Cursos de Hostelería y Restauración en Sevilla

DURACIÓN Y OBJETIVOS DEL CURSO Duración en horas: 60 OBJETIVOS: Cada profesión tiene sus técnicas operativas y procedimientos. Este programa formativo perteneciente al área de oficios centra su atención en el conocimiento de las particularidades de la materia objeto de estudio, siempre desde un punto de vista teórico-práctico de cara a que quien lo cursa progrese profesionalmente...

Sabemos que quieres sumar nuevos conocimientos a los que ya tienes y adquirir las competencias necesarias que te faltan para asumir los nuevos retos laborales que se te pongan por delante. Emagister siempre está pendiente y por eso queremos ofrecerte el curso en Dirección en Restauración que imparte el excelente centro Campus Training.

¿Te interesaría dedicarte profesionalmente al sector hostelero? Ahora Emagister te lo pone fácil, ya que te ofrece la posibilidad de realizar el Curso Técnico en Restauración. Si te formas con nosotros en la Escuela de Hostelería de la Fundación Cruzcampo en sala y cocina obtendrás una visión completa del sector hostelero. Además, aprenderás la realidad del sector debido...

¿Te gustaría desarrollarte en el mundo de la hostelería? La Escuela de Hostelería Gambrinus te propone el Curso de Técnico en Establecimientos de Restauración, con esta formación podrás desarrollar tu carrera profesional en este sector de la mano de los mejores profesionales y con una formación totalmente personalizada.

La restauración necesita, cada vez más, de profesionales cualificados que sean capaces de ofrecer lamáxima atención al cliente con conocimientos sobre atención en sala, venta, servicio del vino,maridajes, coctelería, banqueting, etc. Todas estas materias son disciplinas fundamentales en laformación de los profesionales de la restauración y tienen como objetivo preparar...

¿Quieres conseguir un empleo de maître en el sector de la hostelería? Con este curso de maitre y jefe de sala, obtendrás toda la formación necesaria para que puedas trabajar como jefe de sala y maître. El servicio y la atención en el restaurante necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. El mismo ahora...

Promover los comportamientos seguros y la correcta utilización de los equipos de trabajo y protección, y fomentar el interés y cooperación de los trabajadores en una acción preventiva integrada. •Promover, en particular, las actuaciones preventivas básicas, tales como el orden, la limpieza, la señalización y el mantenimiento general, y efectuar su seguimiento y control...

El presente curso te dotará de los conocimientos necesarios para desarrollar los procesos de pre-elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad...

¿Te interesaría dedicarte profesionalmente al sector hostelero? Ahora Emagister te lo pone fácil, ya que te ofrece la posibilidad de realizar el Curso Superior en Restauración. Con este curso conseguirás una formación más especializada en hostelería. Por tanto, completarás así los conocimientos adquiridos anteriormente bien por tu formación o bien por tu experiencia laboral...

La confitería tradicional, el chocolate, los helados, las nuevas técnicas de elaboración, la decoración,las presentaciones, y el cuidado del sabor y de la estética en las elaboraciones, son fundamentales enla formación del pastelero. Además de elaborar y presentar productos de pastelería y repostería, elalumno aprenderá a conducir las operaciones de producción y composición...

Proporcionar las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos de la destilación y los destilados más conocidos. También se aprende a catar un vino, en sus tres fases: visual, olfativa y gustativa. En...

Con este curso el alumno conocerá el funcionamiento y la gestión de la cocina, y se especializará enlas técnicas de elaboración y producción de productos culinarios mediante el conocimiento de losalimentos y de su tecnología, de las técnicas de conservación, manipulación y elaboración de losmismos, aspectos nutricionales y de control de calidad y seguridad alimentaria...

•Promover los comportamientos seguros y la correcta utilización de los equipos de trabajo y protección, y fomentar el interés y cooperación de los trabajadores en una acción preventiva integrada. •Promover, en particular, las actuaciones preventivas básicas, tales como el orden, la limpieza, la señalización y el mantenimiento general, y efectuar su seguimiento y control...