desplegar Mi lista: 0 cursos
191

Cursos de enología

Ordenación: por defecto | valoración emagister
  « Anterior Página 8 de 10 Siguiente »
  Bioquímica Enológica  3 INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA) Tema 1. Estructura y composición de la uva Tema 2. Las levaduras Tema 3. Metabolismo azucarados y fermentación alcohólica. Tema 4. Metabolismo nitrogenado Tema 5. Metabolismo ácidos orgánicos Tema 6. Metabolismo comp. azufrados Tema 7. Autolisis de levaduras Tema 8. Levaduras killer Tema 9. Enzimas ...
Curso
  • Online
  • 30 Horas
180€ IVA inc.
  El Corte del Jamón  3 ACF Formación Contenido: El cerdo: Historia y evolución del cerdo Ibérico Características físicas del cerdo Ibérico Variedades del cerdo Ibérico. El medio y la alimentación Denominaciones de Origen: Denominación de Calidad Denominaciones de Origen Protegida (D.O.P.) Denominaciones Específicas (I.G.P.) Preparación...
Curso
  • A Distancia
  • 77 Horas
  • Bonificable
Consultar € Subvención
  Las Barricas y la Crianza de los Vinos Tintos  3 INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA) 1. Introducción: La madera y el vino 2. El roble: Orígenes 3. Generalidades sobre la madera 4. Características de la madera de roble 5. El crecimiento del árbol 6. La transformación del árbol en barrica: el arte de la tonelería 7. Funciones del secado o curado de la madera 8. Características de la m...
Curso
  • Online
  • 15 Horas
90€ IVA inc.
  Introducción a la Coctelería  3 HTS Hotel Training and Staffing Clase I - Introducción a la Coctelería Sobre la preparación de los cócteles Las copas y sus medidas Composición de un cóctel Bebidas más populares Servicio de refrescos. Servicio de aperitivos, cerveza, aguardientes y licores. Clase II - El Bar El lugar: diferentes tipos de barras El personal El equ...
Curso
  • Online
  • 12 Horas
74€ IVA inc.
Cata de Vinos, Nivel 3  2 Círculo Del Vino Matritense DÍA 1. LA CATA DE VINOS III. 1.1. Qué es negativo en el aroma. 1.2. Localización de los distintos tipos de acidez. Cata práctica. DÍA 2. LA CATA DE VINOS III. 2.1 Confusiones habituales entre distintas variables de cata. 2.2. Interrelación sensorial entre variables de cata. Cata práctica. DÍA 3. LA ... (Curso de enología en Madrid)
Curso
  • en Madrid
  • 12 Horas
190€ IVA inc.
Catas de Cafe  3 Instituto Español de Café El objetivo es conocer el lenguaje de la cata y saber interpretar la misma. Se aprenderán a usar diferentes sistemas y a clasificar el sabor en diferentes categorías realizando tanto ejercicios de cata como de distinción de aromas. El aroma, el color y el sabor son determinantes. Se valorará la frag... (Curso de enología en Barcelona)
Curso
  • en CASTELLDEFELS
  • 1 Dia
150€ + IVA
Barista Nivel 2 - Cafe  3 Instituto Español de Café El objetivo es que los asistentes obtengan una formación más detallada sobre el café profundizando sobre todo en el tema de la cata, proceso de tueste y mezclas para preparar espresso - poder identificar las consecuencias que pueden tener diferentes tuestes en el sabor final del café. Este conocimie... (Curso de enología en Barcelona)
Curso
  • en CASTELLDEFELS
  • 1 Dia
220€ + IVA
  Preparación y Presentación Del Servicio De Comedor  3 Formacionpymes Contenido: Preparación del Comedor para el Servicio Los Equipos de Restauración Normas Generales para el Montaje de Mesas para todo Tipo de Servicio Servicio de Mesas en el Comedor Montaje y Servicio de Banquetes y Buffets La Comanda: Concepto, Tipos, Características y Función Diferentes Estructuras...
Curso
  • A Distancia
  • Bonificable
Consultar €
  El Corte Del Jamón  3 Formacionpymes Contenido: El cerdo: Historia y evolución del cerdo Ibérico Características físicas del cerdo Ibérico Variedades del cerdo Ibérico. El medio y la alimentación Denominaciones de Origen: Denominación de Calidad Denominaciones de Origen Protegida (D.O.P.) Denominaciones Específicas (I.G.P.) Preparación...
Curso
  • A Distancia
  • Bonificable
Consultar €
  Cocina  3 Formacionpymes Contenido: La cocina moderna Operaciones preliminares Las entradas Los huevos Sopas y potajes Los arroces Las pastas Verduras y hortalizas Las patatas Salsas y mantequillas Los pescados Mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles Carnes de matadero Despojos Aves de corral La caza Canapés, sándwich y ...
Curso
  • A Distancia
  • Bonificable
Consultar €
  Pastelero  2 Formacionpymes Contenido: Repostería. Emplazamiento y distintas áreas de trabajo Repostería básica Masas de levadura Bizcochos y masas bizcochadas Postres a base de frutas Postres varios y postres al baño María Decoración Pasteles y piezas pequeñas Las tartas Preparaciones saladas Equipo y menaje utilizado El mate...
Curso
  • A Distancia
  • Bonificable
Consultar €
  Preparación Básica de Repostería  3 Formacionpymes Contenido: Preparaciones Básicas de Repostería Tartaletas y Tartitas Galletas y Galletitas Macarrones y Ausonias Otros Tipos de Pasteles Pequeños Cremas Recetas y Técnicas de Ejecución Tartas o Similares de Renombre Internacional Postres y Helados Masas Utilizadas para Tartas de Frutas y otros Postr...
Curso
  • A Distancia
  • Bonificable
Consultar €
  Preparación en Crudo y Conservación de Alimentos  3 Formacionpymes Contenido: Preparación en Crudo y Conservación de Vegetales Las Hortalizas. Las Legumbres Preparación en Crudo y Conservación de Pescados y Mariscos El Pescado. Los Crustáceos. Los Moluscos, Gasterópodos y Cefalópodos Preparación en Crudo y Conservación de Carnes, Aves y Caza Aves de Corral y de Caz...
Curso
  • A Distancia
  • Bonificable
Consultar €
  Preparación y Presentación de Aperitivos  3 Formacionpymes Contenido: Preparación y Presentación de Aperitivos y Canapés Preparaciones más Frecuentes Normas Generales para el Corte, Decoración y Presentación Servicio de Plancha: Sandwiches, Bocadillos, Tortitas y Tostadas Normas Generales para Trabajar en la Plancha Preparación y Presentación de Platos Comb...
Curso
  • A Distancia
  • Bonificable
Consultar €
  Servicios de Barra  3 Formacionpymes Contenido: Oferta y Servicio de Bebidas en Barra Cafés. Otras Infusiones. Chocolates Las Bebidas-Aperitivo: Vermuts, Amargos, Anisados Técnicas y Características del Servicio de Bebidas en Barra La Cata, Normas Generales para su Desarrollo Coctelería Elementos, Útiles y Menaje necesario para la Coct...
Curso
  • A Distancia
  • Bonificable
Consultar €
  Conservación de Recursos Fitogenéticos  3 INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA) Tema 1.- Conservación de Recursos Fitogenéticos. Tema 2.- Bancos de semillas. Tema 3.- Viabilidad, vigor, longevidad y conservación de semillas. Tema 4.- La colección de leguminosas grano del CRF-INIA. Tema 5.- El banco de semillas del Departamento de Biología Vegetal de la Universidad Politécnica d...
Curso
  • Online
  • 30 Horas
180€ IVA inc.
  Preparación y Presentación de Aperitivos  3 ACF Formación Contenido: Preparación y Presentación de Aperitivos y Canapés Preparaciones más Frecuentes Normas Generales para el Corte, Decoración y Presentación Servicio de Plancha: Sandwiches, Bocadillos, Tortitas y Tostadas Normas Generales para Trabajar en la Plancha Preparación y Presentación de Platos Comb...
Curso
  • A Distancia
  • 50 Horas
  • Bonificable
Consultar € Subvención
  Cocina  4 ACF Formación Contenido: La cocina moderna Operaciones preliminares Las entradas Los huevos Sopas y potajes Los arroces Las pastas Verduras y hortalizas Las patatas Salsas y mantequillas Los pescados Mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles Carnes de matadero Despojos Aves de corral La caza Canapés, sándwich y ...
Curso
  • A Distancia
  • 77 Horas
  • Bonificable
Consultar € Subvención
  Preparación en Crudo y Conservación de Alimentos  3 ACF Formación Contenido: Preparación en Crudo y Conservación de Vegetales Las Hortalizas. Las Legumbres Preparación en Crudo y Conservación de Pescados y Mariscos El Pescado. Los Crustáceos. Los Moluscos, Gasterópodos y Cefalópodos Preparación en Crudo y Conservación de Carnes, Aves y Caza Aves de Corral y de Caz...
Curso
  • A Distancia
  • 50 Horas
  • Bonificable
Consultar € Subvención
  Manual Didáctico de Cocina 1 y 2  3 ACF Formación Contenido: La cocina moderna Las entradas Los huevos Sopas y potajes El arroz Las pastas alimenticias Hortalizas y verduras Las patatas Salsas y mantequillas Los pescados Mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles Las carnes de matadero Aves de corral La caza Canapés, sándwich y platos combinados Lo...
Curso
  • A Distancia
  • 100 Horas
  • Bonificable
Consultar € Subvención
Busqueda avanzada
Páginas internacionales: España  |  Italia  |  Francia  |  México  |  Alemania  |  Reino Unido  |  Argentina |  Chile  |  Colombia  |  USA

Palabras más relacionadas con los cursos que estás viendo: enologia viticultura enologia enologia barcelona viticultura y enologia curso enologia enologia madrid enologia sevilla enologia distancia enologia gratis master enologia curso para sirve microsoft excel cursos pintura curso de sql curso de psicopedagogia cursos coaching cursos dietetica cursos criminologia cursos excel avanzado master ginecologia masters contratos laborales

emagister.com cumple la Ley Orgánica 15/1999 de 13 de diciembre, de Protección de datos de Carácter Personal, y posee el código de inscripción nº 2002010053 del Registro General de la Agencia de Protección de Datos. Copyright © 1999/2000 - Grupo Intercom - Todos los derechos