Curso en Panadería y Bollería

Curso

En Valencia

1.500 € IVA inc.

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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Valencia

  • Duración

    Flexible

  • Inicio

    Fechas a elegir

El curso de Panadería y Bollería ofrece una formación completa en la elaboración de productos de alta calidad. Los estudiantes dominarán técnicas de preparación, manipulación de ingredientes y normas de higiene. La instrucción combina teoría y práctica, permitiendo a los participantes aplicar sus habilidades culinarias. Al término del curso, estarán preparados para trabajar en panaderías, pastelerías y negocios similares. Es ideal tanto para emprendedores como para aficionados a la cocina que deseen perfeccionar sus destrezas.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Valencia
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Inicio

Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

Conocimiento y manipulación de ingredientes: Aprender a identificar y usar correctamente una variedad de ingredientes para obtener productos de panadería y bollería de calidad.
Dominio de técnicas de preparación: Dominar las técnicas de amasado, fermentación y horneado para crear una amplia gama de productos, desde panes hasta bollería.
Diseño y decoración de productos: Aprender a diseñar y decorar productos de panadería y bollería de manera atractiva y creativa.
Control de calidad e higiene: Conocer y aplicar estándares de higiene y control de calidad en todas las etapas de producción y manipulación.
Gestión de negocio: Adquirir habilidades de gestión empresarial para planificar, organizar y supervisar la producción, así como gestionar inventarios y costos.
Atención al cliente: Desarrollar habilidades de comunicación y servicio al cliente para brindar un servicio de calidad y generar lealtad en los clientes.

Todas aquella personas que desean comenzar una carrera en el sector gastronómico.

Recibirás un título propio de RAMBLA INSTITUTO que certifica los conocimientos obtenidos a través de nuestra formación y nuestro programa.

Nuestros programas son diseñados y actualizados para reflejar los últimos avances en cada sector. Esto asegura que nuestros estudiantes estén siempre a la vanguardia del conocimiento aplicable. Contamos con un cuerpo docente compuesto por profesionales quienes aportan una profunda comprensión teórica a sus enseñanzas. Nuestro enfoque pedagógico prioriza la experiencia práctica, complementando las sesiones teóricas con extensas prácticas en instalaciones reales, a demás, nuestros programas accesibles garantizan un retorno significativo de la inversión a través de mejores oportunidades laborales y crecimiento profesional.

Tras recibir tu solicitud, un asesor académico te contactará para esclarecer tus dudas, y ofrecerte información completa sobre el proceso de inscripción, las alternativas de pago y los plazos para matricularte.

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Opiniones

Materias

  • Panadería
  • Bollería
  • Envasado de alimentos
  • Higiene
  • Obrador
  • Decoración

Temario

Módulo 1. MF0034_2: Elaboraciones básicas de panadería-bollería
Módulo 2. MF0035_2: Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bollería
Módulo 3. MF0036_2: Seguridad e higiene en un obrador de panadería-bollería

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