Cursos de Cocina en Barcelona

... horaria en hasta 350 horas de carga docente. Un curso diseñado por y para amantes de la cocina. El curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa... Aprende sobre: Conceptos Generales, Cocina italiana, Combinación de alimentos... Ver más

...Quieres conviértete en profesional de un sector con gran demanda, esta es tu oportunidad, Emagister te ofrece el programa de Cocina y Gastronomía... Aprende sobre: Técnicas de gestión de cocina, Preparación de materias primas, Prevención de riesgos... Ver más

...El Curso de Cocina Vegetariana está dirigido a todas aquellas personas o profesionales que quieran ampliar sus conocimientos o estén interesadas... Aprende sobre: Variedad de cocina, Técnicas de cocina, Cocina vegetariana... Ver más

... directamente desde el portal de Emagister.com, constituye una formación completa para quienes buscan desarrollarse en el ámbito de la cocina en instituciones... Aprende sobre: Arroces y huevos, Nutrición del niño, Ayudante de cocina... Ver más

...8. Cálculo de coste de ofertas gastronómicas. Documentos relacionados. Métodos. Precio de venta. Componentes. Métodos de fijación del precio de venta... Aprende sobre: Dieta mediterránea, Cocina y Gastronomía, Jefe de cocina... Ver más

...Inglés Formación y orientación laboral Empresa e iniciativa emprendedora... Aprende sobre: Procesos de elaboración culinaria, Elaboraciones de pastelería, Preelaboración de alimentos... Ver más

... Culinarias y Dirección de Cocina que ofrece la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol y la Universitat de Girona, y que añade Emagister.com... Aprende sobre: Cocina de vanguardia, Cocina molecular, Técnicas culinarias... Ver más

... de Cocina (CON PRÁCTICAS), impartido por la escuela DELENA. Con este curso de Cocina con prácticas adquirirás todas las nociones necesarias para preparar... Aprende sobre: Pastas y pizzas, Tipos de ingredientes, Cocina creativa... Ver más

...las técnicas culinarias, los procesos básicos de pastelería y repostería, la seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, las relaciones en el... Aprende sobre: Oferta gastronómica, Manipulación de alimentos, Elaboración de alimentos... Ver más

... en el ámbito de la gastronomía y la cocina. A lo largo de la formación, el alumno estudiará acerca del tratamiento de géneros culinarios, el control... Aprende sobre: Cadena de valor, Cocina creativa, Organización del trabajo... Ver más

...además, conocerá los distintos tipos de stock y se formará para determinar un sistema de rotación. Si deseas optar por este curso tendrás la posibilidad... Aprende sobre: Aplicaciones técnicas del frío en bollería, Técnicas del frío en panadería, Equipos e instalaciones de elaboración de productos de panadería... Ver más

... la cocina. Se ha convertido en una profesión muy demandada, al igual que todas aquellas que pertenecen al sector turístico. Con esta formación en COCINA... Aprende sobre: Conservación de la carne, Cocina internacional, Jefe de cocina... Ver más

...Personas trabajadoras por cuenta ajena y personas trabajadoras en régimen de autónomos. Una vez solicites más información nos pondremos en contacto contigo... Aprende sobre: Cocina japonesa, Cocina japonesa... Ver más

...El objetivo de este programa universitario es el de dar respuesta a la demanda de formación global en alta cocina, y reconocer al mismo tiempo el valor... Aprende sobre: Ciencia y cocina, Proyectos gastronómicos, Tendencia culinaria... Ver más

... y habilidades necesarias para emplearte como auxiliar de cocina. El curso hace un repaso a fundamentos tales como la manipulación de alimentos, hostelería... Aprende sobre: Seguridad e higiene en el trabajo, Manipulación de alimentos, Ayudante de cocina... Ver más

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial, Cocina y Gastronomía, que te ofrece Emagister.com, te mostraremos las más recientes... Aprende sobre: Personal de cocina, Jefe de cocina, Producción en cocina... Ver más

... los principales platos de otras cocinas del viejo continente con una gran implantación en España. Además, el alumno podrá aprender las bases de otras cocinas... Aprende sobre: Innovación gastronómica, Gastronomía internacional, Cocinas de América... Ver más

...Es un curso de cocina muy completo y pràctico para aprender a cocinar desde cero. Está estructurado por temas, para que puedas profundizar... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina española, Cocina japonesa... Ver más

..., con especial enfoque en la cocina en miniatura, a la vez que consigues el Certificado de Profesionalidad en Operaciones Básicas de Catering, un documento oficial... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Empresas de catering, Cocinas en hoteles... Ver más

...pulpo gallego a mi manera… Pinchos. Materias primas más utilizadas. Corte, confección, decoración y presentación en bandejas. Conservación y recetario... Ver más