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IES Sierra Blanca
de comunicación en restauración 4. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos 5. Inglés 6. Formación y Orientación Laboral SEGUNDO CURSO 9. Servicios en bar-cafetería 10. Servicios en restaurante y eventos especiales 11. El Vino y su servicio 12. Ofertas...
(Ciclo Medio de Formación profesional de vino en Málaga)
Ccc Centro de Estudios
correctos. Distribuirás el trabajo entre el personal subordinado y coordinarás tu departamento con los restantes: cocina, administración, economato... Podrás traducir a ingredientes la denominación clásica de los platos, e indicar el vino adecuado para cada...
Formación Universitaria
, "self-service" o análogos. Elaboraciones ante el comensal. Vino y restauración. Bebidas no alcohólicas. Elaboración y productos culinarios. Análisis de las elaboraciones culinarias. Cocinas territoriales. Cocina de mercado. Cocina regional andaluza...
LaSalle College International
La industria de la alimentación, en especial el área de restaurantes, bares y catering, presenta un crecimiento rápido y de gran competencia, que debe ser respoldada por profesionales capacitados en todos los componetes de esta actividad. El amplio mundo de esta industria, permite que nuestros egres...
(Ciclo Medio de Formación profesional de vino en Bogotá)
ESCOLA D'HOSTALERIA DE CASTELLDEFELS
Plan de Formación En el centro educativo, a través de una formación teorico-práctica. Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos profesionales: - Procesos de cocina. - Procesos de pastelería y panadería. - Procesos de servicio. - Administración de establecimientos de restauración. - Marketi...
(Ciclo Superior de Formación Profesional de vino en Barcelona)
HECANSA
El Programa tiene una duración de dos cursos académicos completos y un periodo de prácticas externas. El primer curso comenzará en el mes de septiembre. El alumno tendrá horarios lectivos y de prácticas conforme al horario de trabajo en un hotel. Los horarios de formación serán variables y flexibles...
(Ciclo Medio de Formación profesional de vino en Tenerife)
IES Sierra Blanca
DURACIÓN : 2000 h. (1 curso, más un trimestre de prácticas en empresas de la Costa del Sol o de un país de la Unión Europea MÓDULOS PRIMER CURSO 1. Preelaboración y conservación de alimentos 2. Técnicas culinarias 3. Procesos básicos de pastelería y repostería 4. Seguridad e higiene en la manipulaci...
(Ciclo Medio de Formación profesional de vino en Málaga)
HECANSA
El Programa tiene una duración de dos cursos académicos completos y un periodo de prácticas externas. El primer curso comenzará en el mes de septiembre. El alumno tendrá horarios lectivos y de prácticas conforme al horario de trabajo en un hotel. Los horarios de formación serán variables y flexibles...
(Ciclo Medio de Formación profesional de vino en Las Palmas)
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