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Cursos gratis subvencionados de Conservación de la carne en Madrid

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La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
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Características
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Cursos de Conservación de la carne

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Area de Formacion

LA COCINA DE CARNE, AVES Y CAZA: ANÁLISIS DE TÉCNICAS CULINARIAS

Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • 5 Semanas
Madrid, C/ Cerro Blanco, 9

Este curso está diseñado para explorar las diversas técnicas culinarias aplicadas en la preparación de carnes, aves y caza. A través de clases teóricas y prácticas, los participantes aprenderán sobre el manejo adecuado de diferentes tipos de proteínas, desde el corte hasta la cocción, así como la selección de ingredientes que complementen los sabores de cada plato. Se...

Curso gratis
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CUM LAUDE
MercaMadrid Formación

Elaboración de piezas cárnicas INAI004PO

5.0
12 opiniones
  • Curso muy bien estructurado y de calidad. Para ser solo 8 días aprendemos mucho. El profesorado de 10. Con José Antonio Haba deshuesamos desde el primer día de prácticas, todo un crack como profesor.
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  • Muy bien todo. Gracias
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MercaMadrid Formación
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel básico
  • 24 jun 2026
  • 2 Semanas
Madrid, Calle 40
Domina la elaboración de piezas cárnicas paso a pa

Este curso ofrece formación práctica en el despiece, preparación y elaboración de piezas cárnicas, aplicando técnicas profesionales de corte y conservación. Se abordan también aspectos de higiene, manipulación y presentación del producto, orientados al sector cárnico y alimentario.

Curso gratis
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Domina la elaboración de piezas cárnicas paso a pa

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Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control

Adalid Formación y Empleo
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Nivel básico
  • 2 Días
Madrid, c/ Orduña 3

Hoy, más que nunca, es un buen momento para realizar curso corto y gratuito con el que aprender a establecer las medidas preventivas, los sistemas de vigiancia y medidas correctivas que garanticen las seguridad alimentaria.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
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Opiniones Cursos gratis subvencionados de Conservación de la carne en Madrid

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Muy bien todo. Gracias Ricardo Gonzalez Elaboración de piezas cárnicas INAI004PO
5.0
He quedado muy contento con el curso de carnicería impartido en Mercamadrid. Ha sido una experiencia muy enriquecedora y totalmente recomendable. Los profesores ... Said Elkhaldi Elaboración de piezas cárnicas INAI004PO
5.0
Todo bien, una formación muy interesante. Me ha servido mucho Mariela Denisse Toledo Pacífico Elaboración de piezas cárnicas INAI004PO
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Curso muy bien estructurado. Contenidos claros, y muy bien segmentados. Buenas dinámica de equipo. David Quirós García Elaboración de piezas cárnicas INAI004PO
5.0
Curso muy bien estructurado y de calidad. Para ser solo 8 días aprendemos mucho. El profesorado de 10. Con José Antonio Haba deshuesamos desde el primer ... SERGIO MONTERO CABALLERO Elaboración de piezas cárnicas INAI004PO

Opiniones Cursos gratis subvencionados de Conservación de la carne en Madrid

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Excelentes todo en general muy bien Alan Jose Miranda Perez Elaboración de piezas cárnicas INAI004PO
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El centro formativo es de alto nivel. Francisco Javier Quirós García Elaboración de piezas cárnicas INAI004PO
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Faltarías más horas de práctica Hada Barrera Elaboración de piezas cárnicas INAI004PO
5.0
Me parece un curso muy interesante para el poco tiempo que es aprendes bastante y el profesorado excelente. Ignacio Gómez De Torre Elaboración de piezas cárnicas INAI004PO
5.0
Buena adquisición de conocimientos Juan carlos reyes chamorro Elaboración de piezas cárnicas INAI004PO
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