Curso actualmente no disponible
NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
Curso subvencionado para trabajadores
Online
subvencionado por el Estado
Descripción
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Tipología
Subvencionado a trabajadores
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Metodología
Online
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Horas lectivas
110h
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Duración
2 Meses
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Campus online
Sí
OBJETIVOS
Adquirir conocimientos sobre las necesidades del organismo de los principales macronutrientes y micronutrientes y de la repercusión en la salud que tiene su exceso y carencia, que posibiliten realizar dietas y menús adaptados a las características de cada persona y situación.
A tener en cuenta
Ser trabajador en RÉGIMEN GENERAL, AUTÓNOMO o en ERTE de cualquier sector con centro de trabajo en la Comunidad de Madrid.
Consulte disponibilidad de plazas para personas desempleadas.
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Materias
- Dietética
- Dietas
- Nutrición
- Nutrientes
- Alimentación niños
- Alimentación embarazo
- Control de peso
Profesores
Euroformac Equipo Tutorial
Docentes Expertos
Temario
Conceptos de alimentación, nutrición y dietética
Factores que condicionan la elección de los alimentos
Clasificación de los alimentos
Nutrientes
Leyes básicas de la alimentación
Requerimientos de energía
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROTEÍNAS
Conceptos
Clasificación
Valor nutritivo
Metabolismo proteico
Funciones en el organismo
Efectos de la carencia o el exceso
Ingestas recomendadas y aportes deseables
Situación media en España
Alimentos que las proporcionan
Efectos del procesamiento industrial
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LÍPIDOS
Conceptos y fuentes
Funciones en el organismo
Digestión y absorción de las grasas
Metabolismo lipídico
Ingestas recomendadas
Situación en España
NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
subvencionado por el Estado