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Cursos de Helados
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de supervisar la ejecución y preelaborar elaborar conservar y regenerar helados y semifríos. En concreto el alumno será capaz de: Realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros en función del plan de trabajo establecido y de los helados y semifríos que se vayan a realizar.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer la elaboración de leches de consumo y productos lácteos. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer la elaboración de leches, mantequillas y helados.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales...
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
No importa si eres un experto en repostería o un sencillo fan de la cocina cotidiana, con seguridad en algún momento has deseado poder elaborar tus propios helados, por eso Emagister ha añadido a su catálogo un curso de Especialista en elaboración de helados y sorbetes, este increíble curso es impartido de la mano de YaEstudio.
No importa si eres un experto en repostería o un sencillo fan de la cocina cotidiana, con seguridad en algún momento has deseado poder elaborar tus propios helados, por eso Emagister ha añadido a su catálogo un curso de Especialista en elaboración de helados y sorbetes, este increíble curso es impartido de la mano de YaEstudio.
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- Curso
- 29620
Dirigido a personas que quieran formarse o aumentar sus conocimientos en las diferentes áreas de la pastelería y repostería profesional. Sin duda el Curso Profesional de Pastelería y Repostería que estas buscando.
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Me pareció un curso muy interesante y con un profesor de mucho prestigio. He podido comprobar además la exquisitez de los platos del temario. Repetiré próximamente en la misma escuela.
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- Curso
- Madrid
- 2 Días
... CON BUÑUELOS DE PATATA DELICIA DE CHOCOLATE CON CIRUELA Y HELADO DE ARMAÑAC SESIÓN 2 FLAN DE FOIE CON JUGO DE AVE VIEIRAS AL CURRY EN TEMPURA CON SALSA AGRIDULCE...
... CON BUÑUELOS DE PATATA DELICIA DE CHOCOLATE CON CIRUELA Y HELADO DE ARMAÑAC SESIÓN 2 FLAN DE FOIE CON JUGO DE AVE VIEIRAS AL CURRY EN TEMPURA CON SALSA AGRIDULCE...
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Me pareció un curso muy interesante y con un profesor de mucho prestigio. He podido comprobar además la exquisitez de los platos del temario. Repetiré próximamente en la misma escuela.
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- Curso
- Madrid
- Nivel avanzado
- 5 Días
Curso Teórico/Práctico impartido por Andrea Stortini, dirigido a todos aquellos que quieran iniciar en la heladeria saludable
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Seleccionar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que se deben emplear de acuerdo con las operaciones a realizar y en función de su rendimiento óptimo.
- Curso
- Barcelona
Dirigido a: Profesionales de la pastelería o restauración que deseen ampliar o perfeccionar sus conocimientos.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Supervisar el desarrollo de los procesos de preparación de masas básicas de múltiples aplicaciones, necesarias para hacer productos de repostería Supervisar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias y específicas de múltiples aplicaciones para repostería, de acuerdo con las técnicas básicas, de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar...
- Subvencionado a trabajadores
- Valencia
... primas, llevar a cabo las preparaciones básicas en la elaboración de repostería, helados, etc., ajustándose a la normativa higiénico-sanitaria vigente...
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Aplicar métodos para la conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y helados y semifríos terminados, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas.
- Subvencionado a desempleados
- Málaga
- Curso baremable
Objetivo del curso: Conocimientos de cocina y tecnicas para manipular en crudo y conservar toda clase de alimentos. Elaboracion de platos elementales de pasta,pescados,carnes, aves, huevos, arroz,cereales, vegetales y legumbres, asi como fondos y salsas, ademas de pasteleria. Preparacion y presentacion de platos de diferentes tipos(especialmente cocina creativa) y para...
subvencionado por el Estado
- Curso
- Puebla De Zaragoza (México)
- Nivel avanzado
- 16 Meses
Somos una escuela de repostería que nos caracterizamos por elaborar un contenido especializado en aprendes temas propios de pastelería, repostería y panadería. Nuestras clases son 100% prácticas, nuestro método de enseñanza está enfocado a que el alumno aprenda desde cero (no ensamblamos), realizando cuidadosamente cada proceso y aplicando todas las técnicas en la elaboración...
- Curso
- Madrid
- Nivel básico
- 5 Días
Curso Teórico/Práctico impartido por Andrea Stortini, dirigido a todos aquellos que quieran entrar en el mundo de la heladería de forma profesional, al más alto nivel, tanto desde el punto de vista técnico, como del punto de vista empresarial y comercial.
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Gracias a esta capacitación mejorare en la profesión que quiero realizar en mi pais
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Esta formación me sirve para mi emprendimiento individual en este país
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El temario presenta variados los conceptos lo cual me parece muy bueno para comprender mejor en mi país como realizar reposterías
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- Curso
- A distancia
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 9 Meses
Este curso está diseñado para aquellas personas principiantes en el mundo de la pastelería, repostería y panificación, sin conocimientos previos; y que en base a este curso desean introducirse en este deleitoso mundo.
Este curso está diseñado para aquellas personas principiantes en el mundo de la pastelería, repostería y panificación, sin conocimientos previos; y que en base a este curso desean introducirse en este deleitoso mundo.
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Gracias a esta capacitación mejorare en la profesión que quiero realizar en mi pais
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Esta formación me sirve para mi emprendimiento individual en este país
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El temario presenta variados los conceptos lo cual me parece muy bueno para comprender mejor en mi país como realizar reposterías
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros de acuerdo con planes de producción determinados.
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Muy satisfecha con el curso en general, la atención por parte de todos es genial, pero en especial la de el tutor que ha sido siempre muy rápida y personalizada. El material correspondiente para el seguimiento de las clases es super comprensible. Muy recomendable!
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Muy conforme con los cursos que brindan, te ofrecen una formación excelente, con docentes profesionales los cuales siempre están presentes en todo momento para ayudarte. El material también es muy actualizado y bastante completo. Totalmente recomendables.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
Supervisar el diseño y la realización de decoraciones para los productos de repostería y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración establecidas Ordenar la ejecución de las operaciones de acabado y decoración de productos de repostería de acuerdo con su definición, estado o, en su caso, tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización...
Supervisar el diseño y la realización de decoraciones para los productos de repostería y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración establecidas Ordenar la ejecución de las operaciones de acabado y decoración de productos de repostería de acuerdo con su definición, estado o, en su caso, tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización...
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Muy satisfecha con el curso en general, la atención por parte de todos es genial, pero en especial la de el tutor que ha sido siempre muy rápida y personalizada. El material correspondiente para el seguimiento de las clases es super comprensible. Muy recomendable!
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Muy conforme con los cursos que brindan, te ofrecen una formación excelente, con docentes profesionales los cuales siempre están presentes en todo momento para ayudarte. El material también es muy actualizado y bastante completo. Totalmente recomendables.
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Estoy muy feliz de formar parte de su institución. Fue una gran experiencia de estudio, los materiales que brindan son completos y de buena calidad. He logrado dar lo mejor de mí para una formación de excelencia. Me gustaría agradecer a todo el equipo de formadores.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
Entendiendo el creciente mercado de productos que cumplan con los estándares de dietética y nutrición en la restauración, Emagister.com y La Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos comparten el contenido de su curso virtual en este tema.
Entendiendo el creciente mercado de productos que cumplan con los estándares de dietética y nutrición en la restauración, Emagister.com y La Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos comparten el contenido de su curso virtual en este tema.
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Estoy muy feliz de formar parte de su institución. Fue una gran experiencia de estudio, los materiales que brindan son completos y de buena calidad. He logrado dar lo mejor de mí para una formación de excelencia. Me gustaría agradecer a todo el equipo de formadores.
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muy buena
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Curso gratis a distancia vía Internet, con actividades, multimedios y evaluaciones que permiten lograr un aprendizaje significativo de la temática del curso. Existe además la posibilidad de interactuar con compañeros del curso a través de diversas tecnologías, como foros, chat y tareas asignadas.
Curso gratis a distancia vía Internet, con actividades, multimedios y evaluaciones que permiten lograr un aprendizaje significativo de la temática del curso. Existe además la posibilidad de interactuar con compañeros del curso a través de diversas tecnologías, como foros, chat y tareas asignadas.
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muy buena
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Todo muy bien explicado. Se resuelven todas las dudas. El tutor está pendiente.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
Evoluciona académicamente con la formación de repostería, diseñado por CURSOLINE y que hace parte del portal formativo de emagister.com, donde podrás desarrollarte como un experto en el diseño y la producción de tortas y postres.
Evoluciona académicamente con la formación de repostería, diseñado por CURSOLINE y que hace parte del portal formativo de emagister.com, donde podrás desarrollarte como un experto en el diseño y la producción de tortas y postres.
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Todo muy bien explicado. Se resuelven todas las dudas. El tutor está pendiente.
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Impecable centro de estudio. Es una formación muy completa, el profesorado ha sido muy atento, solemos tener comunicación vía mail, ideal para seguimiento o consulta de dudas. Un curso muy bueno y muy recomendable.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
Este curso semipresencial se compone de dos partes diferenciadas: la formación teórica a distancia (250 horas), donde se adquieren los conocimientos necesarios con el apoyo de un tutor, complementada con una formación práctica presencial (100 horas) que se desarrolla en una empresa de la mano de profesionales del sector. El alumno acudirá a una empresa cercana a su localidad...
Este curso semipresencial se compone de dos partes diferenciadas: la formación teórica a distancia (250 horas), donde se adquieren los conocimientos necesarios con el apoyo de un tutor, complementada con una formación práctica presencial (100 horas) que se desarrolla en una empresa de la mano de profesionales del sector. El alumno acudirá a una empresa cercana a su localidad...
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Impecable centro de estudio. Es una formación muy completa, el profesorado ha sido muy atento, solemos tener comunicación vía mail, ideal para seguimiento o consulta de dudas. Un curso muy bueno y muy recomendable.
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