Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones
Curso
Online
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
-
Tipología
Curso
-
Metodología
Online
-
Inicio
Fechas a elegir
Metodología
El presente curso ha sido desarrollado para impartirse en modalidad on line. La estructura y configuración del contenido interactivo multimedia posibilitan que el alumn@, de forma autónoma y sin necesidad de docente, adquiera los conocimientos, habilidades y destrezas descritos en los objetivos del curso. Y todo ello desde un campus formativo que aporta un conjunto de utilidades tanto a nivel organizativo como de comunicación que garantizan un aprendizaje óptimo al alumn@.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Titulación
Al finalizar el curso obtendrás un certificado o un diploma de aprovechamiento del curso.
Opiniones
Materias
- Infusiones
Temario
Contenidos
UNIDAD 1. Confección de documentación previa a la cata
1.1 Elaboración de dossieres de aguas envasadas, cafés, tés y otras infusiones.
1.2 Informes de los diversos productos.
1.3 Información de revistas, guías y prensa especializada.
UNIDAD 2. Análisis sensorial de cafés
2.1 Metodología del análisis sensorial del café.
2.2 Los resultados de la cata.
2.3 Cata de cafés según diferentes tipos de tueste.
2.4 Cata de cafés según su clasificación por su origen botánico, elaboración, y procedencia.
2.5 Cata de cafés blended.
2.6 Cata del mismo tipo de café con diferentes grados de tueste.
UNIDAD 3. Análisis sensorial de aguas envasadas, tés y otras infusiones
3.1 Aguas envasadas.
3.2 Te y otras infusiones.
Información adicional
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones