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Cocina y Restauración

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Master de Cocina y Restauración en Colombia

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La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
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Características
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Formación relacionada

  • Restauracion conservacion patrimonio cultural
  • Mba on line colombia
  • Marketing y comercio internacional
  • Postgrado en conservacion restauracion arqueologica
  • Psicologia clinica legal y forense
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  • Restauracion patrimonio
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  • Master Cocina y Restauración online
Ranking FSO 2025
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Diplomado en Montaje y Operación de Restaurantes y Bares

5.0
2 opiniones
  • Considero que es una universidad que presenta una oferta educativa muy interesante, la información que se brinda es muy útil y muy pertinente, te facilitan el aprendizaje el proceso de ampliar los conocimientos, se puede decir que es información fácil de adquirir.
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  • Estoy impactado me parece que es una de las mejores universidades que tenemos en nuestro país. La calidad de la enseñanza es excelente. El funcionamiento, los funcionarios, los compañeros de aula, todo es de gran calidad y profesionalismo.
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Universidad Externado de Colombia
  • Diploma de Especialización
  • Bogotá (Colombia)

La industria de restaurantes es variada y comprende desde los restaurantes «gourmet» hasta los establecimientos más sencillos de comida rápida y en todos se encuentran buenas oportunidades de negocios y de trabajo para aquellas personas abiertas a las nuevas ideas, amantes del cambio, creativas y dispuestas a trabajar en equipo en un ambiente altamente competitivo.

Precio a consultar

La industria de restaurantes es variada y comprende desde los restaurantes «gourmet» hasta los establecimientos más sencillos de comida rápida y en todos se encuentran buenas oportunidades de negocios y de trabajo para aquellas personas abiertas a las nuevas ideas, amantes del cambio, creativas y dispuestas a trabajar en equipo en un ambiente altamente competitivo.

  • Considero que es una universidad que presenta una oferta educativa muy interesante, la información que se brinda es muy útil y muy pertinente, te facilitan el aprendizaje el proceso de ampliar los conocimientos, se puede decir que es información fácil de adquirir.
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Diplomado en Gestión Financiera de alimentos y bebidas

5.0
2 opiniones
  • Desde mi experiencia puedo asegurar que el centro brinda una excelente atención. Las instalaciones son muy buenas y la institución cuenta con un equipo de docentes y no docentes de primer nivel. Todas mis necesidades siempre fueron evacuadas y consideradas, la verdad que siempre se cuenta con el apoyo de todos. Recomendable.
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  • La verdad que he tenido el privilegio de tener una de las más lindas experiencias en dicho centro. Debo destacar que vale la pena formarse y actualizarse en la escuela. Posee un alto nivel humano y el contenido de los programas es muy accesible para todos los alumnos. Muy conforme. Por todas es tas razones es más que recomendable.
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Universidad Externado de Colombia
  • Diploma de Especialización
  • Bogotá (Colombia)

El curso será desarrollado teniendo en cuenta las siguientes temáticas: El sistema educativo finlandés El concepto de competencia La competencia aplicada a la construcción de conocimientos La competencia digital La identidad del profesor

Precio a consultar

El curso será desarrollado teniendo en cuenta las siguientes temáticas: El sistema educativo finlandés El concepto de competencia La competencia aplicada a la construcción de conocimientos La competencia digital La identidad del profesor

  • Desde mi experiencia puedo asegurar que el centro brinda una excelente atención. Las instalaciones son muy buenas y la institución cuenta con un equipo de docentes y no docentes de primer nivel. Todas mis necesidades siempre fueron evacuadas y consideradas, la verdad que siempre se cuenta con el apoyo de todos. Recomendable.
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  • La verdad que he tenido el privilegio de tener una de las más lindas experiencias en dicho centro. Debo destacar que vale la pena formarse y actualizarse en la escuela. Posee un alto nivel humano y el contenido de los programas es muy accesible para todos los alumnos. Muy conforme. Por todas es tas razones es más que recomendable.
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Diplomado: Métodos de Evaluación para la Conservación de Sitios Arqueológicos

5.0
2 opiniones
  • Muy satisfecho la verdad que hermosa institución. Los jardines y espacios verdes que posee son bellísimos y tiene un dedicado mantenimiento. En general es un centro comprometido y dedicado en brindar la mejor atención y cubrir todas las necesidades. Realmente es un lugar destacado.
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  • La verdad que podría decir que es el mejor centro de derecho del país. Cuenta con un servicio especializado y muy capacitado. El trato desde lo administrativo hasta los docentes que son excepcionales, estando siempre presente y siguiendo el aprendizaje de los alumnos.
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Universidad Externado de Colombia
  • Diploma de Especialización
  • Bogotá (Colombia)

Docentes Invitadas: Isabel Medina-González. Licenciada en restauración de bienes muebles (Escuela Nacional de Conservación, Restauración y Museografía [ENCRyM], Instituto Nacional de Antropología e Historia, México); Maestra en gestión de patrimonio arqueológico (University of York, Reino Unido) y doctora en arqueología (University College London -UCL-, Reino Unido).

Precio a consultar

Docentes Invitadas: Isabel Medina-González. Licenciada en restauración de bienes muebles (Escuela Nacional de Conservación, Restauración y Museografía [ENCRyM], Instituto Nacional de Antropología e Historia, México); Maestra en gestión de patrimonio arqueológico (University of York, Reino Unido) y doctora en arqueología (University College London -UCL-, Reino Unido).

  • Muy satisfecho la verdad que hermosa institución. Los jardines y espacios verdes que posee son bellísimos y tiene un dedicado mantenimiento. En general es un centro comprometido y dedicado en brindar la mejor atención y cubrir todas las necesidades. Realmente es un lugar destacado.
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Diplomado de Docencia en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excelente, es una institución que tiene instalaciones muy bonitas y confortables, los espacios tanto interiores como exteriores están bien diseñados. En lo educativo implementa una linda manera de enseñar muy inclusiva y dinámica. Cuenta con un cuerpo docente de primer nivel. Recomendable.
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  • Desde mi experiencia en mi formación personal puedo decir que la institución brinda una atención muy buena, donde se tienen en cuenta las necesidades y los intereses de los alumnos en todo momento.
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Universidad Externado de Colombia
  • Diploma de Especialización
  • Bogotá (Colombia)

La docencia en la gastronomía es importante para ofrecer a los aspirantes una visión conceptual, tomándola como un arte y una ciencia y, entendiendo el espacio de la cocina como un aula. Es necesario tener capacidad de conceptualizar y diferenciar tanto pedagogía como didáctica en la docencia aplicada a la gastronomía. Este espacio es ideal para formar profesionales competitivos...

Precio a consultar

La docencia en la gastronomía es importante para ofrecer a los aspirantes una visión conceptual, tomándola como un arte y una ciencia y, entendiendo el espacio de la cocina como un aula. Es necesario tener capacidad de conceptualizar y diferenciar tanto pedagogía como didáctica en la docencia aplicada a la gastronomía. Este espacio es ideal para formar profesionales competitivos...

  • Excelente, es una institución que tiene instalaciones muy bonitas y confortables, los espacios tanto interiores como exteriores están bien diseñados. En lo educativo implementa una linda manera de enseñar muy inclusiva y dinámica. Cuenta con un cuerpo docente de primer nivel. Recomendable.
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  • Desde mi experiencia en mi formación personal puedo decir que la institución brinda una atención muy buena, donde se tienen en cuenta las necesidades y los intereses de los alumnos en todo momento.
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Diplomado en Administración Profesional de Cocinas

5.0
2 opiniones
  • Cuentan con un excelente campus, muy completo, limpio y ordenado. Ademas las instalaciones son muy modernas y los salones muy amplios, yo como estudiante me senti muy bien durante mi formación y la recomiendo sin dudas
    ← | →
  • El nivel de exigencia, compromiso, responsabilidad y la calidad educativa hacen que esta universidad se diferencie del resto y sea reconocida por formar a muy buenos profesionales. Es de las mejores universidades de toda Colombia, por no decir la mejor.
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Universidad Externado de Colombia
  • Diploma de Especialización
  • Bogotá (Colombia)

El sector gastronómico es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción de alimentos, lo que obliga a cambiar la forma de pensar y de hacer las cosas, a variar la percepción de calidad del producto y valor del servicio, y sólo quienes estén al día con los cambios lograrán mantenerse en los niveles de eficiencia exigidos por los...

Precio a consultar

El sector gastronómico es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción de alimentos, lo que obliga a cambiar la forma de pensar y de hacer las cosas, a variar la percepción de calidad del producto y valor del servicio, y sólo quienes estén al día con los cambios lograrán mantenerse en los niveles de eficiencia exigidos por los...

  • Cuentan con un excelente campus, muy completo, limpio y ordenado. Ademas las instalaciones son muy modernas y los salones muy amplios, yo como estudiante me senti muy bien durante mi formación y la recomiendo sin dudas
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Más cursos similares y en otras poblaciones

MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería

Máster Gastronomía y Alimentación

MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1 Año

No lo dudes, da un paso más y empieza a cocinar ideas con otra visión, más efectiva y abierta. Hay que evolucionar sobre conocimientos estratégicos y aquí tienes una opción para formarte con éxito.

Precio a consultar
Premium PRESTIGE ¡13% de ahorro!
EDUCA BUSINESS SCHOOL

Master en Técnicas y Productos Culinarios + Titulación Universitaria

4.8
2 opiniones
  • En educa aprendes mucho, claro que depende de ti, por que si no te esfuerzas no obtienes los resultados.
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  • No tienes que buscar mucho, si de verdad te quieres formar, estos cursos te darán las herramientas necesarias para desempeñarte profesionalmente.
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EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 800h - 12 Meses
  • Curso bonificable

Emagister y Educa Business School se unen para traerte su curso educativo semipresencial de técnicas de diseño de moda por ordenador por 4 meses. Dirigido a todas aquellas personas que se dedican al mundo de la restauración, más concretamente a la cocina y que pretendan obtener conocimientos relacionados con las técnicas y productos culinarios.

Precio Emagister

1.695 € 1.950 €

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Euroinnova International Online Education_

Master en Dirección de Alimentos y Bebidas: F&B Manager + Titulación Universitaria

4.5
1 opinión
  • La atención de los profesores al finalizar casa clase es impecable, puedes escribirle y te responden de manera inmediata, esto es muy destacable para quienes decidimos por cursar online nuestra formación.
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Euroinnova International Online Education_
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1500h - 12 Meses
  • Curso bonificable
Titulación Universitaria baremable - con 5 ECTS

Sumérgete en el fascinante mundo de la gestión de alimentos y bebidas con este completo programa formativo. Desarrolla las habilidades necesarias para destacar como F&B Manager, liderando equipos, diseñando procesos de servicio y gestionando estratégicamente establecimientos de restauración. Es por eso que a través de este Master, se ofrecen al alumnado las competencias...

Precio Emagister

1.895 € 2.495 €
Titulación Universitaria baremable - con 5 ECTS

Sumérgete en el fascinante mundo de la gestión de alimentos y bebidas con este completo programa formativo. Desarrolla las habilidades necesarias para destacar como F&B Manager, liderando equipos, diseñando procesos de servicio y gestionando estratégicamente establecimientos de restauración. Es por eso que a través de este Master, se ofrecen al alumnado las competencias...

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CUM LAUDE Premium ¡50% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL

MÁSTER EN DESARROLLO Y SUPERVISIÓN DE OBRAS DE RESTAURACIÓN EN PIEDRA NATURAL

4.5
3 opiniones
  • Increíble contenido! Mi tutor me ha ayudado en todo momento para que el proceso sea sencillo y que finalmente consiga mi titulación con conocimientos completos. El precio de la formación es muy asequible y dispone de una gran calidad.
    ← | →
  • ¡Buenísimo el máster! Muy específico y con contenidos concretos que me han ayudado mucho a desarrollar mejor mis labores en el trabajo.
    ← | →
  • Me parecio un curso genial. La verdad que esta muy bien estructurado. Buenos contenidos y facil evaluación.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 1 Año

Si te dedicas al sector de la restauración y buscas unos estudios con los que continuar especializándote te recomendamos apuntarte al Máster en Desarrollo y Supervisión de Obras de Restauración en Piedra Natural diseñado por Esneca Business School y situado dentro del portal de Emagister.

Precio Emagister

890 € 1.780 €

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  • ¡Buenísimo el máster! Muy específico y con contenidos concretos que me han ayudado mucho a desarrollar mejor mis labores en el trabajo.
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  • Me parecio un curso genial. La verdad que esta muy bien estructurado. Buenos contenidos y facil evaluación.
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Formahostel

Diplomado en administración de restaurantes

Formahostel
  • Diploma de Especialización
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 250h - 3 Meses

¿Quieres profundizar en tus conocimientos de restauración? Con este curso de Diplomado en administración de restaurantes, que emagister pone a tu disposición a través de su extenso catálogo formativo, aprenderás las habilidades que necesitas para convertirte en todo un profesional de forma definitiva.

288 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en Dirección y Gestión de Bares y Cafeterías

4.9
7 opiniones
  • Excelentes. Altísimo nivel, atención personalizada, buen ambiente y mucha profesionalidad. Si quieres formarte con calidad, no es incompatible a sentirte como en casa. Grandes docentes y mejores personas. Su manera de implementar desafíos, exigencia, y pensamiento, forma egresados preparados
    ← | →
  • Muy lindo lugar para estudiar. Mi opinión sobre el curso es muy positiva, me ha gustado mucho, en las oportunidades que he tenido dudas debo destacar que me han contestado y evacuado de manera inmediata, tanto el centro como el tutor es muy completo.
    ← | →
  • Todo justo lo que estaba buscando mejor imposible. El master ha sido muchísimo mejor de lo que me esperaba. El temario está muy detallado y lo explica todo tan bien… Excelente curso.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 600h - 1 Año

¿Te gustaría dirigir tu propio restaurante o cafetería? En esta oportunidad Emagister te invita a realizar este Máster en dirección y gestión de bares y cafeterías, impartido por la Escuela de hostelería y turismo de Benidorm y la marina baja. El mismo es desarrollado en modalidad online, lo que te permite gestionar tu proceso de aprendizaje de manera que no interfiera...

Precio Emagister

595 € 2.380 €

¿Te gustaría dirigir tu propio restaurante o cafetería? En esta oportunidad Emagister te invita a realizar este Máster en dirección y gestión de bares y cafeterías, impartido por la Escuela de hostelería y turismo de Benidorm y la marina baja. El mismo es desarrollado en modalidad online, lo que te permite gestionar tu proceso de aprendizaje de manera que no interfiera...

  • Excelentes. Altísimo nivel, atención personalizada, buen ambiente y mucha profesionalidad. Si quieres formarte con calidad, no es incompatible a sentirte como en casa. Grandes docentes y mejores personas. Su manera de implementar desafíos, exigencia, y pensamiento, forma egresados preparados
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  • Muy lindo lugar para estudiar. Mi opinión sobre el curso es muy positiva, me ha gustado mucho, en las oportunidades que he tenido dudas debo destacar que me han contestado y evacuado de manera inmediata, tanto el centro como el tutor es muy completo.
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  • Todo justo lo que estaba buscando mejor imposible. El master ha sido muchísimo mejor de lo que me esperaba. El temario está muy detallado y lo explica todo tan bien… Excelente curso.
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES

Máster Experto en Servicio de Catering

4.7
12 opiniones
  • Un master muy práctico, que ha sido lo mas destacable de este proceso, pude realizarlo sin problema y de manera online, es una escuela que sabe muy bien como guiar el proceso de cada alumno.
    ← | →
  • Una pagina web con contenido digital que se imparte bastante bien y resuelve dudas sobre lo que necesitas sobre los curso.
    ← | →
  • He finalizado mi formación especialisada en lo que requeria, y sin duda ahora considero que en el lugar en el que este apta para poder trabajar entregare lo mejor de mi.
    ← | →
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
  • Master
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 600h - 1 Año

Con este completo Máster experto en servicio de catering impartido por la Escuela Europea Versailles con una modalidad a distancia, puedes estudiar de manera cómoda y flexible, eliminando las limitaciones geográficas y minimizando la restricción de horarios. Accediendo a él desde el desde el amplio catálogo formativo de cursos con el que cuenta Emagister.

Precio Emagister

780 € 1.560 €

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  • Un master muy práctico, que ha sido lo mas destacable de este proceso, pude realizarlo sin problema y de manera online, es una escuela que sabe muy bien como guiar el proceso de cada alumno.
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  • Una pagina web con contenido digital que se imparte bastante bien y resuelve dudas sobre lo que necesitas sobre los curso.
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  • He finalizado mi formación especialisada en lo que requeria, y sin duda ahora considero que en el lugar en el que este apta para poder trabajar entregare lo mejor de mi.
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CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
MASTERS HOSTELERÍA

MÁSTER EN CALIDAD Y SEGURIDAD AMBIENTAL EN LA RESTAURACIÓN

5.0
2 opiniones
  • La relación calidad precio es notablemente buena. La escuela me ha podido fraccionar el precio total del curso y pagarlo cada mes.
    ← | →
  • He tenido un año para acabar el curso, pero gracias a mi esfuerzo lo he acabado antes
    ← | →
MASTERS HOSTELERÍA
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año

¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender todo sobre seguridad ambiental en la restauración? Si es así, Emagister te presenta este Máster en Calidad y Seguridad Ambiental en la Restauración, impartido por la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración.

Precio Emagister

380 € 1.520 €

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  • La relación calidad precio es notablemente buena. La escuela me ha podido fraccionar el precio total del curso y pagarlo cada mes.
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  • He tenido un año para acabar el curso, pero gracias a mi esfuerzo lo he acabado antes
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Premium
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Máster en restauración

4.8
5 opiniones
  • Una formación muy enriquecedora, amplia en contenidos. Aula virtual de fácil manejo, que permite la comunicación directa con el tutor. Recomendable.
    ← | →
  • Un máster muy bueno, que ofrece una gran flexibilidad para que el alumnado pueda estudiar su ritmo. El equipo de tutoría especializado y siempre atento.
    ← | →
  • Valoro el acompañamiento del equipo de tutoría y la rapidez en sus respuestas. Un temario muy completo que toca todos los servicios de restauración y ofrece, aparte de contenidos teóricos, material complementario de carácter práctico.
    ← | →
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 720h
  • Curso bonificable
Validez profesional. Diploma certificado.

Obtén la mejor capacitación en cuestión de restauración con este estupendo Máster en restauración de tan solo un año de duración que te ofrece en esta oportunidad el portal académico de Emagister y es impartido por el prestigioso instituto HOTURIS- Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo. Esta especialización te garantiza los conocimientos que necesitas...

1.230 €
Validez profesional. Diploma certificado.

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CUM LAUDE ¡74% de ahorro!
ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO SUPERIOR EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1 Año

"El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Pastelería, Repostería y Postres y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.

Precio Emagister

515 € 2.059 €
Masterd Davante Cursos

Máster Gastronomía y Alimentación

Masterd Davante Cursos
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1 Año

No lo dudes, da un paso más y empieza a cocinar ideas con otra visión, más efectiva y abierta. Hay que evolucionar sobre conocimientos estratégicos y aquí tienes una opción para formarte con éxito.

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Premium PRESTIGE ¡24% de ahorro!
EDUCA BUSINESS SCHOOL

Máster en Restauración de Servicios Hospitalarios + Titulación Universitaria

5.0
1 opinión
  • Material digital e instalaciones con gran diseño de utilización.
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EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 800h - 12 Meses
  • Curso bonificable

¿Trabajas en el sector hospitalario y deseas especializarse en el área de cocina y restauración? Ahora lo puedes lograr. Educa Business School se une al directorio formativo de Emagister con el curso de restauración de servicios hospitalarios dirigido a todos los profesionales que deseen reforzar sus conocimientos en este sector y adquirir una certificación que les permita...

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1.895 € 2.495 €

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Euroinnova International Online Education_

Master en Innovación Gastronómica + Titulación Universitaria

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  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1500h - 12 Meses

¿Te has preguntado cómo llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel? Te presentamos un mundo de posibilidades donde la innovación y la gastronomía se fusionan para crear experiencias únicas. Desde la biotecnología de los alimentos hasta las delicadas presentaciones de platos, este camino te llevará a explorar los secretos detrás de la restauración en hostelería...

Precio Emagister

1.895 € 2.495 €
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ESNECA BUSINESS SCHOOL

MÁSTER EN DESARROLLO Y SUPERVISIÓN DE OBRAS DE RESTAURACIÓN EN PIEDRA NATURAL .

3.0
1 opinión
  • Los conceptos son muy generales. No se habla de las nuevas tecnologías.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1 Año

Emagister y Esneca Business School quieren invitarte a estudiar un programa online en el cual podrás especializarte en el Desarrollo y Supervisión de Obras de Restauración en Piedra Natural y así tener un conocimiento más profundo de esta materia.

Precio Emagister

890 € 1.780 €

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  • Los conceptos son muy generales. No se habla de las nuevas tecnologías.
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SAN ANASTASIO INTERNATIONAL SCHOOL

Máster en Cocina mediterránea

SAN ANASTASIO INTERNATIONAL SCHOOL
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1500h
  • Prácticas en empresa

A lo largo de esta formación, el alumno deberá estudiar las principales técnicas de cocinado en las que se basa esta cultura gastronómica y, además, aprenderá las bases más utilizadas en la creación y elaboración de platos de esta especialidad culinaria. Por otro lado, también adquirirá los conocimientos necesarios para preparar profesionalmente las recetas más representativas...

Precio Emagister

480 € 960 €

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