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Trazabilidad alimentaria

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Cursos de Trazabilidad alimentaria

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  • Nivel intermedio 24
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Precio
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Temática
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  • Comercio y Ventas 2
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  • Marketing y Publicidad 1
  • Recursos Humanos 1
  • Ingeniería e Industria 1
Inicio
Duración
  • Horas 14
  • Días 47
  • Semanas 50
  • 3 meses 45
  • 6 meses 11
  • 9 meses 9
  • Años 110
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 22
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 19
  • Titulación oficial 4
  • Baremable 0
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Dónde estudiar
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Población
Metodología
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  • Semipresencial 6
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Formación relacionada

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  • Gestion residuos industria alimentaria
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  • Normas iso alimentaria
  • Tecnico calidad industria alimentaria
Ranking FSO 2025
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ENALDE BUSINESS SCHOOL

Master Oficial Universitario en Seguridad Alimentaria + 60 Créditos ECTS

4.1
7 opiniones
  • El curso está muy bien, es muy completo y extenso, con buenas explicaciones. Es online y se nota a faltar un profesor en directo, pero hay vídeos explicativos. El tutor responden en dos o tres días y hay seguimiento. Al ser extenso a veces cuesta un poco.
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  • Aun estoy realizando la formación y estoy contenta hasta el momento, Es lo que esperaba de la formación.
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  • Hago la formación en un campus virtual, como la titulación lo avala una universidad italiana, tengo que completar la formación en dos sitios diferentes, estaría bien que intentasen las autoevaluaciones de uno y otro. La formación es interesante.
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ENALDE BUSINESS SCHOOL
  • Master oficial
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1500h - 12 Meses

Fórmate y adquiere habilidades con el Master Oficial Universitario en Seguridad Alimentaria, el cual te proporciona una formación exhaustiva en seguridad alimentaria, integrando aspectos normativos, técnicos y analíticos para que te conviertas en un profesional capacitado para abordar los desafíos críticos en la industria alimentaria moderna.

Precio Emagister

3.795 € 4.950 €

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ACEDIS Formación

Curso de Trazabilidad y Seguridad Alimentaria

ACEDIS Formación
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 30h
  • Curso bonificable

El Reglamento (CE) 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria, recalca en su artículo 18 la obligatoriedad de apostar por la trazabilidad...

125 €
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INESEM Business School

Máster en calidad y seguridad alimentaria

INESEM Business School
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1500h - 12 Meses

La seguridad alimentaria tiene como objetivos la evaluación, gestión y comunicación de los riesgos alimentarios que, posteriormente, serán consumidos por los humanos además de promover una adecuada formación en materia relacionada con la promoción y la educación de la salud. Para lograrlo, existen determinadas actuaciones llevadas a cabo en las fases de la cadena alimentaria...

Precio Emagister

1.995 € 2.595 €
CUM LAUDE

Master en Trazabilidad y Etiquetado de Productos Alimentarios + Titulación Universitaria

4.5
2 opiniones
  • Material utilizado, muy completo.
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  • Temario y los fácil de manejarse.
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Euroinnova International Online Education
  • Master
  • Online
  • 725h - 12 Meses
  • Curso bonificable

Si estás pensando en realizar un máster online de productos alimentarios para poder desarrollar tu carrera profesional, Euroinnova te ofrece la mejor formación online en productos alimentarios homologada. Se trata del completo Master en trazabilidad y etiquetado de productos alimentarios mas titulación universitaria. Al mismo puedes acceder desde el amplio catálogo formativo...

1.299 €

Si estás pensando en realizar un máster online de productos alimentarios para poder desarrollar tu carrera profesional, Euroinnova te ofrece la mejor formación online en productos alimentarios homologada. Se trata del completo Master en trazabilidad y etiquetado de productos alimentarios mas titulación universitaria. Al mismo puedes acceder desde el amplio catálogo formativo...

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Manipulador de alimentos en bodegas

Grupo System Formación
  • Curso
  • Online

Conocer y comprender los principales conceptos relativos a la Higiene y Seguridad Alimentaria para poder realizar una adecuada Manipulación de la uva y del vino, así como las buenas prácticas existentes en una bodega teniendo en cuenta que el manipulador de alimentos es uno de los elementos que incide en el proceso de la cadena alimentaria.

Precio a consultar

Requisitos Previos de Higiene y Trazabilidad

Seralca
  • Curso
  • Oliva

Objetivo del curso: Para asegurar un correcto manejo higiénico de los alimentos, es necesario tener controlado, tanto las instalaciones como el personal que interviene en la manipulacion de los alimentos. Dirigido a: A todo el personal

130 € IVA exento

Manipulación de Alimentos

C.T.S. Centro de Formación / Institut Metropolitá
  • Subvencionado a trabajadores
  • Semipresencial en Barcelona
  • Nivel básico
  • Curso bonificable

Formación esencial para cumplir con la normativa vigente en seguridad alimentaria establecida por la Ley. Un manipulador de alimentos es toda persona que por su actividad laboral tiene contacto directo con los alimentos durante cualquiera de sus fases hasta que llega al consumidor final, esto incluye: su preparación, fabricación, transformación, envasado, almacenamiento...

50 € IVA exento

Grado en ingeniería de las industrias agrarias y alimentarias

Universidad de Extremadura
  • Grado
  • Badajoz

La aportación de la agronomía al desarrollo de la humanidad es indiscutible. Las técnicas agronómicas, especialmente la mecanización, las aplicaciones encontradas a determinados productos químicos y la mejora han conseguido mitigar (en muchas zonas erradicar) el hambre de la población. Recientemente, las aplicaciones biotecnológicas, las nuevas tecnologías de georreferenciación...

Precio a consultar

Máster Universitario en Innovación en Seguridad y Tecnología Alimentarias

USC - Facultad de Farmacia
  • Master oficial
  • Santiago De Compostela
  • 1 Año
  • Prácticas en empresa

Dirigido a: Titulaciones de las áreas siguientes: 1.- CC. Experimentales 2.- CC de la Salud. 3.- Enseñanzas Técnicas. Consultar la información actualizada en cada convocatoria anual de matrícula.

1.773 € IVA inc.

Master Universitario en Gestión de Calidad y Trazabilidad en Alimentos de Origen Vegetal

UEX - Escuela de Ingenierías Agrarias
  • Master oficial
  • Badajoz
  • 1 Año
  • Prácticas en empresa

Dirigido a: El master se dirige principalmente a titulados universitarios procedentes del ámbito de la Agronomía y las Ciencias.

Precio a consultar

Master Universitario en Calidad y Seguridad Alimentaria

EHU - Facultad de Farmacia
  • Master oficial
  • Vitoria-gasteiz
  • 1 Año
  • Prácticas en empresa

Los avances en investigación sobre alimentos no han hecho más que confirmar las ideas de Hipócrates de Cos (450-377 a.C,) recogidas en la frase que dice “que la medicina sea tu alimento y que tu alimento sea tu medicina”. En esta frase se resume de forma magistral la importancia que tiene la calidad y la seguridad alimentaria y las disciplinas que se ocupan de ambas.

Precio a consultar

Seguridad Alimentaria

4.0
1 opinión
  • El contenido es totalmente lo que esperaba y el profesorado disponible y resolutivo, siempre contestan al momento.
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Universidad Complutense de Madrid UCM
  • Master
  • Madrid

El estado actual del progreso social, económico y científico obliga a desarrollar una formación universitaria específica y avanzada en materia de seguridad alimentaria, dada su trascendencia socio-económica y especialmente por su repercusión en el ámbito de la salud pública.

Precio a consultar

El estado actual del progreso social, económico y científico obliga a desarrollar una formación universitaria específica y avanzada en materia de seguridad alimentaria, dada su trascendencia socio-económica y especialmente por su repercusión en el ámbito de la salud pública.

  • El contenido es totalmente lo que esperaba y el profesorado disponible y resolutivo, siempre contestan al momento.
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Curso Seguridad e Inocuidad Alimentaria

BSG Institute - Conocimiento para Crecer
  • Curso
  • Online

La metodología consta de los siguientes componentes: Sesiones de clases grabadas publicadas en el Aula Virtual de BS Grupo y accesibles en linea 24 horas 7 días a la semana o descargables en un dispositivo móvil ya sea tablet o smartphone. Auto-evaluaciones semanales. Interacción de los alumnos con el docente a través del foro virtual de preguntas. Aplicación de una Evaluación...

Precio a consultar

INDUSTRIA ALIMENTARIA: ESTRATEGIAS DE INTERNACIONACIONALIZACIÓN Y OPTIMIZACIÓN

Hobetuz
  • Curso
  • Online

El curso está enfocado para mejorar vuestras competencias profesionales y permitiros alcanzar vuestros objetivos. En el curso de esta formación podréis ver diferentes módulos de aprendizaje y adquirir nuevos conocimientos sobre las diferentes temáticas propuestas.

Precio a consultar

Calidad y Seguridad Alimentaria

Universidad del País Vasco.
  • Doctorado
  • Leioa

Programa de Doctorado en Calidad y Seguridad Alimentaria Exclusivo Presentación El programa de Doctorado "Calidad y Seguridad Alimentaria" abarca aspectos multidisciplinares relacionados con la formación investigadora en el ámbito de la seguridad alimentaria en sus dos vertientes microbiológica y química y en el ámbito de la calidad de alimentos en toda su amplitud comprendiendo...

Precio a consultar
¡27% de ahorro!

Experto en seguridad alimentaria: APPCC

4.8
4 opiniones
  • Sin lugar a dudas el curso ha cumplido por completo mis expecatitivas. Ha sido un gran aprendizaje, lleno de retos los cuales siempre fueron guiados con paciencia por parte de mi tutor. Estoy contenta de haber realizado este curso. Muy recomendable.
    ← | →
  • Me inscribí al curso por recomendación de una compañera, y si duda ha sido la mejor decisión e inversión que pude haber hecho. Me ha servido mucho y ha sido de gran utilidad para refrescar conceptos de cursos y estudios anteriores y para aprender y adquirir conceptos y conocimientos nuevos.
    ← | →
  • No me arrepiento de haberlos elegido, son excelentes en su labor. He realizado dos cursos y me ha ido muy bien. La atención es estupenda, la calidad que ofrecen es de un nivel muy alto. Los tutores son muy atentos y muy profesionales, estoy agradecido.
    ← | →
Conciencia Formación
  • Diploma de Especialización
  • Online
  • 230h

Mediante este curso que el equipo de Conciencia Formación pone a tu disposición podrás aprender seguridad alimentaria, especializándote en el desarrollo e implantación de los sistemas de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos para asegurar la salubridad e inocuidad de los alimentos.

544 €

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  • No me arrepiento de haberlos elegido, son excelentes en su labor. He realizado dos cursos y me ha ido muy bien. La atención es estupenda, la calidad que ofrecen es de un nivel muy alto. Los tutores son muy atentos y muy profesionales, estoy agradecido.
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Premium

Máster Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC (HACCP) online

4.7
22 opiniones
  • Todas las dudas que me han surgido durante el curso de realización del máster han sido correctamente resueltas y con prontitud. Ciertamente ha habido fluidez en la comunicación con los tutores. Realizar el máster en un curso se hace un poco duro, si se dispone de tiempo mi recomendación es que se haga en dos cursos.( M Sagrario Barba)
    ← | →
  • Máster muy aplicado a la realidad del técnico. Ideal para entrar en la seguridad alimentaria.
    ← | →
  • Todo me ha parecido perfecto. La atención de los tutores es muy buena, te resuelven las dudas sin problemas; te audan y aconsejan de la mejor manera.
    ← | →
Som Prevenció SL
  • Master
  • Online
  • 1 Año
  • Curso bonificable
  • Prácticas en empresa

Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás los conocimientos, habilidades y destrezas necesarias para el cumplimiento de las funciones profesionales que competen al técnico de nivel superior en materia de seguridad alimentaria.

2.400 € IVA exento

Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás los conocimientos, habilidades y destrezas necesarias para el cumplimiento de las funciones profesionales que competen al técnico de nivel superior en materia de seguridad alimentaria.

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  • Máster muy aplicado a la realidad del técnico. Ideal para entrar en la seguridad alimentaria.
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  • Todo me ha parecido perfecto. La atención de los tutores es muy buena, te resuelven las dudas sin problemas; te audan y aconsejan de la mejor manera.
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Premium ¡15% de ahorro!

Programa de Especialista en Gestión de Inocuidad y Calidad Alimentaria para toda la Industria de alimentos con Diplomado en HACCP

4.7
164 opiniones
  • La metodología en si fue buena y efectiva. Que sea 100% online da la facilidad de manejar los horarios a nuestro acomodo.
    ← | →
  • IMPORTANTE: COMENTARIO GENERAL FINAL DE TODA LA CAPACITACIÓN: Encuentro muy buena la oportunidad de hacer cursos de forma online ya que uno acomoda sus tiempos de estudio según sus horarios de trabajo, ademas la información presentada es clara y ante cualquier duda que surge las respuestas de los docentes son muy rapidas.
    ← | →
  • Para destacar: la buena predisposición, amabilidad y humor de los capacitadores que han hecho muy amenos los temas tratados durante el curso.
    ← | →
Quality International
  • Diploma de Especialización
  • A distancia
  • 8 Meses

En Emagister sabemos la importancia de actualizar los conocimientos y estar a la vanguardia de las nuevas tendencias, por esta razón el centro Quality International comparte el programa Especialista en Gestión de Inocuidad y calidad alimentaria en modalidad a distancia.

181,71 €/mes + IVA

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  • La metodología en si fue buena y efectiva. Que sea 100% online da la facilidad de manejar los horarios a nuestro acomodo.
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  • IMPORTANTE: COMENTARIO GENERAL FINAL DE TODA LA CAPACITACIÓN: Encuentro muy buena la oportunidad de hacer cursos de forma online ya que uno acomoda sus tiempos de estudio según sus horarios de trabajo, ademas la información presentada es clara y ante cualquier duda que surge las respuestas de los docentes son muy rapidas.
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  • Para destacar: la buena predisposición, amabilidad y humor de los capacitadores que han hecho muy amenos los temas tratados durante el curso.
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Premium

GESTIÓN DE SISTEMAS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

4.0
3 opiniones
  • Es un curso para iniciación, genial, tenia los concepto básicos.
    ← | →
  • El temario es correcto y la atención del tutor buena.
    ← | →
  • Lo recomiendo.
    ← | →
ZIGA NETWORKS
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 120h - 2 Meses
  • Curso bonificable

¿Buscas enfocarte en tu desarrollo profesional y ampliar tus escenarios laborales? Emagister te ofrece la novedosa formación en Gestión de Sistemas de Seguridad Alimentaria impartida por el Ziga Networks, donde la comprensión total del temario es la prioridad. Sin duda, es el programa ideal para que accedas a un mercado laboral y profesional lleno de oportunidades.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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  • Es un curso para iniciación, genial, tenia los concepto básicos.
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  • El temario es correcto y la atención del tutor buena.
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  • Lo recomiendo.
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Premium

La Etiqueta de los Alimentos. Herramienta de Información y Trazabilidad

5.0
1 opinión
  • Me agrada este lugar para estudiar lo volvería a elegir, y me animo a recomendar que todo aquel que esté pensando en continuar sus estudios no dude en escoger este centro, es una de las mejores opciones y de gran nivel. Yo estoy muy contento con los resultados obtenidos.
    ← | →
Mca Network Group
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 50h
  • Curso bonificable

Si tu actividad laboral se desarrolla en el ámbito de la alimentación y necesitas profundizar tus conocimientos acerca del etiquetado de los productos, este curso puede ser de tu interés. Estudiarás la información que debe incluir las etiquetas para que sea de utilidad para el consumidor.

225 € IVA exento

Si tu actividad laboral se desarrolla en el ámbito de la alimentación y necesitas profundizar tus conocimientos acerca del etiquetado de los productos, este curso puede ser de tu interés. Estudiarás la información que debe incluir las etiquetas para que sea de utilidad para el consumidor.

  • Me agrada este lugar para estudiar lo volvería a elegir, y me animo a recomendar que todo aquel que esté pensando en continuar sus estudios no dude en escoger este centro, es una de las mejores opciones y de gran nivel. Yo estoy muy contento con los resultados obtenidos.
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Premium

Curso HACCP Implementación Acreditado por International HACCP de EEUU

5.0
4 opiniones
  • Un grupo muy bien preparado. Me encantó el método de enseñanza del capacitador y los temas abordados fueron muy claros
    ← | →
  • Excelente calidad y conocimientos del tema. Una oportunidad extraordinaria.
    ← | →
  • Excelente forma de llevar los temas tratados con ejercicios prácticos y experiencias que aportan un gran valor a este tipo de capacitación.
    ← | →
Quality International
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel avanzado
  • 4 Semanas

Curso referido al desarrollo e implementación de Planes HACCP, Acreditado por la International HACCP Alliance de EEUU, en que el individuo queda como acreditado ante esta entidad de EEUU, con reconocimiento internacional.

363 € + IVA

Curso referido al desarrollo e implementación de Planes HACCP, Acreditado por la International HACCP Alliance de EEUU, en que el individuo queda como acreditado ante esta entidad de EEUU, con reconocimiento internacional.

  • Un grupo muy bien preparado. Me encantó el método de enseñanza del capacitador y los temas abordados fueron muy claros
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  • Excelente calidad y conocimientos del tema. Una oportunidad extraordinaria.
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  • Excelente forma de llevar los temas tratados con ejercicios prácticos y experiencias que aportan un gran valor a este tipo de capacitación.
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Premium

Gestión de la calidad y la seguridad alimentaria en la empresa. Sistema APPCC (BRCGS 9, IFS Food 8, ISO 22000:2018, FSSC 22000)

4.3
10 opiniones
  • Es bastante completo. La atención con el tutor es buena y tiene una respuesta rápida. La información de temario es completa.
    ← | →
  • El curso me parece que está siendo muy interesante y el contenido bien estructurado.
    ← | →
  • Todo en general respecto a la formación es positivo. Estoy contenta con el contenido y el trato de la tutora.
    ← | →
Mca Network Group
  • Curso
  • Online
  • Nivel avanzado
  • 250h
  • Curso bonificable

Llevar a cabo la seguridad alimentaria es importante para garantizar que todos los alimentos sean seguros para su consumo, evitando de esta forma riesgos para la salud de las personas, lo cual requiere de profesionales especializados en este ámbito. Es por ello que, Emagister te ofrece dentro de su catálogo el curso de Gestión de la calidad y la seguridad alimentaria en...

550 € IVA exento

Llevar a cabo la seguridad alimentaria es importante para garantizar que todos los alimentos sean seguros para su consumo, evitando de esta forma riesgos para la salud de las personas, lo cual requiere de profesionales especializados en este ámbito. Es por ello que, Emagister te ofrece dentro de su catálogo el curso de Gestión de la calidad y la seguridad alimentaria en...

  • Es bastante completo. La atención con el tutor es buena y tiene una respuesta rápida. La información de temario es completa.
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Premium

Gestión de la calidad y la seguridad alimentaria en la empresa (APPCC, BRCGS, IFS Food, ISO 22000, FSSC 22000)

4.2
10 opiniones
  • Lo recomendaría. El temario es muy completo.
    ← | →
  • Curso on line bastante completo, flexible y con un profesorado excelente
    ← | →
  • El tutor te ayuda mucho. El contenido es un poco escaso.
    ← | →
Mca Network Group
  • Curso
  • Online
  • Nivel avanzado
  • 250h
  • Curso bonificable

Emagister pone a tu disposición el curso de Gestión de la calidad y la seguridad alimentaria en la empresa (APPCC, BRC, IFS, ISO 22000, FSSC 22000), impartido por medio de la modalidad online por Mca Network Group, con el cual aprendes todo lo necesario para poder implementar el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) en una empresa o centro...

550 € IVA exento

Emagister pone a tu disposición el curso de Gestión de la calidad y la seguridad alimentaria en la empresa (APPCC, BRC, IFS, ISO 22000, FSSC 22000), impartido por medio de la modalidad online por Mca Network Group, con el cual aprendes todo lo necesario para poder implementar el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) en una empresa o centro...

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