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Curso de Operaciones básicas de pastelería
Curso subvencionado para desempleados
En Lanzarote (Por Valleseco) ()
subvencionado por el Estado
Descripción
-
Tipología
Subvencionado a desempleados
Preelabora, elabora y presenta elaboraciones sencillas de pastelería y asiste siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas, realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
A tener en cuenta
Preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas, realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
Desempleados/as que residan en Lanzarote
Nacionalidad española, NIE o resguardo de asilo político
No requiere
Nos pondremos en contacto y validaremos que la documentación cumple con los requisitos de acceso
Opiniones
Logros de este Centro
Materias
- Conservacion
- Pastelería
- Cocina
- Alimentos
- Presentación
Temario
1.Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería
2.Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería
3.Elaboraciones básicas de productos de pastelería
4.Módulo de prácticas profesionales no laborales
Curso de Operaciones básicas de pastelería
subvencionado por el Estado
