...Módulo 9. Empresa e iniciativa emprendedora... Aprende sobre: Cocina básica, Conservación y restauración, Conservacion de alimentos... Ver más
...Vinos ecológicos. Subproductos enológicos. La cata de vino. El maridaje de los vinos. Proyecto Final... Aprende sobre: Enología técnica, Maridaje de vinos, Filtración y embotellado de vinos... Ver más
...Introducción. Unidad didáctica 2. Materias primas básicas. Unidad didáctica 3. Métodos de conservación. Unidad didáctica 4. Elaboraciones básicas... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Recetario base, Conservación y restauración... Ver más
...Estudio e implantación del sistema APPCC Tema 5. Peligros alimentarios I: peligros biológicos Tema 6. Peligros alimentarios II: peligros químicos Tema... Aprende sobre: Estudio e implantación del sistema APPCC, Seguridad alimentaria, Control de calidad... Ver más
...en ampliar y actualizar su formación en el ámbito de la nutrición, dietética y tecnología de los alimentos. Tras recibir tu solicitud de información... Aprende sobre: Nutrición clínica, Valoración geriátrica, Tecnología de los alimentos... Ver más
...Aguardientes de sidra. UD12. Aguardientes de tubérculos y cereales. Akuavits, Snaps, Ginebra, Vodka y Whisky. UD13. El ron y el tequila. UD14... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Elaboración de licores, Vinos de licor... Ver más
... en establecimientos de restauración ubicados en zona rural. Hazte un experto en gastronomía rural creando diferenciación y aumentando tus ingresos. Inscríbete ahora... Aprende sobre: Clases y tipos, Necesidades del cliente, Segmentación de clientes... Ver más
...donde te da la oportunidad de mejorar tu nivel de profesionalidad. El sector turístico es uno de los sectores punteros en nuestro país. Esto... Aprende sobre: Oferta gastronómica, Jefe de cocina, Sector turístico... Ver más
...Este curso es ideal para las personas que deseen ampliar su perspectiva profesional y conocer todo lo relacionado con el mundo de la enología y la vinicultura... Aprende sobre: Enología técnica, Maridaje de vinos, Clarificación de vinos... Ver más
...Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario. Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos... Aprende sobre: Elaboración de aperitivos típicos españoles, Cocina internacional, Materias primas básicas... Ver más
...Estudio e implantación del sistema APPCC Tema 5. Peligros alimentarios I: peligros biológicos Tema 6. Peligros alimentarios II: peligros químicos Tema... Aprende sobre: Productos cárnicos, Trazabilidad alimentaria, Panificación y pastelería... Ver más
...en ampliar y actualizar su formación en el ámbito de la nutrición, dietética y tecnología de los alimentos. Tras recibir tu solicitud de información... Aprende sobre: Valoración geriátrica, Dietética geriátrica, Sistemas de regulación... Ver más
...Buenas prácticas ambientales de la ocupación. Buenas prácticas ambientales de los recursos. Buenas prácticas ambientales de los residuos. UNIDAD DIDÁCTICA 4... Aprende sobre: Tipos de maderas, Materiales téxtiles, Fibras textiles... Ver más
...PARTICIPACIÓN EN LA MEJORA DE LA CALIDA 1. Aseguramiento de la calidad 2. Actividades de prevención y control de los insumos. Procesos para tratar de evitar... Aprende sobre: Cocina creativa, Jefe de cocina, Cocina profesional... Ver más
... en ampliar sus conocimientos. Permite conocer la bodega en restauración, la conservación y evolución de vinos y otras bebidas en restauración, la conservación... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas... Ver más
...Vinos ecológicos. Subproductos enológicos. La cata de vino. El maridaje de los vinos. Proyecto Final... Aprende sobre: Filtración y embotellado de vinos, Enología técnica, Estabilización de vinos... Ver más
... de prácticas profesionales en restaurantes y hoteles punteros del sector de la hostelería y la restauración con los que tenemos acuerdos establecidos. Otro... Aprende sobre: Materias primas para cocina, Primer plato, Elaboraciones esenciales... Ver más
...ARTE ROMÁNICO Y GÓTICO UNIDAD DIDÁCTICA 6. ARTE RENACENTISTA Y BARROCO UNIDAD DIDÁCTICA 7. ARTE CONTEMPORÁNEO PARTE 2. ICONOGRAFÍA E ICONOLOGÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1... Aprende sobre: Patrimonio cultural, cursos online euroinnova, Patrimonio artístico... Ver más
... y a la restauración, este curso a distancia de 670 horas que te presenta emagister.com te da la oportunidad de hacerlo de manera flexible y adaptada a tus necesidades... Aprende sobre: Seguridad e higiene en restauración, La bodega del restaurante, Comercialización de restauración... Ver más
...En este curso se enseñan, con un criterio de conservación, todas las técnicas para la recuperación de los muebles: desinfección, limpieza, consolidación... Aprende sobre: Criterios de restauración, Acabados para muebles viejos, Tecnicas de Limpieza... Ver más
..., Restauración en hostelería, Gestión del tiempo, Recetas, Platos, Recetas de cocina, Cocina creativa...entre muchos otros conceptos. ¡Aprovecha ya esta... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Jefe de cocina, Restauración en hostelería... Ver más
... apartados a fin de que su comprensión sea adecuada y tu aprendizaje óptimo. Trabajarás Conservación y evolución de vinos y otras bebidas, La evolución... Aprende sobre: Tipología de bodegas, Bebidas alcohólicas, La maduración del vino... Ver más
...claretes y tintos de maceración carbónica. Vinos especiales I. Vinos especiales II. Clarificación de los vinos. Estabilización de los vinos... Aprende sobre: Transformaciones microbianas, Enología técnica, Estabilización de vinos... Ver más
