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Cursos de Conservación de la carne
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Gracias a este curso he podido mejorar mis habilidades y conseguir un empleo en un matadero. No puedo estar más agradecido.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
- 900h - 1 Año
Aumenta tu nivel de profesionalidad con nuestro Curso de Técnico en Despiece y Tecnología de la Carne, impartido por la Escuela el Gremio y fórmate para progresar y mejorar tu nivel laboral. Estamos convencidos en Emagister que esa herramienta te forma en los conceptos indispensables en el área que lo requieres.
Aumenta tu nivel de profesionalidad con nuestro Curso de Técnico en Despiece y Tecnología de la Carne, impartido por la Escuela el Gremio y fórmate para progresar y mejorar tu nivel laboral. Estamos convencidos en Emagister que esa herramienta te forma en los conceptos indispensables en el área que lo requieres.
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Gracias a este curso he podido mejorar mis habilidades y conseguir un empleo en un matadero. No puedo estar más agradecido.
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Lo que más me gustó del curso fueron las prácticas. La teoría estuvo bien. Me gustó el material de las prácticas. Los profesores me ayudaron. El precio estaba bien.
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El temario está bien explicado.
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 300h - 3 Meses
¿Estás dispuesto a adquirir nuevas habilidades en productos alimentarios? Emagister te ofrece la posibilidad de realizar el curso más apropiado en Carnes y Embutidos impartido por el centro Carval Formación, con un método a distancia para tu mayor comodidad.
¿Estás dispuesto a adquirir nuevas habilidades en productos alimentarios? Emagister te ofrece la posibilidad de realizar el curso más apropiado en Carnes y Embutidos impartido por el centro Carval Formación, con un método a distancia para tu mayor comodidad.
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Lo que más me gustó del curso fueron las prácticas. La teoría estuvo bien. Me gustó el material de las prácticas. Los profesores me ayudaron. El precio estaba bien.
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El temario está bien explicado.
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Me pareció un curso muy llevadero, fácil de llevar a cabo y del cuál se saca mucho partido. La forma que tenéis de trabajar es estupenda y con todas la faciidades del mundo.
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Lo que más me ha gustado ha sido la facilidad otorgada para poder efectuar el plan de estudios dentro de mis actividades, lo cual me permite organizar mis horarios. Considero que es una excelente opción, para quienes quieran continuar con su preparación.
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Muy recomendable
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Uno de los objetivos de la gestión alimentaria es garantizar la calidad de los alimentos, es por ello que Emagister pone a disposición el Máster en Producción de Aves para Reproducción y Obtención de Carne y Huevos, impartido por la Escuela de Postgrado de Veterinaria.
Uno de los objetivos de la gestión alimentaria es garantizar la calidad de los alimentos, es por ello que Emagister pone a disposición el Máster en Producción de Aves para Reproducción y Obtención de Carne y Huevos, impartido por la Escuela de Postgrado de Veterinaria.
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Me pareció un curso muy llevadero, fácil de llevar a cabo y del cuál se saca mucho partido. La forma que tenéis de trabajar es estupenda y con todas la faciidades del mundo.
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Lo que más me ha gustado ha sido la facilidad otorgada para poder efectuar el plan de estudios dentro de mis actividades, lo cual me permite organizar mis horarios. Considero que es una excelente opción, para quienes quieran continuar con su preparación.
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Muy recomendable
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- Subvencionado
- Oviedo
- Nivel avanzado
- 4 Días
Curso 100% subvencionado (F182180AA) Destinado prioritariamente para trabajadores y autónomos de cualquier sector. Modalidad: presencial Titulación oficial expedida por el Servicio Público de empleo Estatal
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Madrid
- Nivel básico
- 2 Días
Hoy, más que nunca, es un buen momento para realizar curso corto y gratuito con el que aprender a establecer las medidas preventivas, los sistemas de vigiancia y medidas correctivas que garanticen las seguridad alimentaria.
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
La Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Y como cualquier otra industria, no se encuentra aislada de los cambios, sino que dicho sector ha evolucionado en tecnología, en gustos y en el modo de fabricar. Se ha ido adaptando a los nuevos tiempos, aunque ahí factores...
- Curso
- Online
Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, identificando las variedades y cualidades, así como las técnicas culinarias o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación.
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Quería comenzar a aprender alemán y he encontrado este curso. El temario es muy claro y tiene módulo de voz, con el que pude aprender a pronunciar correctamente.
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Perfecto, el curso ha estado muy bien, he aprendido muchas cosas sobre la cocina y el centro trabaja muy bien, te contestan de forma rápida a las consultas que hice.
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Muy interesante y bastante completo.
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- Curso
- Online
- Nivel básico
- 100h
¿Eres un apasionado o apasionada de la cocina? ¿Sabes todas las técnicas? Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres aprender de forma general todas técnicas y secretos de los maestros, no dejes pasar este curso de Técnicas de Cocina Online.En la formación de este curso Técnicas de Cocina aprenderás: los términos culinarios y la importancia de cada uno de ellos; los...
¿Eres un apasionado o apasionada de la cocina? ¿Sabes todas las técnicas? Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres aprender de forma general todas técnicas y secretos de los maestros, no dejes pasar este curso de Técnicas de Cocina Online.En la formación de este curso Técnicas de Cocina aprenderás: los términos culinarios y la importancia de cada uno de ellos; los...
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Quería comenzar a aprender alemán y he encontrado este curso. El temario es muy claro y tiene módulo de voz, con el que pude aprender a pronunciar correctamente.
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Perfecto, el curso ha estado muy bien, he aprendido muchas cosas sobre la cocina y el centro trabaja muy bien, te contestan de forma rápida a las consultas que hice.
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Muy interesante y bastante completo.
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- Curso
- Zaragoza
Curso para trabajadores que ofrece una formación especializada en la cocina de carne, aves y caza dentro de la familia profesional de hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno sea capaz de desenvolverse dentro del sector y aplicar los conocimientos adquiridos para el análisis de las carnes de caza, despojos de uso en la cocina, identificando las variedades...
- Curso
- Online
Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente al Módulo Formativo MF0032_2 Despiece y tecnología de la carne, regulado en el Real Decreto 646/2011, de 9 de mayo, modificado por el Real Decreto 990/2013, de 13 de diciembre, que permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para despiezar...
- Curso
- Online
- 90h
En el ámbito de las industrias alimentarias, es necesario conocer los diferentes campos de la el sacrificio, faenado y despiece de animales, dentro del área profesionales cárnicas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer los aspectos fundamentales de la tecnología de la carne.
- Curso
- Online
- 70h
La Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Y como cualquier otra industria, no se encuentra aislada de los cambios, sino que dicho sector ha evolucionado en tecnología, en gustos y en el modo de fabricar. Se ha ido adaptando a los nuevos tiempos, aunque ahí factores...
- Curso
- Online
- 50h
Analizar los procedimientos de aplicación de frío industrial y efectuar la refrigeración la congelación y el mantenimiento de los productos.Identificar las técnicas de toma de muestras para la verificación de la calidad de las materias primas y de los elaborados cárnicos.
- Curso
- Online
- 90h
En el ámbito de la agraria, es necesario conocer los diferentes campos de la producción cunícula intensiva. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para producir conejos para reproducción y obtención de carne.
- Curso
- Online
- 120h
En el ámbito agrario, es necesario conocer los diferentes campos de la producción avícola intensiva, dentro del área profesional de la ganadería. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la producción de aves para reproducción y obtención de carnes y huevos.
- Curso
- Online
- 70h
Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con carnes aves y caza.Analizar poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar carnes aves y caza; y en su caso de conservación para obtener elaboraciones culinarias y platos elementales...
- Curso
- Online
- 70h
Este Curso HOTR046PO LA COCINA DE CARNE, AVES Y CAZA:ANÁLISIS DE TÉCNICAS CULINARIAS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR046PO LA COCINA DE CARNE, AVES Y CAZA:ANÁLISIS DE TÉCNICAS CULINARIAS el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y analizar las carnes, aves, caza...