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Cursos gratis subvencionados de Industria cárnica en Madrid
- Subvencionado a desempleados
- Madrid
- Nivel básico
- 3 Meses
Este curso está orientado a capacitar a los participantes en las operaciones esenciales para la preparación y venta de productos cárnicos y charcuteros. A lo largo del programa, los estudiantes aprenderán sobre la manipulación segura de carnes, técnicas de despiece, y presentación de productos, así como normas de higiene y sanidad en el proceso. Además, se abordarán aspectos...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Madrid
- 15 Días
Aprende a valorar los sistemas de autocontrol que regulan la vigilancia higiénico-sanitaria dentro de las industrias alimentarias aplicando “Buenas Prácticas Higiénicas” y de manipulación de alimentos, así como la normativa vigente medioambiental y de gestión de residuos.
subvencionado por el Estado
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