Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería
Curso
Online
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Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
30h
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Duración
2 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto aplicando técnicas básicas de elaboración.Decorar el producto relacionando las diferentes elaboraciones y valorando los criterios estéticos con las características del producto final.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- Decoración
- Presentación
- Repostería
- Pastelería
- Frutas
- Conservacion
- Hostelería y turismo
Temario
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