos.
Diploma acreditativo de la formación realizada.
Formación esencial y obligatoria para garantizar la seguridad alimentaria en establecimientos.
Un asesor formativo contactará contigo para darte todos los detalles e inscripción.
Es fundamental para cumplir la normativa en manipulación de alimentos.
Las clases son presenciales, pero podrás seguirlas en directo cómodamente desde donde tú elijas.
Opiniones
Materias
- Seguridad alimentaria
- Manipulación de alimentos
- Tipos de alérgenos
- Normativa vigente
- Prevención de riesgos
- Identificación de alérgenos
- Higiene alimentaria
- Orientación al cliente
- Intolerancias alimentarias
- Alimentos sin envasar
Temario
- Manipulación de alimentos
- Tipos de alérgenos
- Normativa vigente
- Prevención de riesgos alimentarios
- Higiene y seguridad
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Curso de Identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración
subvencionado por el Estado