Forem Cantabria
Contenido La cocina. La creatividad en la elaboración de platos propios. La responsabilidad del cocinero en la confección y presentación de platos especiales. Principios y criterios básicos en la combinación de alimentos. Innovaciones...
(Curso para trabajadores de manipulador de alimentos en Cantabria)
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Manipulador de Alimentos : Importancia de la higiene en la industria agroalimentaria: definición e importancia, riesgos asociados a los alimentos y beneficios de la higiene en la industria alimentaria. Microbiología: definición de microorganismo...
(Curso subvencionado de manipulador de alimentos en Cantabria)
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Manipulador de alimentos: Concienciar a los alumnos sobre los peligros potenciales que conlleva la contaminación de los alimentos. Conocer las causas que provocan intoxicaciones alimentarias. Aplicar las medidas preventivas necesarias para evitar...
(Curso para desempleados de manipulador de alimentos en Cantabria)
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