Gestión en Restauración y Diseño en Proceso de Servicio

Analizar los principales procesos de planificación y organización en restauración. Diseñar cartas, protocolos y documentos operativos. Optimizar la relación entre departamentos y recursos humanos, fomentando una gestión eficaz, creativa y adaptada a las necesidades del servicio y del cliente

Personas ocupadas

Dirigido prioritariamente a trabajadores ocupados del sector de la Hostelería, teniendo prioridad los siguientes colectivos:
•Personas en ERTE
•Trabajadoras afectadas por la activación del Mecanismo RED
•Menores de 30 años
•Mayores de 45 años
•Mujeres
•Personas con discapacidad
•Trabajadoras con bajo nivel de cualificación
•Desempleadas de larga duración
•Trabajadoras de Pymes
•Trabajadoras con contrato a tiempo parcial o de duración determinada.

Titulación oficial del Servicio de Empleo Estatal

Subvencionado por el Servicio de Empleo Estatal

Se verificará que cumple con los requisitos para poder matricularte en la formación.

Ayudantes de gestión en restauración, responsables de sala, asistentes en organización de eventos, técnicos de planificación de servicios.
Profesionales capacitados para coordinar procesos operativos, diseñar experiencias gastronómicas y aplicar protocolos adaptados en entornos turísticos y hosteleros