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  • Gamarra Mayor/gamarra Nagusia
  • Septiembre
  • 2000h - 2 Años
Gamarra Mayor/Gamarra Nagusia, Crta. Del C.I.R. S/N

...Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Restauración en hostelería, Servicio al cliente...

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Cocina y Gastronomía

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...Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina tradicional, Dieta equilibrada...

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Dirección de Cocina

IES Hostelería
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...Gestión administrativa y comercial en restauración. Recursos humanos y dirección de equipos en restauración. Inglés Proyecto de dirección de coina Formación... Aprende sobre: Cocina creativa, Recetas de cocina, Cocina básica...

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Panadería, Repostería y Confitería

IES Hostelería
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...subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería... Aprende sobre: Derecho alimentario, Empresas de alimentación, Producción lechera...

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