exelente felicitaciones, mas adelante participare en el debate, saludos, exito ver debate
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Masters oficiales de Hostelería
-
Todos
- Online
Máster Universitario en Dirección Hotelera y de Restauración
Ostelea School of Tourism & Hospitality - UDL
- Master oficial
- Barcelona
- Oct-2020
- 10 Meses
...CONOCER LA INDUSTRIA HOTELERA Y DE RESTAURACIÓN:Construir una fuerte base de conocimiento de la industria turística desde una perspectiva internacional... Aprende sobre: Planificación estratégica, Supervisión operativa de centros de colectividades, Plan de marketing... Ver más
Precio a consultar
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Máster Oficial - Gestión de Empresas Hoteleras
UAB - Universitat Autònoma de Barcelona
- Master oficial
- Cerdanyola Del Valles
- 10 sept 2020
...es uno de los programas de máster sobre gestión hotelera con más trayectoria en las universidades españolas. Ésta es una oportunidad para vincular el futuro... Aprende sobre: Gestión Empresarial de Hoteles, Consultoría hotelera, Business Game... Ver más
CURSO PREMIUM
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- Master oficial
- Barcelona
- 1 Año
Campus of Tourism, Hospitality and Gastronomy
...within the current highly specialized nationwide university offer. CETT has also the advantage of running its own tourism companies, including a 4-star hotel... Aprende sobre: Estrategias competitivas, Marketing estratégico, Dirección contable... Los mejores profesores: Profesor CETT-UB... Ver más
CURSO PREMIUM
8.150 €
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5 €
+ IVA
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1.200 €
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- Master oficial
- Barcelona
- Octubre
- 8 Meses
Centro experto en Turismo, Hotelería y Gastronomía
...convertido desde hace décadas en uno de los sectores fundamentales en el desarrollo social y económico de nuestro país. Dentro de él, el sector hotelero... Aprende sobre: Empresas turisticas, Analisis financiero, Revenue Management... Los mejores profesores: Profesor CETT-UB... Ver más
CURSO PREMIUM
8.349 €
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3.995 €
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- Centro Prestige
Máster en Dirección de Empresas Hoteleras
Cef - Centro de Estudios Financieros
- Master oficial
- Online
- 12 Meses
Estudiar para Dirigir Empresas de Hostelería
...Centro de Estudios Financieros y ubicado dentro del catálogo formativo de Emagister. Con él, te convertirás en todo un profesional. Las ventajas que este... Aprende sobre: Deontología profesional aplicada, Canales de distribución, Dirección en hostelería... Los mejores profesores: Equipo Docente... Ver más
CURSO PREMIUM
5.100 €
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Máster Universitario en Dirección de Empresas Hoteleras
Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.
- Master oficial
- Online
- Mayo
...después de Francia, Estados Unidos y China, situándose su aportación al PIB en un 11%. No obstante, como indica el "Plan de Turismo Español Horizonte 2020"... Aprende sobre: Análisis de la gestión empresarial, Gestión financiera, Desarrollo de estrategias... Ver más
890 €
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Debates sobre Masters oficiales de Hostelería
Como llevar una empresa de restauración y hostelería
Hola Luis Alberto, en primer lugar te diré que es una gozada estar en este grupo, se aprende bastante. Me gustaría saber la opinión tuya y de algunas personas del grupo, sobre como llevar una empresa de restauración y hostelería.Yo pienso que el funcionamiento siempre va en función de cómo se dirija, de lo que se quiera obtener y como se le pida al personal. Ayer leí en un blog, que no hay profesionalidad en cocina ni en el servicio de camareros, no en todos los establecimientos pero si en la mayoría, creo que esto no es así, es cierto que ocurre y que te encuentras con todo tipo de situaciones, pero creo que si se tiene claro lo que se quiere, se transmite claramente y se lleva un mínimo control, el resultado será ...
Hola Rosa: Enhorabuena por tu debate, espero poder aportar algo mas adelante.
Salu2 ver debate
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Master Dirección y Gestión Hoteles
Hola, buenos días!
Hace poco que estoy en estos foros, pero me han parecido muy interesantes.
Estoy mirando de estudiar un master en Dirección y Gestión de hoteles, he visto algunos que se realizan On-Line, ¿qué opinais al respecto?
Concretamente me he interesado por el de la Universidad de Sevilla, ¿alguien lo conoce?
Muchas gracias por adelantado, y me encantaría conocer vuestras opiniones y recomendaciones. Un abrazo.
Hola Jorge, no soy para nada neutral, con lo que mi opinión la debes "filtrar" con tu propio criterio.
En primer lugar me presento, soy Coordinador del Área de Turismo, Hostelería y Ocio de Florida Universitaria y co-director del Máster en Dirección e Innovación Hotelera - Online que organizamos con la Universidad de Valencia. De ahí que no sea neutral...
No obstante, trataré de contestarte con la mayor objetividad posible. Naturalmente no voy a opinar del Máster de la Universidad de Sevilla, por razones obvias, pero sí te informo con carácter general, sin entrar a hablar de nuestro máster en particular; del mismo ... ver debate
Hola Jorge:Yo te recomendaria un máster presencial, principalmente por el networking y el conocimiento del sector. Ten en cuenta que debes conocer como se trabaja, que se hace... Habla con alumni (exalumnos) de masters online y con alumni de masters presenciales para ver dónde estan a nivel profesional y que les ha aportado. Como comenta Carlos Gómez, hay varias escuelas en Cataluña, en el resto de España y a nivel internacional (Cornel-USA, Les Roches-Suiza, Lausanne-Suiza, La Haya-Holanda, algunas en Australia..) pero estos masters son bastante elevados de precio aunque muy reconocidos a nivel mundial.Espero te sirva de ayudaun saludo ver debate
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porque le dan trabajo a personas que no an estudiad hoteleria y turismo
Hola Geovanny:No le dan trabajo a los profesionistas en la hotelería, porque les sale más caro, o sea tu sueldo como profesional es más alto que el de un no profesional, que no conoce sus derechos, sueldos, funciones, etc. Además si estamos hablando de una cadena hotelera, la reclutación del personal se hace antes de habrir puertas al público, y no es muy común que cambien continuamente, y si cambian de personal buscan conocidos o recomendaciones de directivos, asi como los hoteles independientes, buscan mano de obra más económica, muchas veces no importando enseñarles, y en otras ocasiones, como se ha ido manejando en la hoteleria como personal multifuncional o sea que un empleado tiene varias funciones o roles ...
hola amiga graciaspero que curso puedo tomar por internet que los pueda bajar imprimir cuando llegue la oportunidad ser el mejor y crecer profecionalmenteeste msn guide25 _ 7 @ hotmail.com (es todo unodo msn) ver debate
hola geovanny,sabes aunque no soy profecional en turismo y hosteleria pues rfijate que con tan solo saber un poco de idioma ingles trabaje como operadora telefonica bilingue y a lo largo de mi vida he trabajado con el público y hoy por hoy estoy frente a un grupo de personas de la tercera edad en mi país como coordinadora túristica,pero sabes que ?quiero seguir aprendiendo por que es muy extensa la cuestión.te recomiendo unirte a otro grupo de personas y construir lo que te guste . Tienes las herramientas o no? Adelante amigo ,las metas se las dispone uno mismo.SUERTE. ver debate
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CREEIS QUE HAY QUE SABER ALGO MÁS QUE HOSTELERIA PARA MONTAR UN RESTAURANTE
Hay muchas personas que han montado negocios de hosteleria que les han durado poco tiempo ¿porqué creeis que pasa eso?¿Es suficiente saber de cocina o sala o de las dos cosas para montar un negocio de hosteleria? o por lo contrario creeis que las personas que se adentran en el negocio de la hosteleria deberian saber algo mas?
Estos dos últimos años trabajé para alguien que no tenía ni zorra de hostelería. Corrían rumores de que ya había comprado, dirigido y vendido hoteles en otras partes de Inglaterra pero, tras ver cómo manejó éste, me da que el hecho de que los otros le funcionaran fue simple potra y no auténtica capacidad para llevarlos (y, obviamente, la suerte de no haberlos dirigido estando en crisis, como esta última vez). Su solución ante la pérdida de clientes fue, no sólo recortar gastos (en su caso, significaba gastar casi lo mismo pero no pagar a los proveedores, no pagar las facturas hasta que le ... ver debate
por supuesto el optar por un grado acadamico en esta rama, te proporcionara las bases para loa capacidad de administrar con exito cualquier tipo de empresa!! asi como la acapacidad del analisis y realizacion de propuestas para la evolucion de la empresa al igual de obtener la capacidad de la creacion de estrategias para beneficio de cualquier ente! ver debate
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estudio sobre el sector de la hosteleria
Hola!!estoy haciendo un trabajao sobre la valoracion y expectativas en el sector de la hosteleria dirigido a personas en formación. Me gustaría que si teneis un minuto me dierais ideas sobre como afrontar el tema o vuestra propia opinión, os lo agradecería muchisimo. Muchas gracias!!Un saludo.
Tienes un estudio sobre el tema que andas buscando:
El sector de la restauracion en España
Víctor J. martín Cerdeño
Yo llevo años dando clases de gestión de restaurantes y este estudio es de lo mejorcito que me he encotnrado.
Espero haberte ayudado ver debate
Soy estudiante de hosteleria, y ademas me dedico a ello, sobre todo creo que deberias tratar en ese trabajo la explotacion que hay en este sector, que ademas de ser muchisimo el trabajo los sueldos son muy bajos, y la explotacion que nos hacen cuando salimos de la escuela y vamos a las fcts(practicas) sin cobrar un duro y trabajando incluso mas que los propios trabajadores.
Por favor, tenemos que darlo a conocer. ver debate
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