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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
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La doble titulación máster en protocolo de restauración + máster en wedding planner está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el sector de la hostelería y restauración. Permite conocer la planifcación de los procesos de mise en place, el servicio y cierre en restauración, las relaciones con otros departamentos y recursos humanos, las

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BiG Formación

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Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad.

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Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo...

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En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...

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Emagister.com se complace de presentarte junto al centro EDUCA BUSINESS SCHOOL el Master en Gestión de Operaciones de Servicio en Restauración + Titulación Universitaria con el que adquirirás capacidades de gestión y dirección de las actividades dentro de un restaurante; este sector está en constante auge por lo que su demanda laboral es alta y se requiere constantemente...

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