Curso profesionalizador de Dietética y nutrición
Curso
Online
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ISEB - Instituto Superior Europeo de Barcelona
Postgrado Online1.900 € 6.900 € -
INESALUD
Master Online1.795 € 2.350 € -
CEIFOR ESTUDIOS.
Curso Online950 € 1.235 € -
Únicas Formacion Sl
Curso Online315 € 980 € -
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Master Online1.695 € 2.350 € -
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Carval Formacion sl
Curso A distancia189 €
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Idiomas
Castellano
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Duración
8 Meses
El Curso Profesionalizador de Dietética y Nutrición online presta especial atención a la alimentación, uno de los aspectos más importantes en la prevención y el tratamiento de la mayoría de las enfermedades crónicas de alta prevalencia en nuestra sociedad. Cualquier profesional dedicado al cuidado de las personas necesita estudiar dietética y nutrición para tener conocimientos sobre los aspectos más importantes que influyen en la salud y el bienestar.
A tener en cuenta
Para realizar un Curso Profesionalizador no es necesario tener una titulación oficial.
Este programa capacita al estudiante para identificar los fundamentos nutricionales y conocer las recomendaciones dietéticas para una alimentación saludable, así como para tratar las enfermedades de mayor prevalencia. Será capaz de contribuir a gestionar satisfactoriamente la elaboración y seguimiento de planes alimentarios en diferentes ámbitos (cocina, manipulación y administración) y de velar por la correcta adaptación a las características individuales del paciente.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 22 años en Emagister.
Materias
- Alimentación equilibrada
- Valoración nutricional
- Consejos alimentarios
- Higiene de alimentos
- Técnicas culinarias
Profesores
Equipo Docente
Responsable docencia
Temario
El Curso Profesionalizador de Dietética y Nutrición está formado por tres asignaturas:
1. ASIGNATURA CONCEPTOS BÁSICOS DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN (2 ECTS)
En esta asignatura se revisan los conceptos básicos de energía, alimentación y nutrición, y los distintos nutrientes y los grupos de alimentos. Se identifican los principales nutrientes de cada grupo de alimentos y los aspectos clave de sus combinaciones y su biodisponibilidad.
2. ASIGNATURA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y DIETOTERAPIA (3 ECTS)
La alimentación equilibrada es la base de la alimentación saludable. En ella se establecen los aspectos a tener en cuenta en las diferentes situaciones de la vida (ciclo vital) y en la enfermedad.
3. ASIGNATURA HIGIENE DE ALIMENTOS Y TÉCNICAS CULINARIAS (3 ECTS)
La alimentación comienza en la cocina. Dentro del concepto práctico de dietética y elaboración de menús, trata de las diferentes técnicas culinarias, de cómo estas técnicas influyen en los nutrientes y cuáles son más apropiadas según la enfermedad y la situación del paciente.
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