Cheff profesional
Curso
A Distancia
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
A distancia
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Fechas a elegir
Emagister suma a su oferta virtual de cursos de alta interactividad, flexibilidad de horario y disponibilidad de plataforma, el curso de Cheff profesional.
A lo largo de este programa aprenderás a manejar los utensilios básicos de cocina, manipular alimentos y realizar preparaciones sencillas y complejas a base de huevos, pescados, pastas, mariscos, arroz, salsas y carnes. Gracias a su metodología que combina la teoría con la práctica, aprenderás sobre productos y herramientas empleados en la correcta manipulación de alimentos; la limpieza del pescado, cómo se deshuesa un pollo entre otros.
Si estás interesado en este curso y deseas más información al respecto, no dudes en comunicarte con Profesional Schools a través de Emagister.com.ar
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Precio a usuarios Emagister:
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A tener en cuenta
Usted también puede hacerlo, capacitándose en su hogar. No importa su edad. No necesita estudios previos.
El Diploma de Estudios privado de Profesional Schools está avalado exclusivamente por su prestigio internacional, los materiales de estudio y el excelente servicio educativo que recibe cada alumno.
Registros y Membresías: Profesional Schools® está avalado por su prestigio internacional y los excelentes materiales de estudio que recibe cada alumno. - Capacitación y Empleo: Inscripto Registro Instituciones de Capacitación y Empleo Ministerio de Trabajo y Seguridad Social de la Nación N° 0446. - Perfeccionamiento Docente: Inscripto en la Secretaría de Educación Dirección General de Educación de Gestión Privada Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires Registro “C” N° 257 Disp, N° 376/95 Instituto Privado de Perfeccionamiento Docente no incorporado a la DGEGP.
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Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
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Materias
- Cocina
- Hoteles
- Restaurantes
- Alimentos
- Gastronomía
- Tendencias
- Comida rápida
- Recetas
- Postres
- Vegetales
- Sopas
- Carne
- Preparaciones
- Materiales de cocina
- Emplatado
- Comida vegetariana
- Pollo
- Sopas de aves
- Cubos de caldo
- Cebollas
Temario
este curso ofrece...
- materiales de cocina i
- sopas y consomés de carne
- sopas de hortalizas y cubos de caldo
- materiales de cocina ii
- sopas de aves y de cebollas
- soufflés y quesos cocidos
- materiales de cocina iii
- el pollo
- preparaciones con pollo
- preparaciones con huevos
- distintos tipos de huevo
- preparaciones con huevo
- preparación de carnes i
- preparación de carnes ii
- carnes enrolladas
- preparación de pastas y pescados
- preparación y limpieza de pescados
- preparaciones con pescados
- preparación de arroz y de mariscos
- preparaciones con calamares
- paella a la valenciana
- preparación de salsas
- preparación de tartas
- preparaciones deliciosas
- preparación de aves y crepes
- armado y trinchado de aves
- preparación de frutas
- preparación de hortalizas i
- preparación de hortalizas ii
- ensaladas especiales
- preparación de frutas y hortalizas
- preparación de hierbas y hortalizas
- ensaladas naturales
- preparaciones con cerdo y cordero
- salsas para pastas
- platos compuestos
- la lasaña
- las pastas
- pastas rellenas
Los títulos privados no oficiales se entregan una vez completada satisfactoriamente la evaluación final, exclusivamente a los interesados que los soliciten con un costo adicional, dentro de los 12 meses de solicitados los materiales de estudio. Las entregas se efectúan en cualquier país del mundo que permita a sus habitantes la adquisición de materiales de estudio fuera de sus fronteras.
Todos los alumnos que completen satisfactoriamente los Trabajos Prácticos, pueden solicitar, abonando un costo adicional, efectuar una Evaluación Final a Distancia dentro de los 12 meses de solicitados los materiales de estudio.
La completan y la envían por Correo o por e-mail y, una vez corregida por los Profesores, recibirá el Diploma de Estudios en su domicilio.
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