Gestión de crisis alimentarias

Este curso tiene como objetivo identificar y gestionar de forma eficaz los agentes que pueden comprometer la seguridad en la cadena alimentaria, actuando con rapidez y eficiencia ante situaciones de crisis y comunicando adecuadamente los riesgos. Durante la formación, el alumnado aprenderá a reconocer los factores que desencadenan una crisis alimentaria, planificar protocolos de actuación, aplicar sistemas de trazabilidad, garantizar la seguridad del consumidor y cumplir con la normativa vigente. También se abordarán estrategias de comunicación interna y externa, esenciales para minimizar el impacto de una crisis en la reputación y continuidad de la empresa del sector alimentario.

A trabajadores y autónomos que residan en la Comunidad de Madrid.

Asignación de plaza sujeta a previa comprobación del sector empresarial.

No se requieren acreditaciones/titulaciones. No obstante, se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan cursar con aprovechamiento la formación.

Al finalizar el curso recibirás un diploma acreditativo, expedido por la Comunidad de Madrid.

Nuestro método de aprendizaje incluye: cursos presenciales en centros de formación en Madrid, con docentes altamente cualificados y actualizados en diferentes sectores, que proporcionan las técnicas y herramientas de cada profesión. Estos cursos se imparten bajo nuestro modelo formativo, probado durante 40 años, que permite a desempleados y trabajadores adquirir conocimientos de alta calidad, adentrarse en nuevas disciplinas y perfeccionar sus habilidades, impulsando el aprendizaje y el desarrollo profesional y personal.

Te solicitaremos más datos de tu perfil para asesorarte de la mejor manera y encontrar el curso que encaje con tus necesidades y requisitos.

Grupo Colón-IECM es un grupo de centros de formación con 40 años de experiencia impartiendo formación para el empleo a profesionales del sector.

Los requisitos que necesitas para poder escribirte en caso de estar empleado son: vida laboral y DNI actualizados.

Para inscribirte en el curso, simplemente haz clic en el botón «Pide información» y te contactaremos para tramitar tu matrícula. Las plazas son limitadas, sujetas a los requisitos de la Administración pública.

· Asesoría en servicios de catering.
· Experto en seguridad alimentaria dentro de explotaciones agrícolas y ganaderas.
· Responsable de laboratorios de control de calidad (industria alimentaria, universidades, entidades públicas y privadas).
· Investigador especialista en seguridad alimentaria.