Curso de Cocina Sana: Cocina Saludable
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Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
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Curso
Online
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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No te quedes atrás en lo que respecta a avances y novedades, con Emagister hoy puedes optar por mejorar tus condiciones laborales, con el Curso de Cocina Sana: Cocina Saludable, impartido por Esneca Business School, quien te brinda los conocimientos propios de esta formación.
El Curso de Cocina Sana: Cocina Saludable, que Emagister añade al catálogo de cursos, para brindarte nuevas metodologías de acción, cuenta con un temario que consta de los conocimientos para el ámbito profesional de la cocina, para ello te adentrarás en los movimientos gastronómicos más importantes y las nuevas tendencias culinarias. También conocerás los parámetros nutricionales de los lácteos, carnes, pescados, huevos, tubérculos, legumbres y frutos secos, así como las hortalizas, verduras y frutas, asimismo, conocerás las propiedades, color, sabor, olor y texturas.
Ponte al día en los últimos avances de esta profesión, aprovecha la oportunidad de formarte y consigue un título que te abrirá las puertas del éxito profesional, Si te interesa, haz clic en el botón de información que Emagister.com incluye en la página del curso.
Información importante
Documentos
- LCOC002.pdf
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
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A tener en cuenta
El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario.
Opiniones
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Un curso muy bueno, con materias muy completas y muy bien desarrolladas. El material entregado es muy completo al igual que el material auto evaluativo muy práctico.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Alba Guerro
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 6 años en Emagister.
Materias
- Cocina profesional
- Cocinero
- Arroz
- Platos
- Cocina creativa
- Alimentación
- Cocina
- Alimentos
- Aviso
- Eventos
- Jefe de cocina
- Protocolo
- Catering
- Cocina rápida
- Camarera de pisos
- Cocinero Profesional
- Enología
- Cata de vinos
- Maridaje
- Huevos
Temario
MÓDULO 1. COCINERO PROFESIONAL INTRODUCCIÓN
MÓDULO 2. COCINA CREATIVA
MÓDULO 3. ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE PARA COCINEROS
MÓDULO 4. MANIPULADOR DE ALIMENTOS
MÓDULO 5. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN HOSTELERIA
MÓDULO 6. GESTIÓN DE STICKS Y DE ALMACEN
MÓDULO 7. HABILIDADES DIRECTIVAS EN HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN Y GESTIÓN DEL TIEMPO
MÓDULO 8. COCINA EN LÍNEA FRÍA
MÓDULO 9. GESTIÓN DE ALÉRGENOS EN HOSTELERÍA
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Curso de Cocina Sana: Cocina Saludable
*Precio Orientativo
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$ 744 $ 2.976