Pastelero

5.0
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  • La verdad que estoy muy contento con esta universidad me estoy sacando todos los títulos y si falló algún examen me ayudan con un ejercicio no tengo nada en contra y además si puedo ayudaros a que se apunten personal a vuestra
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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Online

Si te encanta hacer postres, pasteles, tartas, ¿por qué no haces de tu habilidad tu profesión? Ahora puedes aunar una de tus pasiones con tu carrera laboral, para que de esta manera disfrutes día a día en tu trabajo. El centro Formación Universitaria, a través de la página web de emagister.com, te presenta un curso online de Pastelero. Tu formación se iniciará con la comprensión de conceptos generales, para posteriormente poder avanzar en cuestiones más específicas como lo son las técnicas de elaboración. Aprenderás a preparar el espacio de trabajo, teniendo en cuenta los condiciones de higiene cuando se trabaja en el sector de la alimentación. Sabrás cómo recepcionar y almacenar las materias primas, considerando la caducidad y la temperatura óptima para la conservación. Se te instruirá en las técnicas de elaboración, así como en los diferentes estilos y opciones que dispones a la hora de decorar un producto de pastelería. Finalmente, se te instruirá acerca todo lo relacionado con la gestión del negocio. El curso comprende un total de 600 horas. Estudiarás con la comodidad que supone el método e-learning, desde casa, sin tener que perder tiempo ni dinero en desplazamientos. Además, estarás capacitado para obtener el Diploma de la Asociación Española de Enseñanza Técnico Profesional de Pastelero. ¡Infórmate del programa de becas y subvenciones!

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¿Ampliaré mis oportunidades laborales después de la formación?

Lorena G., Más de dos años

Responder

Respuesta de Equipo E. (Más de dos años)

Sí, nuestro objetivo es que puedas ampliar tus oportunidades profesionales y laborales una vez hayas finalizado tus estudios.

¿En qué idiomas se imparte el curso?

Angeles M., Más de dos años

Responder

Respuesta de Equipo E. (Más de dos años)

El curso se imparte únicamente en español. ¡Esperamos pronto verte por aquí Ángeles! Saludos desde Emagister.

Opiniones

5.0
  • La verdad que estoy muy contento con esta universidad me estoy sacando todos los títulos y si falló algún examen me ayudan con un ejercicio no tengo nada en contra y además si puedo ayudaros a que se apunten personal a vuestra
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100%
4.6
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

BLAS Z. D.

5.0
23/01/2025
Sobre el curso: La verdad que estoy muy contento con esta universidad me estoy sacando todos los títulos y si falló algún examen me ayudan con un ejercicio no tengo nada en contra y además si puedo ayudaros a que se apunten personal a vuestra
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Materias

  • Decoración
  • Higiene
  • Pastelería
  • Conservacion
  • Pastelero
  • Pasteles
  • Prevención de Riesgos Laborales
  • Obrador
  • Recepción de materias primas
  • Técnicas de elaboración
  • Técnicas de decoración
  • Tartas de cumpleaños
  • Conservación de preparados
  • Almacenaje de los productos
  • Higiene en el puesto de trabajo
  • El uso del horno
  • Pasteles típicos
  • Cómo gestionar una pastelería
  • Cremas y masas
  • Uso de productos auxiliares

Temario

Valoración del Programa

Este curso de enseñanza técnico profesional de Pastelero aborda los siguientes temas

- Preparar las condiciones de trabajo personales y de seguridad e higiene.

- Recepcionar y almacenar materias primas y productos auxiliares.

- Aplicar las técnicas básicas y elaborar distintos tipos de masas y cremas utilizadas en pastelería.

- Realizar la decoración de tartas, pasteles y otros productos de pastelería.

- Gestionar y administrar una pastelería.

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