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Coctelería

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  • Me ha gustado muchísimo, creo que, aunque sea online, es muy completo y te entretienes estudiándolo
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  • Nunca hubiera pensado qué aprendería a hacer cócteles delante de una pantalla. Al no tener tiempo, tuve que barajar otras opciones. De verdad que lo recomiendo, lo he seguido muy bien y al hacerlo cuando he querido, he podido estudiarlo a mi ritmo.
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Curso

Online

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890 € IVA inc.

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¡Elabora cocteles y diseña decoraciones y preparaciones innovadoras!

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Online

¿Te gustaría aprender a realizar los mejores tragos? Desde el completo y variado portal académico Emagister, tenemos para ti el curso de Coctelería, ofrecido por la reconocida Escuela Eropea Versailles, con una modalidad online. Tras la superación de las evaluaciones por parte del alumno, éste recibirá por su correspondiente título.

En la primera parte del programa conoces en detalle todas las características de los cocteles, desde un punto teórico y práctico. Adquieres todos los conocimientos y habilidades para preparar cocteles con vodka, ginebra, ron, tequila, whisky o con fruta. Conoces algunos de los cocteles más famosos y pedidos por los clientes en los bares como el Bloody Mary, el Cream Fizz, el Bolero y muchos más. En una segunda parte, del curso es más general y se enfoca en la manipulación de alimentos y en las características generales de la nutrición, como por ejemplo, las enfermedades transmitidas por los alimentos, las infecciones alimentarias y los materiales en contacto con los alimentos.

¡Te invitamos a convertirte en un barman experto! Haz clic en el botón de “Pide información” en esta página de Emagister, completa tus datos y un asesor especializado te guiará y ayudará en el proceso de matriculación e inscripción.

Información importante

Documentos

  • EMV102.pdf

A tener en cuenta

Brindar los conocimientos básicos, tanto teóricos como prácticos necesarios para la elaboración de las bebidas clásicas más famosas de la coctelería.

Este curso está dirigido a cocteleros, camareros, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para la elaboración de cualquier tipo de cócteles.

No se requieren requisitos previos.

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “Técnico experto en Coctelería, de Escuela Europea Versailles avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad.

Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.

Puedes elegir la modalidad entre:

A distancia: una vez recibida tu matrícula, te enviaremos a tu domicilio el pack formativo que consta de los manuales de estudio y del cuaderno de ejercicios.

Online: una vez recibida tu matrícula, te enviaremos a tu correo electrónico las claves de acceso a nuestro campus virtual donde encontrarás todo el material de estudio.

Recibida tu solicitud, un asesor académico se pondrá en contacto contigo a la brevedad para resolver todas tus dudas, así como explicarte el método de inscripción, los medios de pago y los plazos de la matrícula.

Emagister cuenta con la primera bolsa de empleo internacional con las mejores empresas para estudiantes.

Jefe de sala, jefe de rango, barman, ayudante de jefe de rango o de jefe de bartender, camarero de mesa o barra.

Puede realizar su pago con VISA, MasterCard, PayPal, o en hasta 12 pagos con Aplazame.

financiación con Aplazame para una cesta de 890,00 € a 11 meses y que comienza a pagar a los 20 días desde la solicitud. Se solicita una entrada de 78,37 € que el usuario debe pagar a través de su tarjeta en el momento en que realiza la operación. El importe a financiar es la diferencia entre el valor de la cesta y la entrada: 811,63 €. Se solicitan 11 mensualidades de 78,37 €. Comisión de apertura: 0,00 €. TIN: 13,97% TAE: 14,90%. Importe total adeudado: 940,40 €. Sujeto a la aprobación por parte de Aplazame.

Este curso actualmente no cuenta con becas. Contáctanos para más información.

Para llevar adelante la inscripción del curso, deberás completar el formulario con tus datos, detallando cuál es el curso de su interés. Una vez que recibamos tu solicitud, uno de nuestros asesores especializados se pondrá en contacto contigo para guiarte de forma rápida y segura.

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Opiniones

5.0
  • Me ha gustado muchísimo, creo que, aunque sea online, es muy completo y te entretienes estudiándolo
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  • Nunca hubiera pensado qué aprendería a hacer cócteles delante de una pantalla. Al no tener tiempo, tuve que barajar otras opciones. De verdad que lo recomiendo, lo he seguido muy bien y al hacerlo cuando he querido, he podido estudiarlo a mi ritmo.
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100%
4.6
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Juan Sanz

5.0
20/03/2021
Sobre el curso: Me ha gustado muchísimo, creo que, aunque sea online, es muy completo y te entretienes estudiándolo
¿Recomendarías este curso?:

Francisco Méndez

5.0
18/03/2021
Sobre el curso: Nunca hubiera pensado qué aprendería a hacer cócteles delante de una pantalla. Al no tener tiempo, tuve que barajar otras opciones. De verdad que lo recomiendo, lo he seguido muy bien y al hacerlo cuando he querido, he podido estudiarlo a mi ritmo.
¿Recomendarías este curso?:
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

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Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
6 años con Emagister

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 6 años en Emagister.

Materias

  • Bebidas alcohólicas
  • Presentaciones bebidas
  • Cristalería de cócteles
  • Historia del cóctel
  • El departamento de bar
  • Manejo de coctelera y mezclador
  • Elaboración de cócteles
  • Preparar elementos de decoración
  • Dosificación de bebidas
  • Cócteles con alcohol
  • Cócteles sin alcohol
  • Preparación y confección de cócteles
  • Preparar la estación central
  • Elaboración de cócteles en la coctelera
  • Elaboración de los cócteles en vaso mezclador
  • Cócteles aperitivos
  • Efectuar el servicio de estas bebidas en barra

Temario

Módulo 1. Coctelería

1. Introducción a la Coctelería I y II
2. Los alcoholes. La Ginebra
3. Los alcoholes. El Ron
4. Los alcoholes. El Tequila
5. Los alcoholes. El Vodka
6. Los alcoholes. El Whisky
7. Cócteles con Ginebra
8. Cócteles con Ron
9. Cócteles con Tequila
10. Cócteles con Vodka
11. Cócteles con Whisky
12. Cócteles sencillos para sorprender
13. Cócteles con Ginebra
14. Cóctel Alexander
15. Cóctel Bull Dog
16. Cóctel Cream Fizz
17. Cóctel Goleen Dawn
18. Cóctel Martini Sweet
19. Cóctel Terremoto
20. Cócteles con Ron
21. Cóctel Bolero
22. Cóctel Butterfly
23. Cóctel Flamingo
24. Cóctel Macambo
25. Cóctel May Tai
26. Cócteles con Tequila
27. Cóctel Margarita
28. Cóctel México Pacífco
29. Cóctel Rosita
30. Cóctel Tequila Fresco
31. Cóctel Tequila Sauver
32. Cóctel de Frutas
33. Cócteles con Vodka
34. Cóctel Bloody Mary
35. Cóctel Canguro
36. Cóctel Marka Kalinda
37. Cóctel Vodka Gibson

Módulo 2. Manipulador de alimentos

1. Enfermedades transmitidas por los alimentos
2. Infecciones e Intoxicaciones alimentarias
3. Microorganismos más comunes
4. Materiales en contacto con los alimentos
5. Desinsección y desratización
6. El lavado de manos del manipulador de alimentos

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

Coctelería

890 € IVA inc.