UCAM Universidad Católica de Murcia

Título Oficial Máster en Dirección de Hoteles y Empresas de Restauración

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Online

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Información importante

Tipología Master oficial
Metodología Online
Inicio 30/10/2019
Campus online
Servicio de consultas
Tutor personal
  • Master oficial
  • Online
  • Inicio:
    30/10/2019
  • Campus online
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
Descripción

Al estudiar el Máster en Dirección de Hoteles y Empresas de Restauración el alumno podrá realizar prácticas en las mejores cadenas hoteleras de ciudades con un gran potencial turístico, aprendiendo de grandes profesionales. Además contará con una gran atención personalizada por parte de la institución.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
30 oct 2019
Online
Inicio 30 oct 2019
Ubicación
Online

A tener en cuenta

· ¿A quién va dirigido?

El Máster en Dirección de Hoteles y Empresas de Restauración va dirigido a todos aquellos Graduados o Licenciados en Turismo, Administración de Empresas o Ciencias de la Comunicación, con un gran potencial comunicativo, con aspiraciones y don para gestionar grandes equipos y prestar los mejores servicios a los clientes .

· Requisitos

Grado, Licenciatura o Diplomatura.

· Titulación

Título Oficial Máster en Dirección de Hoteles y Empresas de Restauración

· ¿Qué pasará tras pedir información?

Un delegado educativo de la UCAM le enviará un email con la información solicitada.

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¿Qué aprendes en este curso?

Turismo
Dirección Hotelera
Hoteles
Hostelería
Restauración
Empresas de Hostelería
Empresas de Restauración
Gestión financiera
Habilidades directivas
Liderazgo

Temario

Modulo I

Análisis, descripción y tendencias en el sector. Nuevo modelos de negocio. La cultural del servicio.

Modulo II

Conocimiento y gestión de clientes y mercados. Redes sociales y gestión de reputación online.

Modulo III

Proceso de gestión en restauración. Productos y servicios.

Modulo IV

Gestión económico financiera de empresas de hostelería y restauración.
Contabilidad de costes en empresas de hostelería.

Modulo V

Sistema de aprovisionamiento y sus funciones

Modulo VI

Gestión de la calidad. Normas y Q, prevención, gestión ambiental y turismo sostenible

Modulo VII

Habilidades directivas y gestión de personas

Modulo VIII

TFM 6

Modulo IX Prácticas externas

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