Curso de Análisis contable de restauración
Curso
Online
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Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Inicio
Fechas a elegir
Analizar la gestión y control de las cuentas de clientes, desarrollando las operaciones que le son inherentes, con el fin de lograr liquidar en tiempo y forma los saldos de los mismos. Desarrollar las operaciones de liquidación de los saldos con proveedores y de gestión de tesorería y control de cuentas de cajas y bancos, realizando las comprobaciones necesarias con la precisión y exactitud requeridas, con el fin de evitar situaciones de insolvencias financieras. Analizar y controlar los resultados obtenidos por un establecimiento, área o departamento de alimentos y bebidas, con la intención de optimizar los mismos en periodos venideros.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- Cuentas
- Análisis contable
- Análisis del balance
- Análisis patrimonial
- Umbral de Rentabilidad
- Rotaciones
- Costes variables
- Costes históricos
- Costes estándar
- Clases de costes
- Costes fijos
- Costes directos e indirectos
- Cuota de mercado
- Cálculo de costes de materias primas
- Determinación del equilibrio
- Corto y largo plazo
- Estudio del análisis
- Financiero y económico
- Aplicación de método de control de consumo
- Cálculo y estudio del punto muerto
- Expansión de las ventas
- Ventas medias por clientes
Temario
1. Análisis del balance y determinación de su equilibrio a corto y largo plazo.
2. Introducción y estudio del análisis patrimonial, financiero y económico.
3. Definición y clases de costes.
3.1. Costes directos e indirectos.
3.2. Costes estándar y costes históricos.
3.3. Costes fijos y costes variables.
4. Cálculo de costes de materias primas.
5. Aplicación de métodos de control de consumo.
6. Cálculo y estudio del punto muerto.
7. Umbral de rentabilidad.
7.1. Expansión de las ventas.
7.2. Cuota de mercado.
7.3. Ventas medias por clientes.
7.4. Rotaciones.
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Curso de Análisis contable de restauración