Técnico en Establecimientos de Restauración

Name: Técnico en Establecimientos de Restauración
Brand: ESCUELA DE HOSTELERIA GAMBRINUS
Rating: 8 (1 reviews)

ESCUELA DE HOSTELERIA GAMBRINUS

4.0

1 opinión

Curso

En Sevilla

2001-3000 €

Más información

954306133

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

Tipología

Curso
Nivel

Nivel intermedio
Lugar

Sevilla

Horas lectivas

800h
Duración

Flexible
Prácticas en empresa

Sí

"Prácticas en Prestigiosos Restaurantes"

¿Te gustaría desarrollarte en el mundo de la hostelería?
La Escuela de Hostelería Gambrinus te propone el Curso de Técnico en Establecimientos de Restauración, con esta formación podrás desarrollar tu carrera profesional en este sector de la mano de los mejores profesionales y con una formación totalmente personalizada.

La formación se realiza de forma presencial en Jaén, Madrid, Sevilla o Valencia durante el curso académico y te ofrece la posibilidad de realizar prácticas profesionales en verano en prestigiosos restaurantes con estrellas Michelin como Aponiente, Quique Dacosta, Mugaritz, Dani García, etc.

Instalaciones y fechas

Sevilla

Ver mapa

Av. Andalucía 1, 41007

Inicio

Consultar

A tener en cuenta

¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Ayudarte a convertir tu vocación en una profesión de futuro. Te ofrecemos una visión completa del mundo de la hostelería, desde la vertiente de Sala hasta la de Cocina.

¿A quién va dirigido?

Jóvenes con la ESO finalizada, mayores de 18 años y con vocación por trabajar en el sector hostelero.

Titulación

Una vez finalizada tu formación obtendrás la acreditación de Técnico en Establecimientos de Restauración.

Preguntas & Respuestas

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Opiniones

4.0

100%

4.0

fantástico

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Javier R.

4.0

13/09/2015

Opinión verificada

Lo mejor: El curso tiene muy buenos contenidos. La relación calidad-precio es muy buena.

A mejorar: Tras realizar el curso, ofrecen trabajo con Gambrinus, pero no dan facilidades para acceder a otras empresas.

¿Recomendarías este curso?: Sí

*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Materias

Cocina creativa
Restaurantes
Bebidas alcohólicas
Dietética y nutrición
Gastronomía
Ingles para hostelería
Seguridad
Higiene alimentaria
Manipulador de alimentos
Atención al público
Servicio de barra y comedor
Gestión de negocios de hostelería
Informática

Profesores

Javier Andrés

Profesor Escuela Valencia

Paco Ybarra

Jefe de cocina y tutor

Pedro Larumbe

Profesor

Temario

El plan de formación de nuestra escuela de hostelería es principalmente práctico, cuenta con un 80% de formación práctica y desarrollamos los siguientes contenidos:

El sector de la restauración hoy.
Preparación, servicio de barra y comedor.
Bebidas.
Técnicas de cocina.
Dietética y nutrición.
Cocina y gastronomía.
Seguridad, higiene y manipulación de alimentos.
Atención al cliente y ética profesional.
Gestión básica de negocio de hostelería.
Marketing de punto de venta.
Inglés para hostelería.
Informática.