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Cursos de Recetas
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- Fechas a elegir
Recetario de cocina nacional, internacional y cocina creativa Objetivos: Al finalizar el curso, el alumno sabrá realizar Dirigido a: A empleados o desempleados que quieran adquirir conocimientos de cocina Capacita para
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 70h - 2 Meses
- Curso bonificable
"En este curso aprenderemos a preparar pescados y mariscos, de las formas más variadas, desde recetas rápidas y dietéticas, así como las recetas y formas más tradicionales. Mariscos, moluscos, en salazón, blancos, azules, son muchas las variedades de pescado que podemos encontrar en nuestros mercados.
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Este curso es de gran ayuda ya que así aprendes a desarrollar la base de los alimentos en tu vida diaria. Se los recomiendo, gracias.
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- Subvencionado a desempleados
- Madrid
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 5 Semanas
Este curso llamado La Cocina de Carne, Aves y Caza: Análisis de Técnicas Culinarias está diseñado para explorar las diversas técnicas culinarias aplicadas en la preparación de carnes, aves y caza. A través de clases teóricas y prácticas, los participantes aprenderán sobre el manejo adecuado de diferentes tipos de proteínas, desde el corte hasta la cocción, así como la...
subvencionado por el Estado
Este curso llamado La Cocina de Carne, Aves y Caza: Análisis de Técnicas Culinarias está diseñado para explorar las diversas técnicas culinarias aplicadas en la preparación de carnes, aves y caza. A través de clases teóricas y prácticas, los participantes aprenderán sobre el manejo adecuado de diferentes tipos de proteínas, desde el corte hasta la cocción, así como la...
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Este curso es de gran ayuda ya que así aprendes a desarrollar la base de los alimentos en tu vida diaria. Se los recomiendo, gracias.
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- Curso
- A distancia
¿Quieres mantener una dieta sana y equilibrada? Permítenos que desde emagister.com te presentemos un curso que puede que te interese. El centro Cenproex S.L. imparte este curso a distancia que, bajo la denominación “Menús Saludables con Aceite de Oliva”, ofrece a los alumnos la posibilidad de conocer y poner en práctica la alimentación basada en la dieta mediterránea.
- Curso
- Madrid
- Nivel básico
Aprende las técnicas más profesionales para poder realizar decenas de elaboraciones.
- Curso
- Barcelonay1 sede más.
- Barcelona
- Nivel básico
- 3 Meses
Es un curso de cocina muy completo y práctico para aprender a cocinar desde cero. Está estructurado por temas, para que puedas profundizar en los ingredientes y las técnicas.
- Ciclo medio de FP
- Semipresencial en Barcelona
- Prepara para pruebas libres
- Prácticas en empresa
Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres conocer los procesos de elaboración de alimentos y técnicas culinaria, Emagister.com pone a tu disposición el Curso en Técnico de Cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro TECNICAS-FORMATIVAS. Este curso te preparará para conseguir la titulación oficial para trabajar en restaurantes y conseguir...
- Ciclo superior de FP
- Valencia
- 2 Años
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
- Subvencionado
- Ampuero
El objetivo es crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando la maquinaria y equipamiento de cocina necesario
subvencionado por el Estado
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Lo mejor ha sido la rapidez con la que nos han dado el temario y luego el diploma. El temario lo enviaron via Email.
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- Curso
- A distancia
- 90h - 1 Mes
Con este curso aprenderás de la forma más sencilla y práctica a hornear tus propios cupcakes y todas las técnicas de decoración convirtiendo una afición en el inicio de tu futuro profesional. Estudiarás cómo aplicar diferentes técnicas a tus cupcakes
Con este curso aprenderás de la forma más sencilla y práctica a hornear tus propios cupcakes y todas las técnicas de decoración convirtiendo una afición en el inicio de tu futuro profesional. Estudiarás cómo aplicar diferentes técnicas a tus cupcakes
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Lo mejor ha sido la rapidez con la que nos han dado el temario y luego el diploma. El temario lo enviaron via Email.
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El profesor explica muy bien. Domina mucho, nos facilita el aprendizaje.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel básico
- 20h - 3 Semanas
Aprender las recetas más actuales, utilizando los productos de temporada y fusionando el exotismo japonés con la proximidad de nuestra materia prima.
subvencionado por el Estado
Aprender las recetas más actuales, utilizando los productos de temporada y fusionando el exotismo japonés con la proximidad de nuestra materia prima.
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El profesor explica muy bien. Domina mucho, nos facilita el aprendizaje.
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Las clases aprendes mucho en cocina i cada día comida diferentes
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- Subvencionado a desempleados
- Tortosa
Desarrollar y ejecutar de manera correcta las tareas propias de la ocupación de Auxiliar de Cocina, concretamente: - Limpieza de máquinas, fogones, instalaciones y otros elementos de la cocina. - Preparar e higienizar los alimentos. - Conservación adecuada de los alimentos.
subvencionado por el Estado
Desarrollar y ejecutar de manera correcta las tareas propias de la ocupación de Auxiliar de Cocina, concretamente: - Limpieza de máquinas, fogones, instalaciones y otros elementos de la cocina. - Preparar e higienizar los alimentos. - Conservación adecuada de los alimentos.
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Las clases aprendes mucho en cocina i cada día comida diferentes
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Excelente
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- Curso
- Zaragoza
Curso dirigido a trabajadores que quieran adquirir conocimientos sobre la cocina Mediterránea. Ofrece una formación especializada en la materia dentro de la familia profesional de Hostelería y Turismo con el objetivo de que el alumno sea capaz de desenvolverse dentro del sector y elaborar las recetas más características de la cocina Mediterránea, aplicando este tipo de...
Curso dirigido a trabajadores que quieran adquirir conocimientos sobre la cocina Mediterránea. Ofrece una formación especializada en la materia dentro de la familia profesional de Hostelería y Turismo con el objetivo de que el alumno sea capaz de desenvolverse dentro del sector y elaborar las recetas más características de la cocina Mediterránea, aplicando este tipo de...
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Excelente
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
¿Te interesa profundizar en el área farmacéutica con una formación práctica y holística? Pues esta información es para ti. Emagister te presenta el curso de Auxiliar de Farmacia que lo imparte Campus Digital en su formato online.
- Curso
- Madrid
Aprenderás a elaborar productos de panadería y bollería obteniendo el mejor resultado.
- Curso
- Online
Si tienes interés por el mundo de la cocina y más concretamente por la repostería, el curso de pastelería y repostería en Marbella de FormRooms te será de gran ayuda para contar con los conocimientos necesarios para ser un repostero profesional. Entra de lleno en el mercado laboral y consigue trabajar en lo que más te gusta.
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 35h
Cada vez más personas son intolerantes al gluten (celíacos), por eso mantener una alimentación libre de gluten es fundamental para ellos/as. Con este curso gratuito aprenderás los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento...
subvencionado por el Estado
- Curso
- Madrid
- Nivel básico
- 1 Día
Un recorrido por los clásicos pero renovados platos de Japón y China. Aprenderemos sobre los productos que podemos encontrar en el mercado de Madrid y comenzaremos a cocinar todos juntos. Metodología del curso:
- Curso
- Madrid
- Nivel básico
Aprende las técnicas para la elaboración de platos internacionales y de cocina Española.
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Muy buen profesorado y grupo de alumnos
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- Subvencionado
- Tarragona
...1.- Marco teórico de los orígenes y tradiciones 2.- Elaboración y presentación de los platos 3.- Cata de las recetas trabajadas 4.- Sushi 4.1... Aprende sobre: Marco teórico de los orígenes, Elaboración de los platos, Marco teórico de los orígenes y tradiciones...
subvencionado por el Estado
...1.- Marco teórico de los orígenes y tradiciones 2.- Elaboración y presentación de los platos 3.- Cata de las recetas trabajadas 4.- Sushi 4.1... Aprende sobre: Marco teórico de los orígenes, Elaboración de los platos, Marco teórico de los orígenes y tradiciones...
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Muy buen profesorado y grupo de alumnos
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- Curso
- Madrid
- Nivel intermedio
- 1 Día
Un curso dirigido a aficionados y profesionales que quieran profundizar en la tradición, cultura y recetario asiático. Metodología del curso: Todos los alumnos recibirán todo el material necesario para elaborar el recetario en clase.
- Curso
- Madrid
- Nivel intermedio
- 1 Día
Partiendo de nuestro recetario tradicional, le daremos una vuelta utilizando las técnicas y productos típicos de la actual cocina de vanguardia. Recordaremos un poco la historia y orígenes de cómo surgen los primeros inventos de la cocina molecular y trabajaremos en la cocina con diferentes utensilios de laboratorio.
- Curso
- Madrid
Basándonos en el libro Dulces de Yotam Ottolenghi y Helen Goh hemos creado este curso en el que aprenderemos a trabajar la repostería tradicional