Cocinero a Bordo de Cruceros (I16490P18-01)
Curso
Online
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
300h
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Inicio
Fechas a elegir
Este curso de Cocinero a Bordo de Cruceros le ofrece una formación especializada en la materia. El mundo de los cocineros profesionales es muy distinto al de la cocina casera, estos estudian y conciben sus carreras entre fogones de una manera muy diferente. Como en todas las profesiones, los cursos de especialización son de suma importancia para los cocineros profesionales. La cocina no es sólo un lugar donde realizar platos que puedan satisfacer a los paladares más exquisitos. Es también un lugar de investigación y creación, en el que no es suficiente la intuición o el "don" para la elaboración, sino que necesita también del conocimiento de las diferentes técnicas y materias primas.
Información importante
Documentos
- Info Psique Group Formacion.pdf
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Inicio
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Materias
- Cruceros
- Cocinero
- Cocina internacional
- Cocina artesanal
- Gastronomía
Temario
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Cocinero a Bordo de Cruceros (I16490P18-01)