Procesos de servicios en bar-cafetería con prácticas
Curso
A Distancia
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Curso A distancia148 € 296 € -
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Master Online595 € 2.380 € -
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Curso Online276 € 460 € -
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Curso Online315 € 980 € -
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Curso A distancia595 € 1.190 € -
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
Curso Online280 € -
Centro de Formación Ica
Curso A distancia420 € + IVA
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
A distancia
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Inicio
Fechas a elegir
Este curso de Procesos de servicios en bar-cafetería era el que esperabas. Escuela Superior Valcar te presenta esta iniciativa formativa ideal para personas que quieran tener más oportunidades en el sector de la hostelería y el turismo así como para quienes estén preparándose un FP de la rama, como puede ser el Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración.
Así, a lo largo del curso de Procesos de servicios en bar-cafetería, que podrás hacer cómodamente desde casa, podrás aprender cuestiones relacionadas con la preparación de cafés, infusiones, otras bebidas; el manejo de útiles esenciales en estos establecimientos o las elaboraciones culinarias fundamentales en bares y cafeterías.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
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Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 6 años en Emagister.
Materias
- Vino
- Aprovisionamiento
- Bares
- Cafeterías
- Coctelería
- Servicio de bar
- Infusiones
- Platos
- Preparación de bebidas
- Hostelería
- Restauración
- Mise en place
- Preparacion de alimentos
- Servicio de Cafetería
Profesores
Leticia Barrabino Jiménez
Administración y finanzas
Temario
1. El bar y la cafetería
2. Deontología del profesional de hostelería y la brigada de bar y cafetería
3. Maquinaria, mobiliario y utillaje de bar y cafetería
4. Preservicio, servicio y postservicio
5. Ofertas gastronómicas en el servicio de bar o cafetería
6. El café
7. El chocolate y la leche
8. El té y las infusiones
9. Batidos, granizados, sorbetes, helados y zumos
10. Aguas y refrescos
11. La cerveza
12. Sidra, sake, pulque y aperitivos
13. La destilación, aguardientes de vino, de residuo de uva y de frutas
14. La ginebra y el vodka
15. El whisky, el whiskey y el ron
16. Licores, jarabes y cordiales
17. La cachaza, el tequila y el mezcal
18. Cócteles y combinados
19. Consumo responsable de bebidas alcohólicas
Información adicional
Completa tus conocimientos de forma cómoda con Escuela Superior Valcar Formación y da un paso al frente para tener un perfil profesional más visible en el mercado laboral y tener más posibilidades de trabajar en lo que siempre has soñado.
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