Carreras universitarias de Cocina
- Grado
- Barcelona
- Septiembre
- 4 Años
...salud y legislación alimentaria requeridos. • Proporcionar conocimientos específicos del sector de la enología para ser aplicada en el ámbito del turismo y la gastronomía... Aprende sobre: Gestión económica, Seguridad de los alimentos... Los mejores profesores: Profesor CETT-UB...
- Grado
- Barcelona
- Septiembre
- 4 Años
...la Gastronomía Historia de la Cocina y la Gastronomía Turismo, Gastronomía y Comunicación Fundamentos de Gestión Económica y Financiera Economía Aplicada... Aprende sobre: Química de los alimentos, Innovación y Desarrollo de Productos, Nutrición y dietética... Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas otorgado por Universitat de Barcelona (Titulación oficial del Estado)...
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El contenido está muy bien, es completo e interesante. Los profesores son muy atentos y explican muy bien. La relación calidad-precio está bastante bien también.
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- Grado
- Barcelona
- Fechas a elegir
...Formar professionals amb coneixements en ciències culinàries i gastronòmiques suficients per comprendre i contemplar el fenomen culinari i gastronòmic... Aprende sobre: Ciencias Culinarias, Higiene alimentaria...
- Grado
- Barcelona
...final de grado obligatorio 12 CRÉDITOS TOTALES... Aprende sobre: Ciencias Culinarias...
- Grado
- Santiago De Compostela
- 2 Años
...Al final, desarrollará un proyecto de viabilidad empresarial en el Restaurante Carta del CSHG . El plan de estudios es el siguiente: Primer año... Aprende sobre: Informática Aplicada, Gestión de cocina, Higiene de los alimentos... Los mejores profesores: Óscar Alfeirán... (Certificado de asistencia otorgado por CSHG - Centro Superior de Hostelería de Galicia)...
- Grado
- San Vicente Del Raspeig
...comercial o colectiva y, obtener los conocimientos adecuados que permitan al graduado el desarrollo de proyectos de investigación en el campo de las ciencias... Aprende sobre: Gastronomía saludable, Procesos psicológicos, Tecnología culinaria...
- Grado
- Santander
...Alimentaria Análisis de Datos Fisiología del Cuerpo Humano I Microbiología y Parasitología alimentarias Repostería y Panificación Tecnologías de la Información... Aprende sobre: Química y Bioquímica de los Alimentos, Repostería y Panificación, Microbiología y Parasitología alimentarias...
- Grado
- Madrid
- 01 oct 2020
...I DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS* DIRECCIÓN COMERCIAL Y DE VENTAS* ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN INTEGRAL* ÉTICA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE VINOS Y...
- Grado
- Valencia
...Gastronomía internacional Gestión de calidad Restauración colectiva Sensorialidad Sistemas de producción y logística Sumillería y coctelería Desarrollo...
- Grado
- Guadalupe
...Panificación, Ética y Bioética, Psicología, Dirección de Marketing y Comunicación, Arte y Expresión Artística en Gastronomía, Fundamentos de Organización... Aprende sobre: Procesos culinarios, Propiedades organolépticas, Oferta gastronómica...
- Grado
- Madrid
- 01 oct 2020
...Red de Paradores y Yakitoro, entre otras. Proyección internacional: formación en 3 idiomas con estancias de dos semestres en universidades y escuelas extranjeras...
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Aprendemos de los mejores chefs de españa los profesores del Management unos genios completamente en su campo. Increíble!!!
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Distinguidos estudios de cocina
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- Grado
- Castellón De La Plana
- 4 Años
...¿Te interesa la cocina? ¿Te gustaría liderar el sector de la gastronomía en el futuro? Emagister.com pone a tu disposición este Grado en Gastronomía de... Aprende sobre: Producción Culinarios, Administración y Gestión Gastronómica, Gestión del Trabajo Culinario... Los mejores profesores: Jordi Ferrer...
- Grado
- Sevilla
- 2 Años
...pastelería y repostería internacional, pero también formar al alumno en aspectos nutricionales y sensoriales y de seguridad alimentaria y darle herramientas... Aprende sobre: Estudios de cocina, Grado en cocina, Atención al cliente... (Certificado de asistencia otorgado por Escuela de Hostelería de Sevilla)...
- Grado
- Sevilla
- 3 Años
...las técnicas deconservación, manipulación y elaboración de los mismos, aspectos nutricionales y de control decalidad y seguridad alimentaria... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Seguridad alimentaria...
- Grado
- Sevilla
- 2 Años
...Pero también aprenderá aspectos relacionados con la gestión de empresas de restauración y con la investigación e innovación para el desarrollo de nuevos productos culinarios... Aprende sobre: Gestión de cocina, Servicios en turismo, Gestión empresas de restauración... (Certificado de asistencia otorgado por Escuela de Hostelería de Sevilla)...
- Grado
- Castellón De La Plana
- 4 Años
...y Maquinaria en la Cocina Psicología del Consumo Fundamentos de Gastronomía Economía y Sociedad de Mercado Fundamentos de Comunicación Empresarial Introducción... Aprende sobre: Sociedad de mercado, Comunicación empresarial, Gestión gastronómica... Los mejores profesores: Oficina Información Nuevo alumno...
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Lo mejor de mí no es lo que ya conocía, sino lo que me están ayudando a descubrir en la Universidad Francisco de Vitoria.
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- Grado
- Madrid
- 4 Años
...higiene alimentaria, legislación laboral y nutrición inteligente, y podrás obtener una mención en alta cocina o en hoteles y restaurantes, según tus preferencias... Aprende sobre: Administración de empresas, Food & Beverage, Nutrición Inteligente...
