Servicio en Sala. Nivel Básico.

Curso

Online

35 € IVA inc.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel básico

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    45h

  • Duración

    3 Meses

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Campus online

  • Envío de materiales de aprendizaje

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

  • Clases virtuales

Curso Online de Restauración (Bonificable)

¿Te gustaría trabajar en hostelería? Este curso que te presenta emagister.com te otorgará las competencias necesarias para formarte profesionalmente y trabajar como jefe de sala en restaurantes y bares. Organizado y avalado por la experiencia del centro FormaHostel, este curso de Servicio en Sala Nivel Básico, te proporcionará los conocimientos que necesitas para gestionar los servicios ofrecidos por los negocios hosteleros y de restauración.


Esta acción formativa posee una metodología de carácter online: aprenderás a través del campus virtual del centro y contarás con la asistencia de un tutor personal que te acompañará durante tu aprendizaje. Al superar con éxito la materia recibirás un diploma, homologado por FormaHostel, que acreditará los conocimientos y habilidades adquiridos durante tu aprendizaje. Si eres trabajador en activo y realizas esta formación a través de tu empresa, podrás beneficiarte de un coste cero, ya que este curso está subvencionado por a Formación Tripartita.


En este curso podrás aprender sobre: la clasificación de las bebidas y alimentos, normas de etiquetado y conservación de los productos alimentarios, las normas de seguridad y prevención de riesgos laborales para los negocios de hostelería, y cómo prestar un buen servicio de atención al cliente, entre otros conocimientos de gran utilidad. Si necesitas cualquier información adicional o estás interesado en matricularte en esta formación, pulsa el botón y emagister.com te pondrá en contacto directo con el centro de estudios.

Información importante

Precio a usuarios Emagister:

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Online

Inicio

Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

El curso se imparte online a través de Internet.

Certificado de asistencia otorgado por Formahostel

Preguntas & Respuestas

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Opiniones

Materias

  • Protocolo
  • Vino
  • Conservación y restauración
  • Conservación de la carne
  • Conservación del pescado
  • Etiquetado de productos
  • Hostelería
  • Servicio de sala
  • Atención al cliente en restauración
  • Conservación del jamón ibérico
  • Conservación del vino
  • Prevención de riesgos laborales en hostelería

Profesores

Jordi Rosell Salvó

Jordi Rosell Salvó

Formador Hostelería y Consultor

Jordi Rosell Salvó es Diplomado en Turismo, Graduado en Gestión de Actividades Hoteleras y Post Graduado en Dirección y Organización de Empresas Hoteleras por la Universidad de Barcelona. Jordi Rosell es autor del manual "Gestión del Bar y Cafetería" de Ideaspropias Editorial. "Gestión del bar y cafetería" se ha desarrollado para obtener las capacidades que se recogen en el anexo I del Real decreto 1256/2009 a través de los contenidos especificados para este módulo formativo.

Temario

El curso "Servicio de Sala" está compuesto por 3 unidades didácticas. A lo largo de esas 3 lecciones el alumno verá el proceso del servicio en sala desde la recepción de los comensales hasta el servicio de aperitivos y bebidas.


En el momento en el que el usuario/a finaliza todas las unidades didácticas realizará la Evaluación Final. Ésta consiste en un test on-line de los contenidos teórico-prácticos.También se le pedirá que envíe un Cuestionario de evaluación del curso en que los indicadores de evaluación serán tanto técnicos como pedagógicos.

Información adicional

Observaciones: Las Herramientas de evaluación (Evaluación sumativa) son diversas y se basan en dos herramientas: A) Módulos autoevaluativos: Al término de cada unidad didáctica se le presenta al usuario módulos autoevaluativos. El usuario puede autocorregirse ya que se pueden realizar on-line y su corrección es inmediata. B) Grupos de trabajo: Consiste en la realización de proyectos y/o trabajos en común por un determinado grupo de usuarios/alumnos. Esta herramienta permite al tutor crear grupos de alumnos dentro de una clase para la realización de proyectos y/o trabajos en común.
Prácticas en empresa: No
Alumnos por clase: 100

Servicio en Sala. Nivel Básico.

35 € IVA inc.