Salud, nutrición y dietética básico

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    50h

  • Duración

    Flexible

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Campus online

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

APRENDE A DISEÑAR DIETAS ESPECÍFICAS

La buena alimentación junto con el deporte es algo muy importante para mantener una buena salud, por este motivo no puedes dejar pasar la oportunidad de realizar el curso de Salud, nutrición y dietética básico, impartido en modalidad online por el Grupo Colón-IECM, el cual puedes encontrar dentro del catálogo formativo de Emagister. Cuentas con un tutor a tu disposición para que puedas despejar cualquier duda que tengas. Una vez finalizado el curso recibes un diploma por parte del centro de formación.

Este curso te brinda conocimientos sobre salud, nutrición y dietética, la alimentación sol las acciones que aportan alimento al organismo, incluye la selección, cocción e ingestión de alimentos. La dieta depende de muchos cambios, desde las necesidades personales y el suministro de alimentos hasta los aspectos psicológicos y las diferentes culturas. En este proceso, nuestro cuerpo es capaz de separar, absorber y utilizar las sustancias presentes en los alimentos con fines energéticos, plásticos y regulatorios. Los nutrientes principales son los hidratos de carbono, las grasas, las proteínas, las vitaminas y los minerales y el agua.

Conoce todo sobre esta rama tan importante de la medicina, haz clic en el botón de “Pide información” que te brinda Emagister en esta misma página, de esta forma un asesor capacitado se comunicará contigo para brindarte todos los detalles acerca de esta formación y así puedas comenzar de forma inmediata y segura.

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A tener en cuenta

Con este curso aprenderás a diseñar dietas específicas para cada situación, en cuanto a estado de salud y etapa de la vida, en base a las necesidades del organismo y aspectos nutricionales.

A todo el que quiera hacerse un experto en la materia.

No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.

Diploma de especialización en "Salud, nutrición y dietética básico" por parte de Grupo Colón-IECM.

Una de las dinámicas de Grupo Colón, es el compromiso con la constante innovación que la enseñanza requiere en cuanto a herramientas digitales y modelos educativos. De esta manera, se trabaja duro para ofrecer material y profesionales en continua mejora y actualización.

Un asesor te contactará por vía telefónica para resolver las dudas que tengas sobre el curso, y si lo deseas, realizar el proceso de matriculación junto a ti.

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Materias

  • Alimentación y salud
  • Tercera edad
  • Frutos secos
  • Dieta mediterránea
  • Sistema endocrino
  • Aditivos alimentarios
  • Alimentos energéticos
  • Nutrición enteral
  • Nutrición parenteral
  • Principios de Nutrición

Temario

1. ANATOMÍA Y FISIOPATOLOGÍA DE LOS APARATOS DIGESTIVO Y ENDOCRINO.
  • 1.1. El sistema digestivo.
  • 1.2. Patologías digestivas.
  • 1.3. El sistema endocrino.
  • 1.4. Patologías endocrinas.

2. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN.
  • 2.1. Principios de Nutrición.
  • 2.2. Carbohidratos y fibra dietética.
  • 2.3. Lípidos.
  • 2.4. Proteínas.
  • 2.5. Vitaminas.
  • 2.6. Minerales.
  • 2.7. El agua.
  • 2.8. Proceso de la nutrición.

3. GRUPOS DE ALIMENTOS.
  • 3.1. Los alimentos y su composición.
  • 3.2. Clasificación de los alimentos.
  • 3.3. Alimentos de servicio.
  • 3.4. Alimentos nuevos.
  • 3.5. Aditivos alimentarios.
  • 3.6. Leche y productos lácteos.
  • 3.7. Carnes, huevos y pescados.
  • 3.8. Legumbres, tubérculos y frutos secos.
  • 3.9. Hortalizas y frutas.
  • 3.10. Grasas y aceites.

4. ALIMENTACIÓN Y SALUD.
  • 4.1. Alimentación saludable.
  • 4.2. Normas que rigen el equilibrio nutritivo.
  • 4.3. Características del equilibrio nutritivo.
  • 4.4. Principales relaciones entre energía y nutrientes.
  • 4.5. Equilibrio alimentario.
  • 4.6. Guías alimentarias o dietéticas.
  • 4.7. Dieta mediterránea.
  • 4.8. Importancia de la alimentación y su relación con la salud.
  • 4.9. Mitos y errores sobre la limitación.

5. DIETAS EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA.
  • 5.1. Alimentación en la mujer adulta.
  • 5.2. Alimentación infantil.
  • 5.3. Alimentación en la adolescencia.
  • 5.4. Alimentación en la tercera edad.

6. DIETAS TERAPÉUTICAS.
  • 6.1. Dietoterapia.
  • 6.2. Dieta de protección gástrica.
  • 6.3. Dieta astringente.
  • 6.4. Dieta para pacientes diabéticos insulinodependientes o con hipoglucemias orales.
  • 6.5. Dieta hipocalórica.
  • 6.6. Dieta para la insuficiencia renal crónica.
  • 6.7. Dieta de protección biliar.
  • 6.8. Dieta para dislipemias.
  • 6.9. Dieta baja en sodio.
  • 6.10. Nutrición enteral y parenteral.

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