Name: nutricion y dietetica 110h.
Brand: Estudi Imatge
Rating: 9 (1 reviews)

¡No pierdas la oportunidad de mejorar la salud hoy mismo!

Tipología

Subvencionado a trabajadores
Nivel

Nivel intermedio
Metodología

Online
Horas lectivas

110h

Duración

5 Semanas
Campus online

Sí
Tutor personal

Sí

¿Estás buscando un curso de nutrición y dietética que te brinde los conocimientos necesarios para llevar una vida saludable? Si es así, ¡has llegado al lugar correcto! Emagister te presenta este excelente curso de Nutrición y Dietética, el cual está diseñado por el centro Estudi Imatge para enseñarte todo lo que necesitas saber sobre los macronutrientes y micronutrientes, y cómo afectan a tu cuerpo.

En este curso aprenderás sobre las necesidades del organismo de los principales macronutrientes y micronutrientes. ¿Qué son los macronutrientes? Son los nutrientes que necesitamos en grandes cantidades, como los carbohidratos, las proteínas y las grasas. Los micronutrientes, por otro lado, son nutrientes que necesitamos en cantidades más pequeñas, como las vitaminas y los minerales. Aprenderás cómo el exceso o la carencia de estos nutrientes pueden afectar tu salud. Por ejemplo, el exceso de grasas puede llevar a la obesidad y enfermedades cardiovasculares, mientras que la falta de vitamina D puede llevar a la osteoporosis. Pero no te preocupes, también aprenderás cómo diseñar dietas y menús adaptados a tus características y situación. ¿Eres vegetariano? ¿Tienes alguna condición médica que requiere una dieta especial? En nuestro curso aprenderás cómo diseñar una dieta que se adapte a tus necesidades específicas.

¿Te gustaría convertirte en un experto en nutrición y dietética? No debes dejar pasar esta excelente oportunidad, recuerda que es importante que logres una calificación que te permita incrustarte de manera inmediata al mercado laboral. Haz clic al botón “pide información” para que un asesor de Emagister se ponga en contacto contigo, resuelvan todas tus dudas e inicies tu formación de manera inmediata.

A tener en cuenta

¿Cuáles son los objetivos de este curso?

El objeto de estudio de esta se basa en: Mantener una adecuada alimentación que le brinde una correcta nutrición a nuestro organismo permitiéndole cubrir las necesidades básicas y biologías. Mantener y mejorar la salud. Prevenir enfermedades ligadas a una alimentación desequilibrada.

¿A quién va dirigido?

El Curso en Dietética y Nutrición va dirigido a todas aquellas personas que quieran ampliar sus nociones en el ámbito de la nutrición y elaboración de dietas.

Requisitos

estar activa en seguridad social, o sea trabajando.

Titulación

no es necesario ninguna titulación.

¿Qué distingue a este curso de los demás?

que es completamente subvencionado y puedes realizarlo desde tu casa, y al horario que mejor te convenga.

¿Qué pasará tras pedir información?

que una coordinadora contactara con ud. para ampliarle la informacion.

puedo realizar mas cursos cuando termine este?

por supuesto, puedes realizar los que gustes.

Preguntas & Respuestas

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Opiniones

4.5

100%

4.7

excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

W M

4.5

24/06/2023

Sobre el curso: Agradecido por completo a este centro, Estudi Imatge, ha cumplido con todo lo que me esperaba sobre enseñanza, contenido y clases, un curso completo y actualizado. Recomendable.

¿Recomendarías este curso?: Sí

*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Logros de este Centro

2022

¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 12 años en Emagister.

Materias

Dietética
Prevención
Higiene
Metabolismo
Embarazo
Vitaminas
Nutricionista
Dietas
Dietista
Trastornos nutricionales
Envejecimiento

Profesores

Mariluz Domene Villegas

Profesora

Cursos De Pivot Point Cursos de Modelaje y Coloración Perfeccionament de Corte Tècnica de Uñas artificiales Perfeccionamento en Coloración , Mechas y Estilismo - Realizando Formación en Peluqueria desde 2005

Temario

1. INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN. CONCEPTOS Y NECESIDADES DE ENERGÍA

1.1. Conceptos de alimentación, nutrición y dietética.
1.2. Factores que condicionan la elección de los alimentos.
1.3. Clasificación de los alimentos.
1.4. Nutrientes.
1.5. Leyes básicas de la alimentación.
1.6. Requerimientos de energía.

2. PROTEÍNAS

2.1. Conceptos.
2.2. Clasificación.
2.3. Valor nutritivo.
2.4. Metabolismo proteico.
2.5. Funciones en el organismo.
2.6. Efectos de la carencia o el exceso.
2.7. Ingestas recomendadas y aportes deseables.
2.8. Situación media en España.
2.9. Alimentos que las proporcionan.
2.10 Efectos del procesamiento industrial.

3. LÍPIDOS

3.1. Conceptos y fuentes.
3.2. Funciones en el organismo.
3.3. Digestión y absorción de las grasas.
3.4. Metabolismo lipídico.
3.5. Ingestas recomendadas. (Este epígrafe sólo se cumplimentará si existen requisitos legales para el ejercicio de la profesión)
3.6. Situación en España.

4. HIDRATOS DE CARBONO Y FIBRA DIETÉTICA

4.1. Definición de hidrato de carbono.
4.2. Clasificación, estructura y fuentes de los hidratos de carbono.
4.3. Funciones de los hidratos de carbono.
4.4. Digestión y absorción de los hidratos de carbono.
4.5. Metabolismo.
4.6. Ingestas recomendadas de hidratos de carbono y situación media en España.
4.7. Fibra dietética.

5. VITAMINAS

5.1. Vitaminas liposolubles.
5.2 Vitaminas hidrosolubles.
5.3. Otros factores vitaminoides.
5.4. Estabilidad de las vitaminas.

6. MINERALES

6.1. Descripción de macro minerales.
6.2. Descripción de oligoelementos.
6.3 Pérdidas de minerales por procesado / cocinado / manipulación.

7. INGESTAS RECOMENDADAS

7.1. Conceptos.
7.2. Tablas de ingesta recomendada.
7.3. Objetivos nutricionales.

8. GRUPOS DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES QUE APORTAN

8.1. Grupos de alimentos.

9. ALIMENTOS DEL NIÑO

9.1. Conceptos.
9.2. Alimentos en el primer año de vida.
9.3. Alimentación en preescolar y escolar.
9.4. Alimentación en el adolescente.

10. ALIMENTACIÓN DURANTE EL EMBARAZO

10.1. Concepto.
10.2. Importancia del estado nutricional antes de la concepción.
10.3. Cambios fisiológicos durante el embarazo.
10.4. Necesidades nutricionales de la mujer gestante.
10.5. Pautas de alimentación saludable.

11. NUTRICIÓN EN LAS PERSONAS MAYORES

11.1 Envejecimiento.
11.2. Cambios asociados al proceso de envejecimiento que pueden afectar a la situación nutricional de las personas mayores.
11.3. Necesidades nutricionales especiales de las personas mayores.
11.4. Distribución de la ingesta de alimentos.
11.5.- Consejos para mejorar el estado nutritivo y la salud de las personas mayores.

12. ALIMENTACIÓN EN EL CONTROL DE PESO

12.1. Concepto.
12.2. Situación actual.
12.3. Factores que influyen en el control de peso.
12.4. Papel de la dieta en el control de peso.
12.5. Reparto de la ingesta energética.
12.6. Pautas de alimentación a seguir en el control de peso.
12.7. Tópicos y errores más frecuentes en relación al control de peso.

13. ALIMENTACIÓN Y DEPORTE

13.1. El trabajo muscular.
13.2. Necesidades energéticas y nutritivas cotidianas del deportista.
13.3. Alimentación previa a la competición.
13.4. Alimentación durante la competición.
13.5. Alimentación posterior a la competición.

14. NUTRICIÓN EN LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES

14.1. Historia.
14.2. Concepto.
14.3. Asterosclerosis.
14.4. Factores de riesgo.
14.5. Factores de riesgo alimentarios
14.6. Pautas recomendadas en la prevención y control de las enfermedades cardiovasculares.

15. INTERACCIONES NUTRIENTES-FÁRMACOS

15.1 Desarrollo.
15.2. Tipos de interacciones nutrientes-fármacos.
15.3. Interacciones en las que se modifica la respuesta al fármaco.
15.4. Interacciones en las que se ve comprometida la situación nutricional.
15.5. Poblaciones en las que se pueden dar casos de interacciones con mayor frecuencia.

16. GUÍAS EN ALIMENTACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE DIETAS

16.1. Concepto.
16.2. Funciones y necesidad.
16.3. Historia.
16.4. Conocimiento de Guías útiles de dietas adecuadas.
16.5. Suplementos.

17. EVALUACIÓN NUTRICIONAL

17.1. Factores que influyen en la alimentación.
17.2. Conocimiento de las directrices dietéticas generales recomendadas.
17.3. Valoración nutricional.
17.4. Términos que describen el estado nutricional.
17.5. Instrumentos utilizados en estudios antropométricos.
17.6. Métodos de evaluación del estado nutricional.
17.7. Sustancias antinutritivas.

18. ENCUESTAS ALIMENTARIAS

18.1. Qué son las encuestas alimentarias.
18.2. Encuestas alimentarias a nivel individual.
18.3. Cómo seleccionar un método de encuesta alimentaria.
18.4. Comparación entre distintos métodos de encuesta alimentaria.

19. ENFERMEDADES ASOCIADAS A LA NUTRICIÓN

19.1. Factores etiológicos.
19.2. Trastornos nutricionales.
19.3. Trastornos del sistema digestivo.

20. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, HIGIENE Y SEGURIDAD

20.1. Definiciones.
20.2. Requisitos de los manipuladores de alimentos.
20.3. Riesgos para la salud derivados de una inadecuada manipulación de alimentos.
20.4. Toxiinfecciones alimentarias.
20.5. Normas de higiene alimentaria.

21. EDUCACIÓN NUTRICIONAL

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