Curso de Cocina Vegana
Curso
En Barcelona
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Taller intensivo
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Nivel
Nivel básico
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Idiomas
Castellano
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Lugar
Barcelona
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Horas lectivas
8h
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Duración
1 Mes
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Inicio
30/04/2024
Talleres prácticos de cocina vegana dirigidos a todos aquellos que quieren iniciarse en este tipo de alimentación.
Estructurados por 6 temas, para que puedas incorporar fácilmente ¡la dieta vegana en tu día a día!
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Cocinar platos veganos equilibrados y saludables para incorporar fácilmente la dieta vegana en tu día a día.
A todos aquellos que quieren adentrarse en el mundo vegetal.
100% práctico, participativo, ameno y con degustación al final de cada clase.
Opiniones
Materias
- Cocina vegana
- Cocina rápida
- Salud y deporte
- Macrobiótica
- Tapas
- Postres con fruta
- Frutas
- Alimentación y salud
- Alimentación vegetariana
- Dieta equilibrada
- Comida consciente
- Dieta vegana
- Verduras
- Plant based
Profesores
Sofia Guizo
Profesora cocina vegana
Temario
1. TARTAS SALADAS 30 Abril
- Tarta Galette tomate y calabacín - Tarta espinacas y champiñones - Tarta garbanzos con verduras
2. HAMBURGUESAS Y SALSAS 14 Mayo
-Hamburguesa Mijo - Hamburguesa Remolacha - Hamburguesa de lentejas - Aioli - Salsa de Hierbas - Salsa de Mostaza - Encurtido rápido
3. SABORES DEL MUNDO 28 Mayo
- Zaalouk (Marruecos) - Spanakopita (Grecia) - Shakshuka (Medio Oriente) - Curry verduras y garbanzos (India)
4. ENTRANTES VEGANOS (TAPAS) 11 Junio
- Chips de Kale - Hummus con ensalada griega - Champiñones al horno con pesto - Brochetas de tofu y verduras - Pastelitos de verduras
5. PICNIC VEGANO 25 junio
-Smoothie Verde -Pan Rápido -Ricotta de hierbas - Revuelto Tofu - Ensalada primavera - Falafel
6. POSTRES DE VERANO 02 julio
- Petit Gâteau - Tartaleta frutos rojos - Helado con crujiente frutos secos - Crepes dulces con fruta
Información adicional
Talleres sueltos: 50€/Taller
Pack 3 talleres: 140€/Pack 3
Curso completo: 250€/Curso 10 sesiones
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