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Cursos de Industria Alimentaria online y a distancia
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- 40h - 3 Meses
- Clases virtuales
En la actualidad cada vez se presentan más alergias e intolerancias alimentarias. De esta manera, preparar los alimentos de forma segura evitando la contaminación y presentar los alimentos a los clientes con un etiquetado correcto es una obligación para cualquier establecimientos. El Curso de Alérgenos y Etiquetado de Alimentos da la formación necesaria para cumplir con...
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- 90h
Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas. Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad. Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de la actividad del sector cárnico. Analizar los...
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- 50h
Aplicar los fundamentos de la coctelería y confeccionar diferentes tipos de cócteles.
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- Servicio de consultas
- Campus online
- Envío de materiales de aprendizaje
-Matriculas Abiertas -Comienzo inmediato al matricularse y aprender a su propio ritmo. -De corta duración
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La metodología que aplican al momento de enseñar, los instructores son muy comprensivos al igual que profesionales, pero aún más los horarios son muy flexibles.
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- Nivel avanzado
- 140h - 7 Semanas
- Campus online
- Clases virtuales
- Tutor personal
- Envío de materiales de aprendizaje
- Servicio de consultas
- Curso bonificable
¿Te apasiona el sector de la agricultura? ¿Quieres aprender y dedicarte a ello? Ahora puedes empezar una gran carrera donde tu primer paso será el de realizar el Curso Online de Teledetección Aplicada a la Agricultura de Precisión.
¿Te apasiona el sector de la agricultura? ¿Quieres aprender y dedicarte a ello? Ahora puedes empezar una gran carrera donde tu primer paso será el de realizar el Curso Online de Teledetección Aplicada a la Agricultura de Precisión.
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La metodología que aplican al momento de enseñar, los instructores son muy comprensivos al igual que profesionales, pero aún más los horarios son muy flexibles.
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- Envío de materiales de aprendizaje
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- Campus online
Cursado online Metodologia Flexible(usted avanza a su tiempo) Inscripciones abiertas. Sin requisitos de cursado INICIO: Inmediato -NO se cobra inscripción Tutorias personalizadas Tenemos el curso que buscas para tu salida profesional Dirigido a: Personas con ganas de ampliar sus conocimientos y obtener una certificación internacional que lo acredite.
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- 80h - 2 Meses
Analizar el sector de la pastelería y definir el posicionamiento del establecimiento, interpretando las variables que lo configuran y explicando la situación actual y las tendencias que se detectan Analizar los procesos de información, asesoramiento y venta, y aplicar en ellos los procedimientos y las técnicas de atención al cliente y de comunicación adecuados, como elemento...
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- 20h
Calcular precios de venta de las piezas cárnicas a través de la realización y análisis de los escandallos.
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-Matriculas Abiertas -Comienzo inmediato al matricularse y aprender a su propio ritmo. -De corta duración
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- 20h
Argumentar la importancia de mantener y cuidar instalaciones y equipos, y sacar el máximo rendimiento de las materias primas utilizadas en el proceso, evitando costes y desgastes innecesarios Identificar y disponer los géneros, útiles y herramientas necesarios para la realización de diferentes preelaboraciones de múltiples aplicaciones.
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- Tutor personal
Brindar a los participantes de los conocimientos necesarios que les permita desarrollar competencias y cualificaciones en el ámbito laboral para mejorar su potencial. ¡Podés empezar ahora mismo desde tu casa o el lugar en el que te encuentres, cursas online a tu tiempo, a tu ritmo e inscribite para sumar más conocimientos y ampliar tu perfil laboral.!
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- 30h
Registrar operaciones contables de un establecimiento o departamento de pastelería según la normativa vigente en base a una correcta recepción y control de la documentación. Analizar y controlar los resultados obtenidos por un establecimiento, área o departamento de pastelería, con la intención de optimizar los mismos en periodos venideros.
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- 30h - 2 Meses
Analizar el sector de la pastelería y definir el posicionamiento del establecimiento, interpretando las variables que lo configuran y explicando la situación actual y las tendencias que se detectan.
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- 15h
Describir sistemas de almacenamiento de vinos en bodega, controlar consumos y ejecutar las operaciones inherentes a su aprovisionamiento y conservación.
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- 75h - 2 Meses
Describir las principales características anatomofisiológicas y patológicas del aparato endocrino y del digestivo.Aprender las distintas técnicas de administración de alimentos por vía oral, enumerando los materiales.Saber administrar alimentación tanto liquida como sólida a los usuarios con dependencia funcional.Conocer los distintos tipos de dietas dependiendo de la...
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- 15h
Diseñar y realizar decoraciones para los productos de pastelería aplicando las técnicas gráficas y de decoración.
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- 30h - 2 Meses
Describir las técnicas básicas de elaboración de diferentes elaboraciones sencillas de pastelería Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración.
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- 15h
Determinar las condiciones higiénico-sanitarias que deben reunir las instalaciones y equipos en la zona de recepción e identificar y controlar los puntos críticos del proceso Realizar las tareas de recepción, selección, conservación y distribución interna de la leche y materias primas lácteas.
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- 30h - 2 Meses
Analizar la estructura y organización de las empresas de pastelería relacionándola con la producción y comercialización de los productos que obtienen.Diferenciar las materias primas alimentarías de uso común en pastelería describiendo las principales variedades y cualidades.Efectuar la recepción de géneros de uso común en pastelería para su posterior distribución y utilización...
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- 15h
Identificar los dispositivos y medidas de seguridad en el manejo de las máquinas y equipos Comprobar los parámetros de control durante la utilización habitual de los equipos efectuando los ajustes necesarios.
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- 10h
Realizar las operaciones básicas del procesado de la leche aplicando los tratamientos físicos y térmicos necesarios para conseguir los niveles de conservación y calidad exigidos.
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- 75h
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de realizar análisis sensoriales de productos selectos propios de sumillería y diseñar sus ofertas. En concreto el alumno será capaz de: Seleccionar productos selectos propios de sumillería para su cata con el fin de valorar su posible adquisición.
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- 90h
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de servir vinos y prestar información básica sobre los mismos. En concreto el alumno será capaz de: Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas y los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información reclamaciones y quejas.