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Hostelería y Restauración

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Master de Hostelería y Restauración en Colombia

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Ranking FSO 2025
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Diplomado en Montaje y Operación de Restaurantes y Bares

5.0
2 opiniones
  • Considero que es una universidad que presenta una oferta educativa muy interesante, la información que se brinda es muy útil y muy pertinente, te facilitan el aprendizaje el proceso de ampliar los conocimientos, se puede decir que es información fácil de adquirir.
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  • Estoy impactado me parece que es una de las mejores universidades que tenemos en nuestro país. La calidad de la enseñanza es excelente. El funcionamiento, los funcionarios, los compañeros de aula, todo es de gran calidad y profesionalismo.
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Universidad Externado de Colombia
  • Diploma de Especialización
  • Bogotá (Colombia)

La industria de restaurantes es variada y comprende desde los restaurantes «gourmet» hasta los establecimientos más sencillos de comida rápida y en todos se encuentran buenas oportunidades de negocios y de trabajo para aquellas personas abiertas a las nuevas ideas, amantes del cambio, creativas y dispuestas a trabajar en equipo en un ambiente altamente competitivo.

Precio a consultar

La industria de restaurantes es variada y comprende desde los restaurantes «gourmet» hasta los establecimientos más sencillos de comida rápida y en todos se encuentran buenas oportunidades de negocios y de trabajo para aquellas personas abiertas a las nuevas ideas, amantes del cambio, creativas y dispuestas a trabajar en equipo en un ambiente altamente competitivo.

  • Considero que es una universidad que presenta una oferta educativa muy interesante, la información que se brinda es muy útil y muy pertinente, te facilitan el aprendizaje el proceso de ampliar los conocimientos, se puede decir que es información fácil de adquirir.
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  • Estoy impactado me parece que es una de las mejores universidades que tenemos en nuestro país. La calidad de la enseñanza es excelente. El funcionamiento, los funcionarios, los compañeros de aula, todo es de gran calidad y profesionalismo.
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Diplomado en Gestión Financiera de alimentos y bebidas

5.0
2 opiniones
  • Desde mi experiencia puedo asegurar que el centro brinda una excelente atención. Las instalaciones son muy buenas y la institución cuenta con un equipo de docentes y no docentes de primer nivel. Todas mis necesidades siempre fueron evacuadas y consideradas, la verdad que siempre se cuenta con el apoyo de todos. Recomendable.
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  • La verdad que he tenido el privilegio de tener una de las más lindas experiencias en dicho centro. Debo destacar que vale la pena formarse y actualizarse en la escuela. Posee un alto nivel humano y el contenido de los programas es muy accesible para todos los alumnos. Muy conforme. Por todas es tas razones es más que recomendable.
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Universidad Externado de Colombia
  • Diploma de Especialización
  • Bogotá (Colombia)

El curso será desarrollado teniendo en cuenta las siguientes temáticas: El sistema educativo finlandés El concepto de competencia La competencia aplicada a la construcción de conocimientos La competencia digital La identidad del profesor

Precio a consultar

El curso será desarrollado teniendo en cuenta las siguientes temáticas: El sistema educativo finlandés El concepto de competencia La competencia aplicada a la construcción de conocimientos La competencia digital La identidad del profesor

  • Desde mi experiencia puedo asegurar que el centro brinda una excelente atención. Las instalaciones son muy buenas y la institución cuenta con un equipo de docentes y no docentes de primer nivel. Todas mis necesidades siempre fueron evacuadas y consideradas, la verdad que siempre se cuenta con el apoyo de todos. Recomendable.
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  • La verdad que he tenido el privilegio de tener una de las más lindas experiencias en dicho centro. Debo destacar que vale la pena formarse y actualizarse en la escuela. Posee un alto nivel humano y el contenido de los programas es muy accesible para todos los alumnos. Muy conforme. Por todas es tas razones es más que recomendable.
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Diplomado de Docencia en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excelente, es una institución que tiene instalaciones muy bonitas y confortables, los espacios tanto interiores como exteriores están bien diseñados. En lo educativo implementa una linda manera de enseñar muy inclusiva y dinámica. Cuenta con un cuerpo docente de primer nivel. Recomendable.
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  • Desde mi experiencia en mi formación personal puedo decir que la institución brinda una atención muy buena, donde se tienen en cuenta las necesidades y los intereses de los alumnos en todo momento.
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Universidad Externado de Colombia
  • Diploma de Especialización
  • Bogotá (Colombia)

La docencia en la gastronomía es importante para ofrecer a los aspirantes una visión conceptual, tomándola como un arte y una ciencia y, entendiendo el espacio de la cocina como un aula. Es necesario tener capacidad de conceptualizar y diferenciar tanto pedagogía como didáctica en la docencia aplicada a la gastronomía. Este espacio es ideal para formar profesionales competitivos...

Precio a consultar

La docencia en la gastronomía es importante para ofrecer a los aspirantes una visión conceptual, tomándola como un arte y una ciencia y, entendiendo el espacio de la cocina como un aula. Es necesario tener capacidad de conceptualizar y diferenciar tanto pedagogía como didáctica en la docencia aplicada a la gastronomía. Este espacio es ideal para formar profesionales competitivos...

  • Excelente, es una institución que tiene instalaciones muy bonitas y confortables, los espacios tanto interiores como exteriores están bien diseñados. En lo educativo implementa una linda manera de enseñar muy inclusiva y dinámica. Cuenta con un cuerpo docente de primer nivel. Recomendable.
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  • Desde mi experiencia en mi formación personal puedo decir que la institución brinda una atención muy buena, donde se tienen en cuenta las necesidades y los intereses de los alumnos en todo momento.
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Diplomado en Administración Profesional de Cocinas

5.0
2 opiniones
  • Cuentan con un excelente campus, muy completo, limpio y ordenado. Ademas las instalaciones son muy modernas y los salones muy amplios, yo como estudiante me senti muy bien durante mi formación y la recomiendo sin dudas
    ← | →
  • El nivel de exigencia, compromiso, responsabilidad y la calidad educativa hacen que esta universidad se diferencie del resto y sea reconocida por formar a muy buenos profesionales. Es de las mejores universidades de toda Colombia, por no decir la mejor.
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Universidad Externado de Colombia
  • Diploma de Especialización
  • Bogotá (Colombia)

El sector gastronómico es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción de alimentos, lo que obliga a cambiar la forma de pensar y de hacer las cosas, a variar la percepción de calidad del producto y valor del servicio, y sólo quienes estén al día con los cambios lograrán mantenerse en los niveles de eficiencia exigidos por los...

Precio a consultar

El sector gastronómico es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción de alimentos, lo que obliga a cambiar la forma de pensar y de hacer las cosas, a variar la percepción de calidad del producto y valor del servicio, y sólo quienes estén al día con los cambios lograrán mantenerse en los niveles de eficiencia exigidos por los...

  • Cuentan con un excelente campus, muy completo, limpio y ordenado. Ademas las instalaciones son muy modernas y los salones muy amplios, yo como estudiante me senti muy bien durante mi formación y la recomiendo sin dudas
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Diplomado: Métodos de Evaluación para la Conservación de Sitios Arqueológicos

5.0
2 opiniones
  • Muy satisfecho la verdad que hermosa institución. Los jardines y espacios verdes que posee son bellísimos y tiene un dedicado mantenimiento. En general es un centro comprometido y dedicado en brindar la mejor atención y cubrir todas las necesidades. Realmente es un lugar destacado.
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  • La verdad que podría decir que es el mejor centro de derecho del país. Cuenta con un servicio especializado y muy capacitado. El trato desde lo administrativo hasta los docentes que son excepcionales, estando siempre presente y siguiendo el aprendizaje de los alumnos.
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Universidad Externado de Colombia
  • Diploma de Especialización
  • Bogotá (Colombia)

Docentes Invitadas: Isabel Medina-González. Licenciada en restauración de bienes muebles (Escuela Nacional de Conservación, Restauración y Museografía [ENCRyM], Instituto Nacional de Antropología e Historia, México); Maestra en gestión de patrimonio arqueológico (University of York, Reino Unido) y doctora en arqueología (University College London -UCL-, Reino Unido).

Precio a consultar

Docentes Invitadas: Isabel Medina-González. Licenciada en restauración de bienes muebles (Escuela Nacional de Conservación, Restauración y Museografía [ENCRyM], Instituto Nacional de Antropología e Historia, México); Maestra en gestión de patrimonio arqueológico (University of York, Reino Unido) y doctora en arqueología (University College London -UCL-, Reino Unido).

  • Muy satisfecho la verdad que hermosa institución. Los jardines y espacios verdes que posee son bellísimos y tiene un dedicado mantenimiento. En general es un centro comprometido y dedicado en brindar la mejor atención y cubrir todas las necesidades. Realmente es un lugar destacado.
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Especialización en Gerencia estratégica de alimentos y bebidas en hoteles y establecimientos gastronómicos

5.0
2 opiniones
  • Es una excelente elección de estudio para todo aquel que este con ganas de adquirir nuevos conocimientos de manera agradable. La verdad que ha sido una buena elección. Cuenta con un hermoso edificio donde resaltan sus jardines y espacios verdes. Es un centro serio y dedicado.
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  • Me he graduado en dicha institución la verdad que, recomiendo este centro a profesionales y no profesionales. El trato que ofrecen es cercano, las clases están impartidas por profesionales en activo y se trabaja de manera estratégica en todas las áreas. Es totalmente recomendable.
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Universidad Externado de Colombia
  • Postgrado
  • Bogotá (Colombia)
  • 2 Semestres

En los últimos años el sector gastronómico se ha convertido en un importante generador de desarrollo, incluyendo su aporte al turismo en diferentes regiones del país y del mundo. Un sector muy dinámico que demanda profesionales especializados y preparados para dirigir la evolución constante que se da en la actividad gastronómica. El programa de especialización en Gerencia...

Precio a consultar

En los últimos años el sector gastronómico se ha convertido en un importante generador de desarrollo, incluyendo su aporte al turismo en diferentes regiones del país y del mundo. Un sector muy dinámico que demanda profesionales especializados y preparados para dirigir la evolución constante que se da en la actividad gastronómica. El programa de especialización en Gerencia...

  • Es una excelente elección de estudio para todo aquel que este con ganas de adquirir nuevos conocimientos de manera agradable. La verdad que ha sido una buena elección. Cuenta con un hermoso edificio donde resaltan sus jardines y espacios verdes. Es un centro serio y dedicado.
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  • Me he graduado en dicha institución la verdad que, recomiendo este centro a profesionales y no profesionales. El trato que ofrecen es cercano, las clases están impartidas por profesionales en activo y se trabaja de manera estratégica en todas las áreas. Es totalmente recomendable.
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