Cocina Internacional y Creativa
Curso subvencionado para trabajadores
En Valencia
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subvencionado por el Estado
Descripción
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Tipología
Subvencionado a trabajadores
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Lugar
Valencia
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Horas lectivas
30h
Curso presencial, gratuito, subvencionado por el estado. Está dirigido especialmente a personas que trabajen en el campo de la hostelería, sin excluir a personas en situación de desempleo inscritas como demandantes en las oficinas de Servef. Se instruye en la preparación y presentación creativa de platos tradicionales de carácter internacional. Se enseña la utilización de tecnologías aplicables para agilizar o mejorar las labores y, además, se concientiza sobre la importancia del reciclaje, atendiendo a la preocupación por el cuidado del medio ambiente. La formación posibilita la promoción positiva de quien trabaja y su estabilidad en el sector.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- Cocina internacional
Temario
La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia organiza cursos de formación continua, dirigido prioritariamente a trabajadores en activo del sector de hostelería. No obstante, ya desde el 2008 existe reservado un porcentaje de plazas para personas que estén en situación de desempleo, inscritos como demandantes de empleo en las oficinas del Servef.
COCINA INTERNACIONAL Y CREATIVA
Objetivos
1. Adquirir los conocimientos, habilidades y aptitudes necesarias para desarrollar correctamente las funciones inherentes a su puesto de trabajo, incorporando la utilización de las nuevas tecnologías en el desarrollo de las mismas.
2. Mejorar la cualificación de los trabajadores del sector de hostelería en la confección y presentación de platos significativos de la cocina internacional así como platos de “Nueva Creación”.
3. Ampliar las posibilidades de promoción profesional de los trabajadores a través de una formación adecuada a sus necesidades e intereses.
4. Potenciar el reciclaje y actualización de los trabajadores en su puesto de trabajo aumentando de esta forma su estabilidad en el empleo.
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