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Cursos tecnico cocina y pasteleria

Premium

Técnico en Gastronomía y Restauración

5.0

Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar

Ciclo medio de FP
Sant Pol De Mar
Otorga el título oficial
Fechas a elegir
3 Años
Prácticas en empresa

Primera y única Universidad de Hoteleria en España

...cuarto frío, salsero, entremetier) y sabrás cómo planificar las compras, controlar los costes y hacer la administración de la cocina. Además también conocerás... Aprende sobre: Operaciones en restaurante, Gestión comercial en restauración, Procesos de pastelería y repostería...

6001-7000 €

Primera y única Universidad de Hoteleria en España

Premium

Técnico (G.M.) Cocina y Gastronomía. Pruebas Libres

4.5

Centro para la cultura y el conocimiento CCC

Ciclo medio de FP
A distancia
Bolsa de empleo
Prepara para pruebas libres
Fechas a elegir

...Aprenderás todo lo necesario para presentarte a las pruebas que te permiten obtener el Título de FP de Cocina (Grado Medio). Este curso va dirigido a todos... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Productos culinarios, Manipulación de alimentos...

2.210 € + IVA

Técnico de grado medio en Cocina y Gastronomía (prueba libre)

4.0

Forbe

Ciclo medio de FP
Semipresencial en Valladolid
y
8 sedes más
- Santiago De Compostela, Ourense, Vigo, Pontevedra, A Coruña, Gijón, Lugo, Oviedo
Prepara para pruebas libres
Fechas a elegir
Prácticas en empresa

Prácticas en empresas y orientación laboral

...amantes de la cocina. Se trata de una formación semipresencial que se dicta en 8 sedes y cuya flexibilidad de duración te permitirá adaptar tus estudios... Aprende sobre: Elementos de cocina, Elementos de cocina, Elementos de cocina...

Precio a consultar

Prácticas en empresas y orientación laboral

Técnico en Cocina y Gastronomía

Edisur

Ciclo medio de FP
A distancia
Prepara para pruebas libres
Fechas a elegir

...la formación recibida y un certificado valorado por parte de la EMPRESA COLABORADORA. Este certificado podrá ser utilizado como acreditación de la experiencia... Aprende sobre: Formación en centros de trabajo, Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos, Productos culinarios...

Precio a consultar

CUM LAUDE Premium Centro Prestige

Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

4.3

Campus Training

Ciclo medio de FP
Online
Bolsa de empleo
Fechas a elegir

Precio final del curso sujeto a financiación

...de una de las siguientes titulaciones: · Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria/Título de Graduado en Educación Secundaria/Título de Técnico... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Jefe de cocina, Oferta gastronómica...

1001-2000 €

Precio final del curso sujeto a financiación

CUM LAUDE Premium ¡50% de ahorro!

Técnico en Cocina y Gastronomía

4.0

Únicas Formacion Sl

Ciclo medio de FP
A distancia
Bolsa de empleo
Fechas a elegir

...este Curso de Técnico en Cocina y Gastronomía, impartido por la escuela Únicas Formación. A lo largo de esta formación aprenderás a ejecutar los procesos... Aprende sobre: Cocina y Gastronomía, Productos culinarios, Oferta gastronómica...

Precio Emagister

949 € 1.898 €

CUM LAUDE Premium Centro Prestige

Técnico en Cocina y Gastronomía

5.0

Carval Formacion sl

Ciclo medio de FP
A distancia
Bolsa de empleo
Prepara para pruebas libres
Fechas a elegir
24 Meses
Prácticas en empresa

...Es tu oportunidad, este curso está diseñado para ti, aprende los conocimientos más relevantes acerca de la gastronomía, por medio de este Técnico en Cocina... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Procesos de repostería, Pre elaboración de alimentos...

995 €

Premium

TÉCNICO MEDIO EN COCINA Y GASTRONOMÍA

Escuela superior Carval

Ciclo medio de FP
Online
Prepara para pruebas libres
Fechas a elegir
2000h - 2 Años
Prácticas en empresa

...y adquiere toda la información que necesitas acerca de este y tantos cursos como sean de tu interés. - Ejecutar las elaboraciones culinarias... Aprende sobre: Producción en cocina, Alimentos crudos, Conservacion de alimentos...

895 €

Premium

Técnico (G.M.) Cocina y Gastronomía. Pruebas Libres

CCC Centro de Estudios - Distancia

Ciclo medio de FP
Online
Prepara para pruebas libres
Fechas a elegir

...ofertas gastronómicas, preelaboración y conservación de alimentos, técnicas culinarias, procesos básicos de pastelería y repostería, productos culinarios... Aprende sobre: Formación y orientación laboral, Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos, Conservacion de alimentos...

2.210 € + IVA

CUM LAUDE Premium Centro Prestige

Técnico en Cocina y gastronomía (temario adaptado a pruebas libres de F.P. Grado Medio) - Semipresencial

5.0

Fomento Profesional

Ciclo medio de FP
Semipresencial en Madrid
y
9 sedes más
- Toledo, Bilbao, A Coruña, Barcelona, Málaga, Alcorcón, Madrid, Alcala De Henares
Fechas a elegir

Bolsa de trabajo

...una duración flexible adaptada a tu disponibilidad. En este curso se trabajará el temario que te permitirá superar las pruebas de acceso a los cursos de... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Conceptos de repostería, Presentación de alimentos...

1001-2000 €

Bolsa de trabajo

Técnico en Cocina y Gastronomía

Edisur

Ciclo medio de FP
Online
Prepara para pruebas libres
Fechas a elegir

...Emagister.com pone a tu disposición el curso de Técnico en Cocina y Gastronomía (Granada), que te permitirá acceder a un empleo en empresas del sector... Aprende sobre: Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos, Formación y orientación laboral, Empresa e iniciativa emprendedora ç...

Precio a consultar

CUM LAUDE Premium Centro Prestige

Técnico Medio en Cocina y Gastronomía

5.0

Campus Training

Ciclo medio de FP
Online
Bolsa de empleo
Prepara para pruebas libres
Fechas a elegir

...¿Te apasiona la cocina? ¿Te gustaría dedicarte profesionalmente al mundo de la gastronomía? Emagister.com incorpora a su catálogo esta oferta educativa... Aprende sobre: Cocina tradicional, Manipulación alimentaria, Organización de buffets...

1001-2000 €

CUM LAUDE Premium ¡50% de ahorro!

Técnico en Panadería, Repostería y Confitería

4.0

Únicas Formacion Sl

Ciclo medio de FP
A distancia
Bolsa de empleo
Fechas a elegir

...Preparar, regular y mantener los equipos, las instalaciones y los sistemas de producción. Aprovisionar y almacenar materias primas y auxiliares y los productos acabados... Aprende sobre: Industria alimentaria, Procesos básicos, Manipulación de alimentos...

Precio Emagister

949 € 1.898 €

CUM LAUDE Premium Centro Prestige

TÉCNICO MEDIO EN COCINA Y GASTRONOMÍA

Carval Formacion sl

Ciclo medio de FP
Semipresencial en Málaga
Bolsa de empleo
Prepara para pruebas libres
Fechas a elegir
2000h - 24 Meses
Prácticas en empresa

...Esta formación en Técnico Medio en Cocina y Gastronomía ofertada por Emagister e impartida por Carval Formacion sl, te guiará hacía los conocimientos que deseas alcanzar... Aprende sobre: Producción en cocina, Procesos de preelaboración, Técnicas culinarias...

895 €

TÉCNICO MEDIO EN PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA

Escuela superior Carval

Ciclo medio de FP
Online
Prepara para pruebas libres
Fechas a elegir
2000h - 2 Años
Prácticas en empresa

...el precio y toda aquella información que sea relevante para el alumno. 1.MATERIAS PRIMAS Y PROCESOS EN PANADERÍA, PASTELERÍA Y REPOSTERÍA. 2.ELABORACIÓN DE PANADERÍA-BOLLERÍA... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Seguridad e higiene, Materias primas...

895 €

Técnico en Cocina y Gastronomía (FP)

Forbe

Ciclo medio de FP
Valladolid
y
8 sedes más
- Santiago De Compostela, Ourense, Vigo, Pontevedra, A Coruña, Gijón, Lugo, Oviedo
Prepara para pruebas libres
Fechas a elegir
Prácticas en empresa

Prácticas en empresas y orientación laboral

...Cocina en miniatura. Prevención de riesgos laborales. Formación y orientación laboral (FOL). Convenio de hostelería... Aprende sobre: Cocina profesional, Elaboraciones Y PRODUCTOS CULINARIOS, Elementos de cocina...

Precio a consultar

Prácticas en empresas y orientación laboral

CUM LAUDE Premium Centro Prestige ¡16% de ahorro!

Técnico en Cocina y gastronomía (temario adaptado a pruebas libres de F.P. Grado Medio) - Online

4.0

Fomento Profesional

Ciclo medio de FP
A distancia
Fechas a elegir

Curso con Acceso a Bolsa de Trabajo

...una vez envíes tus datos a través del formulario. Contenidos: MÓDULO 1 – Oferta gastronómica Examen de Evaluación nº 1 MÓDULO 2 – Preelaboración y conservación... Aprende sobre: Cocina profesional, Formación laboral, Elaboración de alimentos...

Precio Emagister

2.490 € 2.988 €

Curso con Acceso a Bolsa de Trabajo

Técnico en Cocina y Gastronomía (Granada)

Edisur

Ciclo medio de FP
A distancia
Prepara para pruebas libres
Fechas a elegir

...Formación y orientación laboral Módulo IX. Empresa e iniciativa emprendedora Módulo X. Formación en centros de trabajo • 2ª FASE – Práctica Una vez superado... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Productos culinarios, Técnicas culinarias...

Precio a consultar

CUM LAUDE Premium Centro Prestige

Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

4.4

Campus Training

Ciclo medio de FP
Semipresencial en Madrid
y
62 sedes más
- A Coruña, Santiago De Compostela, Oviedo, Palma De Mallorca, Valladolid, Palencia, Ávila, Segovia, Gijón, Guadalajara, Granada ...
Bolsa de empleo
Fechas a elegir

Precio final del curso sujeto a financiación

...· Haber superado la prueba de acceso a los ciclos formativos de grado medio. · Haber superado la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años... Aprende sobre: Cocina mundial, Cocina y Gastronomía, Cocina mundial...

1001-2000 €

Precio final del curso sujeto a financiación

CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!

Pastelería Cocina: Técnico Superior en Pastelería, Repostería y Postres. Repostero Profesional (Online + Prácticas Reales)

4.9

ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN

Curso
Online
Fechas a elegir

Incluye publicación de tu receta en un libro

... y más es posible estudiando el Técnico Superior en Pastelería, Repostería y Postres que te presenta Emagister gracias al centro encargado de impartirlo. La Escuela... Aprende sobre: Procesos industriales, Cremas pasteleras, Cocina profesional...

Precio Emagister

380 € 1.520 €

Incluye publicación de tu receta en un libro

CUM LAUDE Centro Prestige

TÉCNICO MEDIO EN COCINA Y GASTRONOMÍA

Carval Formacion sl

Ciclo medio de FP
Semipresencial en Málaga
Bolsa de empleo
Prepara para pruebas libres
Fechas a elegir
2000h - 2 Años
Prácticas en empresa

...elaboración y, en su caso, servicio de alimentos; en establecimientos dedicados a la preelaboración y comercialización de alimentos crudos; tiendas especializadas... Aprende sobre: Productos culinarios, Ofertas gastronómicas, Seguridad e higiene...

995 €

Premium

Cocina y Gastronomía

3.8

I mas D Capacitación Profesional

Ciclo medio de FP
Semipresencial en Las Palmas De Gran Canaria
y
17 sedes más
- Santa Cruz De Tenerife, Adeje, Granadilla, Guia De Isora, Tanque (Icod De Los Vinos), La Cuesta (Orotava), Santa Cruz De La Palma, Playa De Las Americas, Puerto De La Cruz, Los Realejos, San Cristobal ...
Prepara para pruebas libres
Fechas a elegir
1200h

...ligazones y salsas. Guarniciones. Pastas y arroces. Sopas y cremas. Las raciones. La técnica de la cocina al vacío. Necesidades alimentarias... Aprende sobre: Higiene en la manipulación de alimentos, Productos culinarios, Ofertas gastronómicas...

1.500 €

Premium ¡40% de ahorro!

Técnico en Cocina y Gastronomía

AULAED

Ciclo medio de FP
Online
Prepara para pruebas libres
Fechas a elegir
24 Meses
Prácticas en empresa

¡Aprovecha la beca de descuento!

...por otra, porque se ha incrementado de un modo muy importante la oferta en el ámbito de la restauración. Existe un evidente cambio en los hábitos de vida... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Manipulación de alimentos, Higiene alimentaria...

Precio Emagister

1.500 € 2.500 €

¡Aprovecha la beca de descuento!

Debates

5 mensajes
449 visitas

Pan para celíacos, cómo hacerlo

Creado por Francisco

ver https://www.directoalpaladar.com/2006/05/13-pan-para-celiacos-como-hacerlo

Escrito por Francisco José

Pasta de harina de plátano una alternativa sana libre de gluten Una alternativa nutritiva y barata para pacientes celiacos y no celiacos La harina molida de plátano verde podría ayudar a resolver el enigma de cómo crear pasta barata pero sabrosa y sin gluten, dicen los investigadores. Ver artículo completo ver debate

Escrito por María G

Francisco José, por qué tanto interés en la harina de plátano, ¿tienes acciones?. Saludos, María P.D.: sí a los productos ecológicos. ver debate

20 mensajes
1859 visitas

Pan para celíacos

Creado por Francisco José

FUENTE; https://www.panader.com/actualidad106. Html Muchas veces tenemos las consultas acerca de cuales son los alimentos permitidos para quienes padecen ésta enfermedad ya que seguramente en cada panadería tienen uno o más clientes con éste problema. Es por eso que hoy estamos dando ésta respuesta gracias al aporte de ALIMENTACIÓN SANA para que Uds. Puedan a la vez dar respuesta a sus clientes. La enfermedad celíaca es la intolerancia total y permanente a un conjunto de proteínas, denominadas prolaminas, que se encuentran presentes en el trigo, la avena, la cebada y el centeno. Provoca una severa lesión en la mucosa del intestino delgado (atrofia vellositaria), ligada a una consecuente mala ...

Escrito por Francisco José

Ficheros Descargas Fecha Subida Cocina para celiacos Subido en el grupo de Cocina y gastronomía Libro con recomendaciones y recetas para celiacos 19 el 11/03/2009 Enfermedad celiaca Subido en el grupo de Psicología Quisier una informacion mas detallada de la enfermedad celiac, qu alimentos me son permitos? 5 el 25/01/2009 Anon - Enfermedad Celiaca Subido en el grupo de Medicina Enfermedad celiaca 16 el 08/12/2008 6 ficheros más >>> Debates ... ver debate

Escrito por Francisco José

Celipedia, la enciclopedia del celíaco Posted: 18 Jul 2010 10:55 AM PDT Hoy queremos daros a conocer una nueva herramienta en internet para el colectivo celíaco, se trata de Celipedia, la enciclopedia del celíaco que han puesto en marcha los autores de Infoceliaquía, con la finalidad de ofrecer un lugar donde consultar cualquier información que pueda ser de utilidad para la enfermedad celíaca. Celipedia, la enciclopedia del celíaco, está abierta a todas las personas interesadas, sea para obtener información o para ir ampliándola con nuevos contenidos de interés para las personas que padecen intolerancia al gluten ... ver debate

3 mensajes
374 visitas

Pan para celíacos, cómo hacerlo

Creado por Francisco

No hace mucho estuvimos hablando sobre lo cara que es la alimentación celíaca , incluso el pan, y éste es muy importante en nuestra dieta y de igual modo también lo es para las personas que son celíacas pero con la diferencia de que no puede contener gluten. La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten, proteína presente en diversos cereales y que mayoritariamente son empleados en la elaboración del pan. Un celíaco debe adquirir un pan elaborado especialmente para él, aunque también lo puede hacer en su propia casa, basta con utilizar harina sin gluten que se puede obtener en algunos establecimientos. Si eres celíaco y te apetece elaborar tu propio pan, te proponemos la receta ...

Escrito por Francisco José

Pan de Andreína, pan de castaña El pan de castaña destaca por su contenido en proteínas de alta calidad con aminoácidos esenciales, fibra dietética y un bajo contenido graso. Además, contiene vitamina E, vitaminas del grupo B, potasio, fósforo y magnesio, algo que falta a muchos productos sin gluten. Por este motivo, el pan de castaña puede resultar muy adecuado para la alimentación de las personas intolerantes al gluten. La especialista en dietética Andreína White y el farmacéutico Carlos Bernabé, gerente de la Panadería Dietética Avanzada, han hecho realidad que ... ver debate

Escrito por Francisco José

2 mensajes
1537 visitas

Pan de molde de panadería

Creado por Francisco José

A este pan le hemos llamado Pan de molde de panadería porque el resultado nos ha recordado al pan de molde que años atrás elaboraban en las panaderías, no era igual que el ‘Bimbo’ con fina corteza, aunque la miga si tenía la misma textura, la corteza del pan de molde de panadería era como la del pan normal pero algo más fina y menos crujiente. Recordamos que en casa decían que ese pan era mejor porque era artesano, sin los aditivos y conservantes que lleva el pan de molde industrial. Quizá de pequeños no nos hacía tanta gracia pero a día de hoy gozamos con la artesanía de nuestro pan casero y nos ha encantado este Pan de molde de panadería casera, salga bonito o feo, unos ...

Escrito por Francisco José

www.panificacion.es ver debate

1 mensajes
223 visitas

\"La gente todavía se pregunta si es una panadería donde se puede comer o un restaurante donde se puede comprar pan\"

Creado por Francisco José

Apreciados Lectores: Vean el artículo completo en; https://www.eluniversal.com.mx/articulos/47429.html Cordial Saludo, ver debate

Opiniones Cursos tecnico cocina y pasteleria

Me ha gustado mucho este curso. El temario estaba bastante bien. Los tutores me ayudaron cuando me hizo falta. El precio me pareció bueno. Florina Dobos Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

Súper amables, los libros son muy fáciles de comprender y te dan muchas facilidades Vanessa Hernández Palacios Técnico en Panadería, Repostería y Confitería

Sigo esperando temario e información. Alejandro Vaquerizo Técnico en Cocina y Gastronomía

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Pastelería Cocina: Técnico Superior en Pastelería, Repostería y Postres. Repostero Profesional (Online + Prácticas Reales)

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ESCUELA DE HOSTELERIA AIALA DE KARLOS ARGUIÑANO

Instituto de Estudios Aplicados a Empresa

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