Cursos de Infusiones

Si siempre has soñado con trabajar en el apasionante mundo de la hostelería, esta es tu oportunidad de cumplir tus metas. El curso de Camarero, ofrecido por Academyformacion, te brinda todas las herramientas necesarias para adquirir los conocimientos y habilidades que te abrirán las puertas en este emocionante sector. Presenta una modalidad online y actualmente se encuentra...

¿Necesitas actualizar tus conocimientos en cuanto al servicio en bares? ¡Esta es tu oportunidad de comenzar a formarte! En esta ocasión, Emagister te presenta este novedoso y completo Curso Barman Somelier de Cruceros, impartido por el centro educativo I mas D Capacitación Profesional en la modalidad semipresencial.

Identificar las diferentes categorías de aguas envasadas, sus respectivas exigencias legales y sus características Describir el proceso de elaboración del café, del té y de otras infusiones identificando los factores que influyen en su calidad y características organolépticas.

El Curso de Barista es una formación online que proporciona un aula virtual abierta las 24 horas al día y ofrece una Titulación Certificada al finalizar. Este curso está diseñado para enseñar aspectos como la organización y distribución del trabajo, el servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y en mesa, la atención al cliente en restauración, la comunicación...

Elaborar cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, cafés e infusiones de manera que se ajusten a la oferta gastronómica y a la categoría del establecimiento de restauración Confeccionar, estructurar, redactar y referenciar correctamente la carta específica de vinos de un supuesto establecimiento de hostelería enclavado en una zona geográfica concreta de elevada categoría...

Describir los rasgos más significativos de la estructura vitivinícola a escala mundial y nacional, identificando los principales problemas en relación con el equilibrio del mercado Definir los vinos más significativos del mercado nacional e internacional, identificando sus principales características Definir los vinos más significativos del mercado nacional e internacional...

Solicitar a los proveedores los vinos, las cervezas, las sidras y las bebidas espirituosas seleccionadas para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y de clientela del establecimiento Preparar para la cata las muestras de vino y otras bebidas alcohólicas remitidas por los proveedores y otras que han llevado a la empresa sus distribuidores Identificar y aplicar...

Describir los diferentes tipos comerciales de aguas envasadas identificando sus diferentes exigencias legales Describir las principales especies para té, identificando las mejores variedades botánicas, sus ecosistemas más favorables en relación con la calidad y las principales prácticas agrícolas según su procedencia.

Clasificar agrupando las aguas envasadas siguiendo un criterio estructural lógico, hay varios: - Por tipos según normativa. - Según la mineralización. - Según el contenido y origen del gas. - Por países. - Por marco geológico u otros criterios geográficos Confeccionar, estructurar, redactar y referenciar correctamente la carta específica de bebidas espirituosas de un supuesto...

Evaluar y clasificar aguas envasadas, cafés, tés y otras infusiones, valorando su adecuación a los objetivos propuestos Reconocer y registrar las características organolépticas de las aguas envasadas, cafés, tés y otras infusiones de acuerdo con la metodología de la cata.