-
Todos
- Online
-
Filtros
Cursos de Conservación de la carne
- Curso
- Online
- 70h
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de carnes aves caza y despojos y en función de su rendimiento óptimo. Analizar las carnes aves caza y despojos de uso en la cocina describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 70h
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de carnes aves caza y despojos y en función de su rendimiento óptimo.
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1800h - 1 Año
El Máster en Calidad y Seguridad Alimentaria, Dietética y Nutrición te ofrece una oportunidad única para adentrarte en un sector en plena expansión, donde la demanda de profesionales cualificados es cada vez mayor. Este programa te preparará para enfrentar los desafíos actuales en la gestión de calidad y seguridad alimentaria, así como en la dietética y nutrición, áreas...
-
Si no quereis hacer cursos muy difíciles, en educa encontraréis cursos de todo tipo.
← | →
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 12 Meses
- Curso bonificable
Aumenta tu nivel de profesionalidad con nuestro Máster en Despiece y Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos, diseñado por Educa Business School, y fórmate para progresar y mejorar tu trayectoria laboral. Estamos convencidos en Emagister que esta herramienta te forma en los conceptos indispensables en el área que lo requieres.
Aumenta tu nivel de profesionalidad con nuestro Máster en Despiece y Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos, diseñado por Educa Business School, y fórmate para progresar y mejorar tu trayectoria laboral. Estamos convencidos en Emagister que esta herramienta te forma en los conceptos indispensables en el área que lo requieres.
-
Si no quereis hacer cursos muy difíciles, en educa encontraréis cursos de todo tipo.
← | →
-
Lo que más me gustó del curso fueron las prácticas. La teoría estuvo bien. Me gustó el material de las prácticas. Los profesores me ayudaron. El precio estaba bien.
← | →
-
El temario está bien explicado.
← | →
- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 300h - 3 Meses
¿Estás dispuesto a adquirir nuevas habilidades en productos alimentarios? Emagister te ofrece la posibilidad de realizar el curso más apropiado en Carnes y Embutidos impartido por el centro Carval Formación, con un método a distancia para tu mayor comodidad.
¿Estás dispuesto a adquirir nuevas habilidades en productos alimentarios? Emagister te ofrece la posibilidad de realizar el curso más apropiado en Carnes y Embutidos impartido por el centro Carval Formación, con un método a distancia para tu mayor comodidad.
-
Lo que más me gustó del curso fueron las prácticas. La teoría estuvo bien. Me gustó el material de las prácticas. Los profesores me ayudaron. El precio estaba bien.
← | → ver todas
-
El temario está bien explicado.
← | → ver todas
- Curso
- Online
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 45h - 3 Meses
- Curso bonificable
¿Te gustaría trabajar en hostelería? Este curso que te presenta emagister.com te otorgará las competencias necesarias para formarte profesionalmente y trabajar como jefe de sala en restaurantes y bares. Organizado y avalado por la experiencia del centro FormaHostel, este curso de Servicio en Sala Nivel Básico, te proporcionará los conocimientos que necesitas para gestionar...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 70h
Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, identificando las variedades y cualidades, así como las técnicas culinarias o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación.
-
Me ha gustado la experiencia y la verdad que los precios de los cursos son muy asequibles.
← | →
-
Después de todo, la escuela no ha estado del todo mal. Se han portado muy correctamente hacia mi.
← | →
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
¿Alguna vez pensaste en dedicarte a la comercialización de carne? Si es así, debes saber sobre esta gran capacitación que el portal informativo de Emagister añadió recientemente para ti, impartido por la importante Escuela El Gremio, hablamos del curso Experto en comercialización de la carne, en modalidad online, lo que te permite realizarlo desde cualquier lugar y dispositivos...
¿Alguna vez pensaste en dedicarte a la comercialización de carne? Si es así, debes saber sobre esta gran capacitación que el portal informativo de Emagister añadió recientemente para ti, impartido por la importante Escuela El Gremio, hablamos del curso Experto en comercialización de la carne, en modalidad online, lo que te permite realizarlo desde cualquier lugar y dispositivos...
-
Me ha gustado la experiencia y la verdad que los precios de los cursos son muy asequibles.
← | → ver todas
-
Después de todo, la escuela no ha estado del todo mal. Se han portado muy correctamente hacia mi.
← | → ver todas
-
Ha sido una bonita experiencia, ya que conocí una nueva área. Me gustó mucho el curso, tanto los profesores, compañeros e instalaciones del lugar.
Sin duda, recomendaría a otras personas para que puedan formarse en Mercamadrid.
← | →
-
Es un curso que te deja mucho aprendizaje tanto en lo teórico como en la práctica. Me voy contenta y satisfecha, muchas gracias.
← | →
-
Mi opinión personal : excelente profesores en cuanto enseñanza y tolerancia , paciencia y profesionalismo en el tema , tanto como en teoría como en prácticas , estoy sumamente agradecida por participar en el curso y agradezco especialmente a la profesora Rocío y al profesor Jefferson como también al profesor de teoría en igualdad de derechos humanos. Atte: Natali Infante, alumna de formación de ayudante de carnicería. ¡Muchas gracias!
← | →
- Curso
- Madrid
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 25 Días
- Curso bonificable
Prepárate para convertirte en un profesional en el área de carnicería con el curso de Dependiente/a de Carnicería. Este curso impartido por el centro MercaMadrid Formación en modalidad presencial, te brinda una formación integral para desarrollar habilidades específicas y ofrecer un servicio excepcional en el mundo de la carne.
Prepárate para convertirte en un profesional en el área de carnicería con el curso de Dependiente/a de Carnicería. Este curso impartido por el centro MercaMadrid Formación en modalidad presencial, te brinda una formación integral para desarrollar habilidades específicas y ofrecer un servicio excepcional en el mundo de la carne.
-
Ha sido una bonita experiencia, ya que conocí una nueva área. Me gustó mucho el curso, tanto los profesores, compañeros e instalaciones del lugar.
Sin duda, recomendaría a otras personas para que puedan formarse en Mercamadrid.
← | → ver todas
-
Es un curso que te deja mucho aprendizaje tanto en lo teórico como en la práctica. Me voy contenta y satisfecha, muchas gracias.
← | → ver todas
-
Mi opinión personal : excelente profesores en cuanto enseñanza y tolerancia , paciencia y profesionalismo en el tema , tanto como en teoría como en prácticas , estoy sumamente agradecida por participar en el curso y agradezco especialmente a la profesora Rocío y al profesor Jefferson como también al profesor de teoría en igualdad de derechos humanos. Atte: Natali Infante, alumna de formación de ayudante de carnicería. ¡Muchas gracias!
← | → ver todas
-
Una universidad que se encuentra en un buen nivel, profesores dispuestos en todo momento para resolver dudas.
← | →
-
La atención del tutor ha sido impecable, agradecer desde aquí su tiempo y disponibilidad, ha sido un placer realizar el curso y lo he encontrado muy provechoso. Realizaré algún otro curso en un futuro próximo. Ampliamente recomendable, son fantásticos en lo que se proponen.
← | →
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 25h - 1 Mes
- Curso bonificable
¿Te gustaría obtener el Carné homologado para tratamientos higiénico-sanitarios contra legionella? Con este curso de 30 horas de duración en Murcia ofertado por el centro de estudios EMSEMUL, S.L., totalmente acreditado por Sanidad, adquirirás los conocimientos y las herramientas para desarrollar las labores profesionales que rodean la prevención y control de la legionelosis...
¿Te gustaría obtener el Carné homologado para tratamientos higiénico-sanitarios contra legionella? Con este curso de 30 horas de duración en Murcia ofertado por el centro de estudios EMSEMUL, S.L., totalmente acreditado por Sanidad, adquirirás los conocimientos y las herramientas para desarrollar las labores profesionales que rodean la prevención y control de la legionelosis...
-
Una universidad que se encuentra en un buen nivel, profesores dispuestos en todo momento para resolver dudas.
← | → ver todas
-
La atención del tutor ha sido impecable, agradecer desde aquí su tiempo y disponibilidad, ha sido un placer realizar el curso y lo he encontrado muy provechoso. Realizaré algún otro curso en un futuro próximo. Ampliamente recomendable, son fantásticos en lo que se proponen.
← | → ver todas
-
Me ha parecido un curso muy completo, donde he podido aprender muchísimo. Excelente escuela y plataforma.
← | →
-
Ha sido un curso genial.
Me he podido especializar estudiado online.
Lo recomiendo.
← | →
-
He ampliado mis conocimientos profesionales gracias a este máster.
Es de vital importancia seguir con la formación en cualquier ámbito, así que no dude en aprovechas la oportunidad
← | →
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
La carne biotecnológica presenta ventajas éticas, medioambientales, toxicológicas, de higiene y nutritivas, teniendo en cuenta que actualmente son cada vez más las personas que abandonan el consumo de carne tradicional con el fin de evitar la matanza animal.
La carne biotecnológica presenta ventajas éticas, medioambientales, toxicológicas, de higiene y nutritivas, teniendo en cuenta que actualmente son cada vez más las personas que abandonan el consumo de carne tradicional con el fin de evitar la matanza animal.
-
Me ha parecido un curso muy completo, donde he podido aprender muchísimo. Excelente escuela y plataforma.
← | → ver todas
-
Ha sido un curso genial.
Me he podido especializar estudiado online.
Lo recomiendo.
← | → ver todas
-
He ampliado mis conocimientos profesionales gracias a este máster.
Es de vital importancia seguir con la formación en cualquier ámbito, así que no dude en aprovechas la oportunidad
← | → ver todas
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 10h
Aplicar métodos y operar correctamente equipos para la conservación y envasado de carnes, aves, caza y despojos crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas Efectuar las operaciones necesarias para el proceso de conservación de este tipo de géneros.
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 1 Año
El Máster en Calidad y Seguridad Alimentaria, Dietética y Nutrición + 60 Créditos ECTS te prepara para sobresalir en un sector en constante crecimiento y vital para la sociedad. La demanda laboral en este ámbito es elevada, ya que la seguridad alimentaria y la nutrición son esenciales para un bienestar óptimo. A través de este curso, desarrollarás habilidades clave en...
- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
Acondicionamiento de la carne para su comercialización (Ajust al Cert Prof Carnicería y elaboración de productos cárnicos) Objetivos: Adquirir y/o actualizar los criterios para establecer la calidad de la carne Conocer los requisitos técnicos-sanitarios
- Subvencionado a desempleados
- Madrid
- Nivel intermedio
- 5 Semanas
Este curso está diseñado para explorar las diversas técnicas culinarias aplicadas en la preparación de carnes, aves y caza. A través de clases teóricas y prácticas, los participantes aprenderán sobre el manejo adecuado de diferentes tipos de proteínas, desde el corte hasta la cocción, así como la selección de ingredientes que complementen los sabores de cada plato. Se...
subvencionado por el Estado
- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 400h - 4 Meses
- Prácticas en empresa
¿Quieres aprender acerca de todo lo relacionado con los productos cárnicos? ¡No lo pienses más y comienza a prepararte ahora mismo! En esta ocasión Emagister se une con el centro educativo Carval Formación para presentarte el nuevo curso de Carnes y Embutidos, un programa de vanguardia diseñado por un equipo de expertos para garantizarte un desarrollo profesional del mejor...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 70h - 2 Meses
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de carnes aves caza y despojos y en función de su rendimiento óptimo.Analizar las carnes aves caza y despojos de uso en la cocina describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros...
-
Es un curso de 50 horas bastante sencillo y rápido de hacer, para trabajar en todos los sectores alimentarios. Cómodo, fácil de comprensión y ameno.
← | →
-
Muy completo, mucho más que la mayoria de estos cursos.
← | →
-
El curso en si esta muy bien , era mas o menos lo que yo buscaba , lo referente entre calidad y precio esta muy bien
← | →
- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
¿Te apasiona el mundo de la cocina y la alimentación? ¡Ahora puedes transformar tu pasión en tu profesión! Si estás pensando en dar un impulso a tu carrera, esta formación que Emagister.com incorpora a su catálogo formativo te ayudará a cumplir con tus objetivos. Puedes, gracias a este curso, convertirte en un experto en manipulación de alimentos. Además, cuando termines...
¿Te apasiona el mundo de la cocina y la alimentación? ¡Ahora puedes transformar tu pasión en tu profesión! Si estás pensando en dar un impulso a tu carrera, esta formación que Emagister.com incorpora a su catálogo formativo te ayudará a cumplir con tus objetivos. Puedes, gracias a este curso, convertirte en un experto en manipulación de alimentos. Además, cuando termines...
-
Es un curso de 50 horas bastante sencillo y rápido de hacer, para trabajar en todos los sectores alimentarios. Cómodo, fácil de comprensión y ameno.
← | → ver todas
-
Muy completo, mucho más que la mayoria de estos cursos.
← | → ver todas
-
El curso en si esta muy bien , era mas o menos lo que yo buscaba , lo referente entre calidad y precio esta muy bien
← | → ver todas
-
La escuela ha sido perfecta. Han sido atentos, el temario era muy entendible y además lo podía descargar. También he tenido a una tutora muy buena y para finalizar, mi diploma llegó antes de tiempo.
← | →
-
Gracias a que la formación es online he podido compaginármelo con el trabajo y me he sacado mi titulo.
← | →
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Conoce todo sobre el sector cárnico y aumenta tus oportunidades laborales, en esta ocasión, la importante Escuela El Gremio te presenta el Programa de técnico en despiece y tecnología de la carne, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo formativo de Emagister, impartido en modalidad online, donde cuentas en todo momento con el apoyo de un tutor para que puedas...
Conoce todo sobre el sector cárnico y aumenta tus oportunidades laborales, en esta ocasión, la importante Escuela El Gremio te presenta el Programa de técnico en despiece y tecnología de la carne, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo formativo de Emagister, impartido en modalidad online, donde cuentas en todo momento con el apoyo de un tutor para que puedas...
-
La escuela ha sido perfecta. Han sido atentos, el temario era muy entendible y además lo podía descargar. También he tenido a una tutora muy buena y para finalizar, mi diploma llegó antes de tiempo.
← | → ver todas
-
Gracias a que la formación es online he podido compaginármelo con el trabajo y me he sacado mi titulo.
← | → ver todas
-
Si lo recomiendo, a nivel personal este curso de carnicería considero que no es solo aprender técnicas de despiece, corte y manejo de herramientas, es formarte para tener un oficio y el certificado te representa para tener más oportunidades de conseguir un contrato de trabajo estable y bien remunerado.
← | →
-
Excelente oportunidad de aprendizaje y manipulación de los productos.
← | →
-
Todo bien en el curos de Dependienta de carnicería, pollería, charcutería y corte de jamón
← | →
- Curso
- Madrid
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 30 Días
- Curso bonificable
Este curso capacita a los participantes para trabajar como dependientes en establecimientos de carnicería, pollería y charcutería, incluyendo el manejo profesional del corte de jamón. Se adquieren conocimientos sobre los diferentes tipos de carnes, técnicas de despiece y corte, conservación de productos cárnicos, atención al cliente y normas de higiene y seguridad alimentaria...
Este curso capacita a los participantes para trabajar como dependientes en establecimientos de carnicería, pollería y charcutería, incluyendo el manejo profesional del corte de jamón. Se adquieren conocimientos sobre los diferentes tipos de carnes, técnicas de despiece y corte, conservación de productos cárnicos, atención al cliente y normas de higiene y seguridad alimentaria...
-
Si lo recomiendo, a nivel personal este curso de carnicería considero que no es solo aprender técnicas de despiece, corte y manejo de herramientas, es formarte para tener un oficio y el certificado te representa para tener más oportunidades de conseguir un contrato de trabajo estable y bien remunerado.
← | → ver todas
-
Excelente oportunidad de aprendizaje y manipulación de los productos.
← | → ver todas
-
Todo bien en el curos de Dependienta de carnicería, pollería, charcutería y corte de jamón
← | → ver todas
-
El curso es muy importante para adquirir conocimientos y habilidades con la grua torre para poder trabajar en este campo y poder prosperar
← | →
-
Muchas gracias por este curso a Emsemul, S.L ha sido un curso en el que se tocan muchos aspectos útiles para el mercado laboral. Quiero aprovechar también para felicitar al equipo del centro, personas magnificas, que siempre han estado para resolver cualquiera que fuera la duda. Lo recomiendo!
← | →
-
Es el mejor lugar para estudiar una formación, aprendes muchísimo con profesionales muy capacitados. He recibido la mejor atención de cada uno de ellos. Me brindaron soporte a todo momento, acompañando de cerca mi trayectoria de aprendizaje. Sin dudas seguiré tomando otras formaciones con ustedes. Recomendable 100%!
← | →
- Curso
- Alcantarilla
- Fechas a elegir
- Curso bonificable
¡Conviértete en un experto en manejo de Grúa Torre! ¿Te apasiona la maquinaria pesada y quieres impulsar tu carrera en la construcción o la industria? Para operar una grúa torre, necesitas una certificación especializada que garantice tus conocimientos y habilidades. Nuestro curso presencial, impartido por Emsemul en Murcia, es tu puerta de entrada para obtener ese carné...
¡Conviértete en un experto en manejo de Grúa Torre! ¿Te apasiona la maquinaria pesada y quieres impulsar tu carrera en la construcción o la industria? Para operar una grúa torre, necesitas una certificación especializada que garantice tus conocimientos y habilidades. Nuestro curso presencial, impartido por Emsemul en Murcia, es tu puerta de entrada para obtener ese carné...
-
El curso es muy importante para adquirir conocimientos y habilidades con la grua torre para poder trabajar en este campo y poder prosperar
← | → ver todas
-
Muchas gracias por este curso a Emsemul, S.L ha sido un curso en el que se tocan muchos aspectos útiles para el mercado laboral. Quiero aprovechar también para felicitar al equipo del centro, personas magnificas, que siempre han estado para resolver cualquiera que fuera la duda. Lo recomiendo!
← | → ver todas
-
Es el mejor lugar para estudiar una formación, aprendes muchísimo con profesionales muy capacitados. He recibido la mejor atención de cada uno de ellos. Me brindaron soporte a todo momento, acompañando de cerca mi trayectoria de aprendizaje. Sin dudas seguiré tomando otras formaciones con ustedes. Recomendable 100%!
← | → ver todas
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 15h
Describir las operaciones de regeneración y preelaboración de diferentes carnes, aves, caza y despojos realizarlas, de forma que los mismos resulten aptos para su uso en la posterior elaboración de platos o para la comercialización Efectuar preelaboraciones necesarias para un plan de trabajo determinado, de acuerdo con la naturaleza de los géneros utilizados.
-
Curso que me ha ayudado a complementar mi formación profesional. Lo recomiemdo totalmente. Sin duda una buena elección de estudio.
← | →
-
El máster es muy completo a un precio excelente, sin duda he aprendido muchisimo sobre el despiece de los productos cárnicos, la limpieza de las maquinas y todo lo que ello incurre.
← | →
-
Me ha encantado realizar estos estudios con esta escuela. La posibilidad de organizarte como tú quieras ha sido lo mejor.
← | →
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Aprende técnicas para mejorar tus habilidades profesionales y supera tus expectativas con esta Máster en Biotecnología de la Carne, que te ofrece Emagister y la Escuela de Postgrado de Veterinaria.
Aprende técnicas para mejorar tus habilidades profesionales y supera tus expectativas con esta Máster en Biotecnología de la Carne, que te ofrece Emagister y la Escuela de Postgrado de Veterinaria.
-
Curso que me ha ayudado a complementar mi formación profesional. Lo recomiemdo totalmente. Sin duda una buena elección de estudio.
← | → ver todas
-
El máster es muy completo a un precio excelente, sin duda he aprendido muchisimo sobre el despiece de los productos cárnicos, la limpieza de las maquinas y todo lo que ello incurre.
← | → ver todas
-
Me ha encantado realizar estos estudios con esta escuela. La posibilidad de organizarte como tú quieras ha sido lo mejor.
← | → ver todas
Preguntas & Respuestas
Añade tu pregunta
Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte