Carné de manipulador de alimentos
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Un curso que cumple con su cometido. Necesitaba el carnet de manipulador de alimentos, y con este curso lo obtuve de forma sencilla, rápida y además por un precio bastante razonable. Es un curso presencial, con buen material de estudio y unos profesores muy atentos. Lo recomiendo.
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Curso
En Valencia
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Descripción
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Tipología
Curso intensivo
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Nivel
Nivel avanzado
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Lugar
Valencia
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Horas lectivas
8h
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Duración
2 Días
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Inicio
Fechas a elegir
El curso de preparación para el Carné de manipulador de alimentos te dará una visión completa del cuidado, almacenamiento, y tratamiento de los alimentos. Esta formación es imprescindible para el trabajo con este tipo de materiales para garantizar la seguridad alimentaria del consumidor.
La formación del curso Carné de manipulador de alimentos, que encontrarás en emagister.com, desarrollará las técnicas de manipulación de alimentos, las normas de salud alimentaria, técnicas para evitar la contaminación cruzada, y reglas de seguridad para evitar la enfermedad de transmisión de alimentos.
Se trata de una formación de 8 horas presenciales, que se realizará en tan solo dos días. Al final el curso el alumno tendrá los conocimientos necesarios para poder desarrollar con normalidad su trabajo con alimentos cumpliendo las normas necesarias que garanticen la salud de los consumidores.
¿Quién puede cursar esta formación? Este curso es adecuado para todos aquellos que quieran trabajar en el sector del comercio y hostelería y precisen del carné de manipulador de alimentos para desempeñar su trabajo de manera profesional.
Infórmate sobre esta formación a través de emagister.com y aprenderás con el curso de preparación para el Carné de manipulador de alimentos
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
No hay requisitos previos
Opiniones
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Oscar M.
Opinión verificadaMaterias
- Alergias alimentarias
- Conservación de la carne
- Manipulación de alimentos
- Vías de contaminación de los alimentos
- Alergias alimentarias y látex
- Conservacion de alimentos
- Infecciones alimentarias
- Riesgos de la salud derivados de los alimentos
- Tipos de Contaminantes
Profesores
Estela Montañes Santoyo
Licenciada en Ciencias de la Salud
Temario
- Introducción
- Conceptos básicos
- Manipulación higiénica de los alimentos
- Locales
- Utillaje
- Higiene personal
- Información sobre el producto: etiquetado
- Higiene alimentaria
- Alteración de alimentos
- Infecciones alimentarias
- Conservación de los alimentos
- Sistemas de autocontrol
Información adicional
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