Cursos gratis subvencionados y ofertas de Alimentación y salud

Aprenderás a adquirir a adquirir los fundamentos y estrategias acerca de las características y modos de actuación de los servicios de comidas de los centros sanitarios y socio-sanitarios.

Aprende a desarrollar programas específicos de nutrición adaptados a las necesidades y patologías de los ancianos, en base al conocimiento de los principios básicos nutricionales de los alimentos y la valoración del estado nutricional del anciano.

En este curso aprenderás los fundamentos básicos en dietética, identificarás los productos y conocerás técnicas culinarias saludables

Preparar y apoyar las intervenciones de atención a las personas y a su entorno en el ámbito institucional indicadas por el equipo interdisciplinar. sensoriales.  Cuidador de personas dependientes en instituciones.

¿Te preocupa la crisis alimentaria? ¿Quieres aprender cómo gestionar situaciones de este tipo de manera efectiva y eficiente? Si es así, Emagister te presenta el curso de Gestión de Crisis Alimentarias, diseñado por la Academia Millenium para brindarte todas las herramientas y conocimientos que necesitas para enfrentar con éxito cualquier situación de crisis alimentaria...

Aprender las recetas más actuales, utilizando los productos de temporada y fusionando el exotismo japonés con la proximidad de nuestra materia prima.

A la finalización de la acción formativa el participante tendrá el conocimiento para la correcta manipulación en sus actividades laborales ligadas con cualquier tipo de manipulación de alimentos.

Aprende a analizar los posibles escenarios de implantación de nuevas tendencias y avances tecnológicos en la industria alimentaria teniendo en cuenta el marco normativo vigente.

Revisar los aspectos básicos de nutrición y dietética en el ser humano. Profundizar en los aspectos de nutrición en las diferentes fases del desarrollo. Los requisitos en situaciones normales. La valoración del estado nutricional.

Aprende todo lo relacionado con la defensa alimentaria elaborando un plan con su metodología y la implantación.

Aprende todo lo relacionado con la higiene alimentaria: el marcos jurídico, la evolución histórica, la definición de APPCC, planes de control de aguas, de limpieza, de formación, de desinfeccióny de control de proveedores e implantación del sistema APPCC.

Aprende a valorar los sistemas de autocontrol que regulan la vigilancia higiénico-sanitaria dentro de las industrias alimentarias aplicando “Buenas Prácticas Higiénicas” y de manipulación de alimentos, así como la normativa vigente medioambiental y de gestión de residuos.

Gracias a este curso gratuito aprenderás a garantizar que las operaciones de limpieza y desinfección de comedores escolares, maquinaria, equipos y útiles empleados en los mismos en función del riesgo sanitario.

En este curso adquirirás conocimientos sobre la nueva Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, así como los instrumentos legislativos y los organismos oficiales relacionados con la seguridad alimentaria y la nutrición.

Identificar las actividades, funciones y áreas de un almacén para el desempeño eficaz y seguro de las tareas asignadas, dentro de la empresa o grupo empresarial

Nuestros profesionales de la alimentación, nos aportarán criterio a la hora de escoger alimentos, además de nociones de dietética y nutrición basados en la gran variedad que nos encontramos en cada temporada.