Carnicero
Curso
Online
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
Para que te desempeñes cómo un profesional en la carnicería es necesario que tomes esta formación que te presenta Emagister. En el centro Formación universitaria puedes cursar el curso de Carnicero que se desarrolla en modalidad online a través de la plataforma educativa, donde tienes todos los recursos para tu aprendizaje. Además te acompaña un tutor para guiar tu proceso y evaluar tus progresos. Sigue leyendo esta pagina de Emagister para obtener mayor información.
El curso de carnicero te permite trabajar en carnicerías, mataderos y empresas comerciales de productos alimentarios como supermercados. Recibes una formación centrada en las condiciones de trabajo que todo carnicero debe cumplir, estudias cómo recibir, almacenar y distribuir las materias primas y cómo realizar las tareas de despiece y deshuese de las carnes de abasto, así como también a acondicionar la carne según la forma que se requiera (carne troceada, fileteada, picada...).
El curso te permite acceder al mercado laboral con todas las garantías. Contacta a través del botón "Pide información" que Emagister dispone para ti y recibe toda la información que necesitas sobre el curso. Te contactará un asesor que puede ayudarte a resolver tus inquietudes y ayudarte en el proceso de inscripción si así lo deseas.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
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A tener en cuenta
Certificado de asistencia otorgado por Formación Universitaria
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 22 años en Emagister.
Materias
- Industria cárnica
- Condiciones de trabajo
- Gestión de pesca
- Productos cárnicos
- Materias primas
- Industria alimentaria
- Gestionar carnicerías
- Productos de la pesca
- Animales de abasto
- Acondicionar la carne
Temario
- Preparar las condiciones de trabajo personales y de seguridad e higiene.
- Recepcionar, almacenar y distribuir materias primas y productos auxiliares.
- Realizar las operaciones de despiece, deshuese de las canales de animales de abasto.
- Acondicionar la carne en sus diferentes modalidades (troceado, fileteado, picado) para su distribución y comercialización en la carnicería.
- Gestionar y administrar una carnicería.
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