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Grados de Cocina

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Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas

CETT-UB

Grado
Barcelona
01 sept 2021
4 Años

Centro experto en Turismo, Hotelería y Gatronomía

...CETT-UB y el Campus de la Alimentación de Torribera (UB), donde los estudios están adscritos a la Facultad de Farmacia, la Escuela Superior de Agricultura de Barcelona (UPC)... Aprende sobre: Gestión económica, Seguridad de los alimentos... Los mejores profesores: Profesor CETT-UB...

8.205 €

Centro experto en Turismo, Hotelería y Gatronomía

Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas

Escola de Formació Contínua CETT

Grado
Barcelona
Septiembre
4 Años

...de los Productos Culinarios Agrosistemas del Mundo Prácticas de Iniciación Inglés técnico aplicado Marketing y Comercialización Alimentación y Salud Ciencia... Aprende sobre: Innovación y Desarrollo de Productos, Psicología de la Alimentación y la Gastronomía, Diseño de Espacios Culinarios... Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas otorgado por Universitat de Barcelona (Titulación oficial del Estado)...

3001-4000 €

GRAU DE CIÈNCIES CULINÀRIES I GASTRONÒMIQUES

4.0

UB - Universitat de Barcelona. Graus.

Grado
Barcelona
Fechas a elegir

...Formar professionals amb coneixements en ciències culinàries i gastronòmiques suficients per comprendre i contemplar el fenomen culinari i gastronòmic... Aprende sobre: Ciencias Culinarias, Higiene alimentaria...

Precio a consultar

Ciencias Culinarias Y Gastronómicas

UB - Universidad de Barcelona

Grado
Barcelona

...el turismo o las industrias alimentarias, en el caso de que hayas cursado un título técnico superior de formación profesional. - Conocimientos de inglés... Aprende sobre: Ciencias Culinarias...

Precio a consultar

Diploma en Gastronomía y Gestión en Cocina

CSHG - Centro Superior de Hostelería de Galicia

Grado
Santiago De Compostela
2 Años

...inteligentes, extrovertidas, con don de gentes, facilidad para los idiomas y apasionados por viajar. Deben tener habilidades culinarias y resistencia a situaciones de presión... Aprende sobre: Higiene de los alimentos, Gestión financiera, Gestión empresas de restauración... Los mejores profesores: Óscar Alfeirán... (Certificado de asistencia otorgado por CSHG - Centro Superior de Hostelería de Galicia)...

6.890 €

Grado en Gastronomía y Artes Culinarias

Universidad de Alicante

Grado
San Vicente Del Raspeig

...las responsabilidades legales y las repercusiones de sus actuaciones. Todo ello debe lograrse desde el respeto a los derechos fundamentales... Aprende sobre: Turismo gastronómico, Tecnología culinaria, Fundamentos de alimentación...

Precio a consultar

Grado Oficial en Gastronomía

5.0

GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus

Grado
Castellón De La Plana
Fechas a elegir
4 Años

...PRIMER CURSO Historia y Sociología de la Alimentación Instalaciones y Maquinaria en la Cocina Psicología del Consumo Fundamentos de Gastronomía Economía... Aprende sobre: Producción Culinarios, Química y Bioquímica de los Alimentos, Productos en la Cocina... Los mejores profesores: Jordi Ferrer...

833 €/mes

Grado en Ciencias Gastronómicas

Universidad Europea del Atlántico

Grado
Santander

...Externas II Emprendimiento y gastronomía Trabajo Final de Grado... Aprende sobre: Repostería y Panificación, Antropología y Psicología de la alimentación y la Gatronomía, Microbiología y Parasitología alimentarias...

Precio a consultar

Gastronomía

Universidad Francisco de Vitoria -Grados-

Grado
Madrid
06 sept 2021

...I EDUCACIÓN PARA LA RESPONSABILIDAD SOCIAL I HISTORIA DE OCCIDENTE I* TÉCNICAS Y APLICACIONES CULINARIAS II CONTABILIDAD DE COSTES ANTROPOLOGÍA FUNDAMENTAL...

Precio a consultar

...I EDUCACIÓN PARA LA RESPONSABILIDAD SOCIAL I HISTORIA DE OCCIDENTE I* TÉCNICAS Y APLICACIONES CULINARIAS II CONTABILIDAD DE COSTES ANTROPOLOGÍA FUNDAMENTAL...

Grado en Ciencias Gastronómicas

Universidad de Valencia - Grados

Grado
Valencia

...Interés académico, científico o profesional: El grado en Ciencias Gastronómicas quiere formar profesionales con una buena base de conocimientos científicos...

Precio a consultar

...Interés académico, científico o profesional: El grado en Ciencias Gastronómicas quiere formar profesionales con una buena base de conocimientos científicos...

Grado en Gastronomía

UCAM Universidad Católica de Murcia

Grado
Guadalupe
Fechas a elegir

...en las que adquirirás conocimientos teóricos y prácticos, como profesores que te acompañan en esta nueva etapa implicándose en tu formación al 100%... Aprende sobre: Oferta gastronómica, Propiedades organolépticas, Hábitos de consumo...

5.020 € + IVA

Gastronomía + ADE

Universidad Francisco de Vitoria -Grados-

Grado
Madrid
06 sept 2021

...y Administración de Empresas Microeconomía Introducción al Sector de la Hotelería y la Restauración Comunicación: Habilidades y Competencias de Liderazgo...

Precio a consultar

...y Administración de Empresas Microeconomía Introducción al Sector de la Hotelería y la Restauración Comunicación: Habilidades y Competencias de Liderazgo...

Grado en Gastronomía

Universidad CEU Cardenal Herrera

Grado
Castellón De La Plana
4 Años

...y gestión Gastronómica Inglés Avanzado Química y Bioquímica de los alimentos Sistemas de Gestión Culinarios en la cocina Internacional Técnicas y Producción... Aprende sobre: Psicología del consumo, Comunicación empresarial, Cocina internacional... Los mejores profesores: Oficina Información Nuevo alumno...

9.540 € IVA inc.

Diplomatura técnica en Pastelería y Repostería

Escuela de Hostelería de Sevilla

Grado
Sevilla
2 Años

...pastelería y repostería internacional, pero también formar al alumno en aspectos nutricionales y sensoriales y de seguridad alimentaria y darle herramientas... Aprende sobre: Atención al cliente, Estudios de cocina, Nuevas tendencias en cocina... (Certificado de asistencia otorgado por Escuela de Hostelería de Sevilla)...

Precio a consultar

Diplomatura Técnica en Cocina y Gastronomía

Escuela de Hostelería de Sevilla

Grado
Sevilla
2 Años

...· Tecnología de los alimentos · Nutrición y dietética · Higiene alimentaria y manipulación de alimentos · Control y aprovisionamiento de materias primas... Aprende sobre: Servicios en turismo, Higiene alimentaria, Gestión empresas de restauración... (Certificado de asistencia otorgado por Escuela de Hostelería de Sevilla)...

Precio a consultar

Diplomatura Superior en Cocina y Gastronomía

Escuela de Hostelería de Sevilla

Grado
Sevilla
3 Años

...y marketing en la restauración Sistemas de calidad aplicados a la restauración Gestión de la Seguridad Alimentaria Taller de creación de empresas Idiomas... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Seguridad alimentaria...

Precio a consultar

Grado en Gastronomía Presencial Madrid

5.0

Universidad Francisco de Vitoria -Grados-

Grado
Madrid
4 Años

...comunicación integral Ética Producción y comercialización de vinos y bebidas espirituosas Higiene y calidad de los alimentos Mención I: Alta cocina... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Comercialización de vinos, Aplicaciones culinarias...

9.500 €

Debates

3 mensajes
548 visitas

cocina

Creado por maria dolores

primero pido una disculpa ya que soy primerisa en esto y no tengo la menor idea de como enviar una receta de camarones a la diabla sencillisima que yo preparo, ademas de muchas otras recetas faciles y practicas ya que lo que es la cocina me encanta, bueno si alguien me puede orientar se los agradeceria muchisimo.

Escrito por Here

Hola! Es normal no saber como explicar, a mi me pasa, yo te recomiendo que hagas un algoritmo, primero que establezcas los ingredientes y las cantidades de los mismos. Luego imagina que haces primero y asi te vas sucesivamente hasta que la comida este lista. Por ej.: Gordon Blue de Pollo (2) Ingredientes: 2 Milanesa de pollo. 2 Lonjas de jamón. 2 Lonjas de queso amarillo. Tocineta frita y picadita. Mantequilla para sofreir Hilo (en Venezuela de tipo Pavilo) Sal al gusto Preparación: 1. Salpimentar las milanesas a gusto. 2. Colocar sobre cada milanesa (estirada por supuesto) una lonja de jamon y una de queso. 3. En el centro de la milanesa colocar la tocineta. 4. Enrrollar ... ver debate

Escrito por maria dolores

ok gracias por tus típs los tomare muy en cuenta solo que estoy muy a la carrera despues pasara la receta. bye ver debate

1 mensajes
476 visitas

cocina

Creado por roberto

sabeis que hay que hacer para trabajar en un hospital sin oposicion sobre cocina ver debate

2 mensajes
390 visitas

Cocina

Creado por Diego

Hola, tengo una duda, voy a entrar a vivir a una casa donde tiene el lavapalatos y la lavadora debajo de la encimera (lo normal) y cada uno con su toma de agua y desagüe, pero no hay hueco para el frigo. Mi idea es meter el frigo en el hueco de el lavaplatos y el lavaplatos ponerlo al lado de la lavadora. Ahora viene la duda, puedo poner la misma toma de agua y desagüe para la lavadora y el lavaplatos, o como puedo ponerlo. La distancia de una toma a otra seran de unos 2m, muchas gracias a todos.

Escrito por Javier

Dependiendo de cuanto es el Desague puedes enganchar los dos al mismo desague. Y Taponas una la toma del lavaplatos y metes una llave de escuadra doble y enganchas lavadora y lavaplatos. ver debate

6 mensajes
787 visitas

Cocina

Creado por Romualdo

Hola. Tengo una pequeña cocina la cual tiene un antiguo y feo alicatado. Y no tengo tiempo ni ganas para quitar todo ese alicatado y poner otro nuevo. Quisiera saber si existe algún método para poner encima de ese alicatado algunas planchas (de madera, plástico o lo que sea), atornillándolas o pegándolas para ahorrarme trabajo. Es todo. Un saludo desde Málaga.

Escrito por Juan

hay planchas de metacrilato que son para pegar en leroy merlin ver debate

Escrito por chender

Existe un mortero que se aplica sobre el azulejo viejo como el aguaplast. despues de secar se lija y se pinta, queda precioso y es más barato y sencillo que las placas ya que una cocina suele llevar muchos enchufes y tomas de agua y tendrias que cajear un monton de planchas, desmontar muebles etc. en fin Un saludo ver debate

3 mensajes
798 visitas

cocina

Creado por centros

hola, por favor necesito una pequeña ayuda, me gustaria saber donde poder encontrar una escuela o un centro donde poder especializarme en cocina y llegar a tener mi titulo de cocinera. muchas gracias

Escrito por Ramón

Hola, cuando seas profesional no te olvides de convidarme a una cena. Escuela de Hostelería de Sevillac/ Zaragoza nº20Tel: 954 560 637Fax: 954 563 666www.esh.es España ver debate

Escrito por patissier

ESCUELA DE HOSTELERÍA GAMBRINUS SEVILLAAvda. Andalucía nº 141007 SEVILLATEL. 95 497 98 01 / 95 497 99 99FAX 95 497 96 50 E-mail: escuela.hosteleria@heineken.esInternet: www.ehgambrinus.comINSTITUTO DE FORMACION ATENEAItaca, s/n 41927 MAIRENA DEL ALIARAFETEL. 95 476 43 78 Escuela de cocina torrepava en brenes sevilla ver debate