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COCTELERÍA (en solo 4 sábados)
Curso subvencionado para trabajadores
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Descripción
-
Tipología
Subvencionado a trabajadores
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Nivel
Nivel intermedio
-
Duración
11 Días
Dominar los procesos de elaboración de los diferentes tipos de coteles, combinaciones, formas de presentación y decoración
del servicio de estas bebidas en un bar.
A tener en cuenta
Formar al alumno en la realización de cócteles y conocer en profundidad los componentes de los mismos y los trucos y matices en su elaboración
Prioritariamente a TRABAJADORES con plazas reservadas para desempleados
Ser trabajador por cuenta ajena, autónomo o haber estado / o encontrarse aún en ERTE
Tutores profesionales expertos y especialistas en la materia
Nos ponemos en contacto contigo para ampliar información en 24-48 Horas
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 2 años en Emagister.
Materias
- Presentación
- Coctelería
- Servicio de bar
- Decoración de Coctels
- Proceso de elaboración
- Combinaciones
Profesores
Juan Luis Gomez
Docente
Temario
1. Introducción
2. Elementos, útiles y menaje necesario por la coctelería
3. Tipo de cristalería que se usa en el servicio de cócteles
4. Normas para la preparación de los cócteles
5. La presentación de la bebida y decoración
6. Las combinaciones
7. Preparación y confección de los siguientes cócteles
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