SALUD Y ALIMENTOS FUNCIONALES
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Estudio de forma virtual, y en un corto periodo me ha parecido que la educación está adecuada y completa; la docente está muy interesada en nuestro progreso. Los contenidos y la metodología son adecuados.
Algo a mejorar: preferiría que la profesora impartiera una clase en la plataforma de tipo seminario.
Creo que la formación en línea debería ser más específica y menos amplia.
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Curso subvencionado para trabajadores
Online
subvencionado por el Estado
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Subvencionado a trabajadores
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Nivel
Nivel intermedio
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Metodología
Online
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Idiomas
Castellano
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Horas lectivas
150h
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Duración
38 Días
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Campus online
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
¿Quieres aprender a nutrir el cuerpo con ciencia y sabor? En este curso te mostraremos las bases de la nutrición y sus últimas innovaciones, los nuevos tipos de consumidores y la legislación vigente.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
• Descubre nuevos alimentos.
• Aprende los beneficios de dietas saludables.
• Aplica lo último en normativa alimenticia.
Prioritariamente para trabajadores del sector de la industria alimentaria. En algunos cursos se habilitan plazas para desempleados. Consultar disponibilidad.
Estar dado de alta en empresas de los sectores especificados o ser demandante de empleo.
Al finalizar el curso recibirás un diploma acreditativo, expedido por el SEPE
En Grupo Colón IECM llevamos 40 años con un modelo formativo que permite a trabajadores y desempleados reciclarse en las competencias y conocimientos actualizados y necesarios en su sector, ofreciéndoles flexibilidad y facilidad a la hora de realizar los cursos. Nuestro método de aprendizaje incluye:
1- Cursos online sin horario en una plataforma
2- Tutor experto que te soluciona dudas
3- Cursos con profesor en directo
4- Cursos que se pueden hacer desde cualquier dispositivo.
Te solicitaremos más datos de tu perfil para asesorarte de la mejor manera y encontrar el curso que encaje con tus necesidades y requisitos.
Grupo Colón-IECM es un grupo de centros de formación con 40 años de experiencia impartiendo formación para el empleo a profesionales del sector de las industrias alimentarias.
En caso de ser trabajador/a: vida laboral y DNI actualizados. En el caso de estar en desempleo, demanda de empleo y DNI actualizados. Se pueden solicitar requisitos de estudio y/o experiencia laboral.
Para inscribirte en el curso, simplemente haz clic en el botón «Pide información» y te contactaremos para tramitar tu matrícula. Las plazas son limitadas, sujetas a los requisitos de la Administración pública.
Opiniones
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Estudio de forma virtual, y en un corto periodo me ha parecido que la educación está adecuada y completa; la docente está muy interesada en nuestro progreso. Los contenidos y la metodología son adecuados.
Algo a mejorar: preferiría que la profesora impartiera una clase en la plataforma de tipo seminario.
Creo que la formación en línea debería ser más específica y menos amplia.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Nuria Vázquez
Opinión verificadaLogros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 10 años en Emagister.
Materias
- Salud
- Alimentos funcionales
- Nutrición
- Evolución
- Hábitos alimentarios
- Tendencias de consumo
- Tracto digestivo
- Protección de la salud
- Enfermedades
- Polifenoles
- Beneficios para la salud
- Probioticos
- Prebióticos
- Alimentos dietéticos
- Rendimiento físico
- Rendimiento mental
- Legislacion
- Etiquetado
- Comercialización
- Tendencias de marketing
Profesores
Andrea Fanjul
Docente
Andrea Marquina
Docente
Equipo Docente
Docencia
Paola Ruosi
Docente
Temario
En este apartado encontrarás los contenidos del curso:
TEMARIO:
1. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
1.1. Nutrición y salud.
1.2. Grupos de alimentos.
1.3. Nuevos alimentos.
2.EVOLUCIÓN DE LOS HÁBITOS ALIMENTARIOS
2.1. Tendencias de consumo.
2.2. Promoción y protección de la salud por la alimentación.
2.3. Nuevos grupos de consumidores.
3. ALIMENTOS FUNCIONALES Y ENFERMEDADES
3.1. Alimentos funcionales y grupos específicos.
3.2. Desarrollos alimentarios cardiosaludables.
3.3. Los polifenoles y la salud cardiovascular: flavonoides
4. ALIMENTOS FUNCIONALES Y BENEFICIOS SALUDABLES
4.1. Salud del tracto digestivo.
4.2. Probióticos, prebióticos y simbióticos.
4.3. Otros compuestos con propiedades funcionales.
4.4. Alimentos funcionales y dietéticos.
4.5. Alimentos funcionales y rendimiento físico
4.6. El sistema nervioso y rendimiento intelectual.
5. LEGISLACIÓN, ETIQUETADO Y COMERCIALIZACIÓN
5.1. Legislación.
5.2. Procedimiento de autorización de un nuevo alimento.
5.3. Tendencias de marketing.
Información adicional
SALIDAS PROFESIONALES: · Nutricionista especializado/a en alimentos funcionales.
· Técnico/a en I+D en la industria alimentaria.
· Especialista en seguridad alimentaria y normativas.
· Asesor/a en etiquetado nutricional y claims de salud.
· Consultor/a en alimentación funcional para empresas. ¡ES TOTALMENTE SUBVENCIONADO! ¡NO TE LO PIERDAS!
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SALUD Y ALIMENTOS FUNCIONALES
subvencionado por el Estado
